Egészség háromféle korpával
A nők nem dobták el a malomból megmaradt búzakorpát. Hazavitték őket borz és állati takarmányért. Hosszú figyelmen kívül hagyás után a korpa visszatért a divatba.
A friss korpa (szinte bármilyen) rengeteg B-vitamint (B1, B2, B5, B6, B12), D-, E- és PP-vitamint, de sok magnéziumot, kalciumot, nátriumot, káliumot is tartalmaz. Összességében a korpa a természet egyik legfontosabb gyógyszere. Látványos eredménnyel számos betegség kezelésében.
Búza, vérszegénység ellen
A búzakorpa a legismertebb, praktikus. Használhatja őket, ahogy vannak, vagy átalakítják a kávédaráló segítségével finom porrá. Szabályozza (ez bármilyen típusú korpát eredményez) az emésztést, tápláló, remineralizáló, kiegyensúlyozza az endokrin mirigyek aktivitását magas ásványi anyag-, aminosav- és vitamintartalma miatt. B-vitaminban gazdag, kiválóan alkalmazható avitaminózisban és vérszegénységben.
Hogyan kell szedni: hosszan tartó kúrákban, kevés tejjel vagy kevés mézzel, egy kanállal keverve étkezés előtt vagy után, a nap bármely szakában, napi 5-6 adagban. Ez egy hosszan tartó kúra, amelynek hatása 14-21 nap múlva érezhető, de kivételes az emésztés javítása és a méreganyagok eltávolítása szempontjából.
Általános fürdőszobák. 500 g búzakorpát egy kádba teszünk egy zacskóban, majd öntsünk forró vizet. Töltse fel hideg vízzel, amíg a víz el nem éri a megszokott hőmérsékletet. 20-30 percig maradjon a kádban. Gyógyító és bőrpuhító szerepük van, pikkelysömör vagy ichthyosis esetén ajánlott.
A búzakorpa proteáz inhibitorokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyeknek nagyon fontos szerepe van a rákkeltő anyagok inaktiválásában. Ezért a rendszeres kúrák megakadályozzák a rákot.
Zab, szabályozza a pajzsmirigyet
Sokáig csak állati takarmányként használták őket, ellentétben a búzával, amelyből most is nők készítenek borscsit a házban. És ez annak ellenére, hogy a dákok az elsők között alkalmazták a zabot táplálékként. Egyébként a zabpogácsa nemcsak egészséges, de nagyon finom is. A zabkorpa szelént, rostot, B- és E-vitaminokat tartalmaz. Csökkentik a rossz koleszterint (LDL), segítik az emésztést, szabályozzák a pajzsmirigy működését.
Hogyan kell szedni: egy teáskanál korpa, egy kis joghurttal keverve, minden reggel segít a székrekedésben, a hypothyreosisban és ami nagyon fontos, az elhízásban. A korpából származó rost a jóllakottság érzetét kelti az élelmiszer emésztésének és felszívódásának késleltetésével.
főzet. Forraljuk 20 percig alacsony hőfokon négy evőkanál reszelt zabkorpát liter vízben, szűrjük le és igyuk egy napig, 14 napig tartó szamár. Ez a kezelés hasznos vesemikrolithiasisban, de kiegészítő cukorbetegségben, köszvényben és hepatitisben is.
A zabpehely rendszeres fogyasztása növeli az ellenállást a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben a magas szeléntartalom miatt, ami erősíti az immunrendszert.
A psylliumból a vércukor csökken
A Psyllium valójában pseudocereal, az útifű jó rokona, amely főleg Indiában nő. Az elmúlt években gyógyszertárakban megtaláljuk, különösen szénhidrát nélküli étrend esetén ajánlott. A psyllium 14-szer több oldható rostot tartalmaz, mint a zab, a psyllium korpa folyamatos fogyasztása csökkenti a testtömeg-indexet, mivel jóllakottság érzetet nyújt, szabályozza a béltranszportot. Csökkenti a vércukorszintet is.
Hogyan kell bevenni: 5-12 g naponta, joghurttal vagy a napi étrend egyik összetevőjeként.
Ellenjavallatok. Erős hashajtó hatásuk van, ezért jó kis adaggal kezdeni, amíg a test megszokja. A psyllium korpa nem javallott hasmenés esetén, és terhes nők számára sem.
A korpaport fűszerként használhatja az ételekben, vagy mártássűrítőként. Feltéve, hogy az étel, a szósz, a saláta szobahőmérsékletű. Ha forróak, akkor a korpában lévő csodaszerek eltűnnek.
Korpás víz
Tegyen 3-4 evőkanál korpát egy liter sima vízbe, és hagyja estétől reggelig; szűrjük le, majd egész nap igyunk. Ha tinktúrás kezelést végez, akkor korpa vizet használhat víz helyett. Ily módon a kezelés sokkal hatékonyabb lesz. Minden nap iszod, a szokásos víz helyett. Segít idegbetegségekben, lábadozásban, javítja a memóriát. Fokozza a gyógyszeres infúziók hatását.
A cikk a Femeia de Azi magazinból származik, 33/2016.08.18
Szerző: Irina Tudor Dumitrescu
Fotó forrása: 123RF