Egészség, hogy boldog legyél, egyél banánt! Déli
A boldogság, most van, és könnyű, mint a pite! Bernard Fontanille sürgősségi orvos és Marie-Laurence Grézaud egészségügyi újságíró könyvének magyarázatai szerint, "Ezek az ételek boldoggá tesznek", megjelent június 2-án, a boldogság titka valóban nagyban függ attól, mit teszünk a tányérunkra.
Kétszer jó. Először is azért a francia, elismert ínyencek az asztalnál töltött idő világbajnokai (Napi 130 perc, szemben az Egyesült Királyságban 80).
Másodszor, mivel az egyszerű, megszokott és gyakran olcsó ételek, amelyek a bennük található aminosavak csodálatos tulajdonságainak köszönhetően nem feltételezett előnyökkel járnak, légió : csokoládé, tojás, cékla, savanyú káposzta, paradicsom, szardínia, tonhal, laposhal, hering, makréla, zöld vagy szárított zöldségek, sárgarépa, gomba, aromás gyógynövények, fűszerek, avokádó, szalonna, savanyúság, banán, káposzta... Sőt, ha fogyasztja őket 100% szerves, adja meg a két szerzőt, ezek valódiak eufórikus koktélok és 100% -ban környezetbarát, amelyek hozzájárulnak testi és lelki egészségének javításához.
Tehát, hogy megtalálják morál, hangnem és energia, mielőtt bedugná a kezét a gyógyszeres szekrénybe, először válassza ezeket a "természetes antidepresszánsokat", stresszoldókat, hangulatunk és érzelmeink szabályozóit, amelyek jót tesznek az emlékezetnek ... és boldogsággyorsítók.
Hogy segítsen piacának kialakításában, íme A legjobb 6 étel, amely visszaadja (vagy visszaadja) az élet örömét, sürgősen betenni a kosarába, majd a tányérjára.
A boldogság molekulái, hogyan működik ?
Számos tudományos tanulmány hámozta ezeket az ételeket összetételük azonosítása érdekében. A jó ízlés és az ízlelőbimbók kedvelése mellett, ha jót tesznek nekünk, az azért van, mert olyan anyagokat vagy tápanyagokat tartalmaznak, amelyek növelik a neurotranszmitterek vagy neurotranszmitterek, fizikai és érzelmi állapotunk meghatározó tényezői. Ez a helyzet a tirozin és triptofán.
Ezt a két aminosavat a test átalakítja az ismert neurotranszmitterekké javítsa a hangulatunkat: dopamin, amely hozzájárul az örömünkhöz, és a szerotonin, a relaxáció, a jó hangulat és az ellenőrzött étvágy neurotranszmittere, amely szintén részt vesz az alvás szabályozásában.
A tirozin természetesen különösen a az ügyvéd, csirke tojás, ecetes hering, szójabab, csokoládé, banán, mandula, szezámmag, sütőtök vagy akár bor. A triptofán található a banán, sózott tőkehal, máj, pulyka, napraforgó tökmag, vagy akár dió, mogyoró és kesudió.
► TUDNI
A mélyedések mindegyikben közös az agyi neurotranszmitterek csökkenése. Ezek azok a hírvivők, akik továbbítják az agy parancsait a test többi részére: nélkülük nincsenek izomösszehúzódások vagy légzés, nincsenek érzelmek (öröm, düh, fájdalom) vagy gondolat, elmélkedés, emlékezet, memória ...
1. Csokoládé, a boldogság aranypálmája
A szerzők számára fekete, fehér, tej, többé-kevésbé kakaóban koncentrálva, a csokoládé az első a boldog ételek listáján. Nem csoda, hogy a tudósok folyamatosan új erényeket fedeznek fel benne.
Magas koncentrációjával flavonoidok amelyek megakadályozzák az erek falainak oxidációját, a csokoládé véd a szív- és érrendszeri kockázatok ellen. Sötéten fogyasztva, 60% -ot meghaladó kakaótartalommal, felülkerekedhet a napközbeni bárban és a növeli az agy kapacitását. Az "Apetite" folyóiratban tavaly februárban megjelent nagy nemzetközi tanulmány kimutatta, hogy fenntarthatóan stimulálja agyát azáltal, hogy hetente legalább egyszer eszik csokoládét. Ásványi anyagokban és magnéziumban gazdag csokoládé is harcol izomfáradtság és a feszültség.
És a boldogság ? Morálnak jó, a csokoládé az eufórikus amely energiával tölt fel minket olyan stimuláló anyagok jelenlétének köszönhetően, mint a koffein, a teofilin és különösen a teobromin, amelyek a koffeinnél enyhébb hatásúak, de hosszabb ideig hatnak. Ezért kerülnünk kell a finom fekete négyzetek harapását közvetlenül lefekvés előtt ...
Amikor megesszük ? Egész évben.
►TÖBB INFORMÁCIÓ
A franciák, akik először étcsokoládét fogyasztanak, esznek Évente 6,6 kg/fő csokoládéval, amely Európában a 8. helyet foglalja el a németek (évente 12 kg felett és egy főre jutó) és a svájci (11 kg) mögött. Eszik Heti 50 g csokoládé tudott 15% -kal csökkenti a stroke kockázatát.
2. Az ügyvédnél 100% jó humor és nulla stressz garantált
Az ügyvéddel minden szempontból nyerünk. Gazdag valamiben mindenféle vitamin, beleértve az antioxidáns C- és E-vitaminokat, ez a gyümölcs a szabad gyökökkel küzd, a stressz ezen káros hatásai miatt, amelyek megbetegítenek minket. Természetes gyulladáscsökkentő antioxidánsainak és annak köszönhetően jó zsírok amelyek fenntartják az artériákat, húsa mindenki számára előnyös koktél az egészségre. A paradicsommal, sárgarépával vagy garnélával társított avokádó antioxidáns emlékeztetővé válik. Egy valóban rozsda spray sejtjeink számára.
És a boldogság ? Ideális a magas vérnyomás, a koleszterin és a cukorbetegség elleni küzdelemhez, az avokádó jó a morál számára is a benne lévő tirozinnak köszönhetően ez az aminosav, amelyből dopamin és noradrealin fejlődik ki, két neurotranszmitter, amelyek kedvezően hatnak a életörömünk és libidónk. Nem beszélve a stressz ellen védő kalcium- és magnézium-hozzájárulásáról.
Amikor megesszük ? Az avokádó egész évben a polcokon van, de csúcsszezonja ősztől kora tavaszig tart.
TÖBB INFORMÁCIÓ