Egészség Hogyan táplálkozom rendesen, ha rákom van, ez ajánl egyet

Most már közzétehet cikkeket a Olvasási lista mentse és olvassa el, amikor csak akarja.

A cikk el lett mentve az olvasási listán.

Ms. Erickson, hogyan segíthet a táplálkozás a rákos betegek jobb állapotában?

A meglévő daganatot a táplálkozás nem befolyásolja vagy gyógyíthatja közvetlenül. De fontos támogató szerepet játszik a rák kezelésében.

Milyen módon?

Használhatja őket súlyának szabályozására. Általában a nagy probléma az, hogy a betegek akaratlanul is lefogynak a terápia során. Azok a mellékhatások, mint az étvágytalanság, az ízváltozások vagy a szájüregi sebek, megnehezíthetik az étkezést. Itt már korai szakaszban megteheti az ellenintézkedéseket. Sok beteg mondja például: „Az étel fémes ízű!” Megadhatja a tippet, hogy a szokásos evőeszközökről bambusz vagy műanyag evőeszközökre váltson.

Miért rossz a fogyás?

A három hónap alatt öt százalékot meghaladó súlycsökkenés a kezdeti súlytól függetlenül gyengébb terápiás eredményekhez vezet. Ezután az alultápláltságról beszélünk, ami például a terápia több megszakításához vezethet.

Akkor hogyan segít a betegeken?

Az energiasűrűség nevű koncepcióval dolgozunk: olyan ételt veszünk, amelyet szívesen fogyasztanak, de olyan formában, amelyben több kalória van. Ha a betegek reggelire szeretnek perecet fogyasztani, akkor azt cserélhetik perecpálcával. Van még néhány kalóriája, de nem veszi észre. Vagy: Ha szereted a sima lepényhalat, lecserélheted lazacra, amely lényegesen több zsírt tartalmaz.

Sok zöldség, gyümölcs, dió, teljes kiőrlésű termék. Ezt általában az egészséges táplálkozás érti. Átvihető ez az ötlet a rákos betegek számára?

Ezek az elvek a megelőzés és a rehabilitáció szakaszában érvényesek. A terápiás szakaszban a betegeknek a lehető legváltozatosabban kell étkezniük - de ez nem mindig lehetséges. Egyesek egyszerűen nem tolerálják a gyümölcsöket, zöldségeket és a teljes kiőrlésű termékeket műtéti vagy terápiával kapcsolatos mellékhatások miatt. Ezután át kell állnia például fehér kenyérre vagy lágyfőtt zöldségre. A terápia során minden egyes kalória fontos.

Alultápláltság azt jelenti, hogy a test kevesebb tápanyaggal van ellátva, mint amire szüksége van hosszabb ideig. Az eredmény az izomtömeg lebontása és a fogyás.

Mondhatjuk-e: ha a betegek hajlamosak a fogyásra, minden étel rendben van, a lényeg az, hogy kalóriákat fogyasztanak?

Igen, pontosan. Mindaddig, amíg a súlygyarapodás vagy a testsúly megtartása a cél, mindent meg kell enni, amit csak szeret, és amit el lehet viselni. Megpróbáljuk kideríteni, hogy mi ez, majd megkérjük őket, hogy ezeket az ételeket kalóriadúsabbá tegyék. Például adhat hozzá diót, magot, tejszínt vagy olajat. Vagy rengeteg parmezánt szórsz a tésztára, és így több kalóriád van. A gyakran alacsony energiafogyasztású levesek speciális italokkal keverhetők.

Milyen típusú rákok vannak különösen hajlamosak a táplálkozási nehézségekre?

Különösen a gyomor-bél traktus rákja esetén. A súlycsökkenés itt gyakoribb, mint például mell- vagy prosztatarák esetén. Néha a betegek nem kívánt súlygyarapodással is küzdenek. Ezt a problémát az energia sűrűség koncepciójával is meg lehet oldani: nevezetesen az energiasűrű élelmiszerek alacsony energiatartalmú alternatívákkal való helyettesítésével.

Mikor hasznosak az étrend-kiegészítők vagy a további vitaminok?

Ha bizonyított hiány miatt orvos írja fel őket, és megbeszélték a kezelő onkológussal. Vigyázni kell az ilyen készítményekkel, mert kölcsönhatásba léphetnek a gyakran alkalmazott terápiákkal, például a kemo-készítményekkel. A kurkuma egy népszerű étrend-kiegészítő, amelyet a betegek gyakran fogyasztanak. Nagy dózisban azonban sok gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet. Tanulmányok kimutatták, hogy a mellrákban gyakran alkalmazott doxorubicin hatását a kurkuma csökkentheti.

De ez csak a tápanyagokra vonatkozik tabletta formájában?

Igen. Ha az anyagokat táplálék formájában fogyasztja be, akkor alig fordul elő túladagolás vagy kölcsönhatás. Az egyetlen étel, amely sok gyógyszerrel kölcsönhatásba lép, a grapefruit és hasonló gyümölcs. Óvatosnak kell lenni például a vérhígítókkal. De ez leginkább a betegtájékoztatón található.

Vannak bizonyos étrendek, amelyek a rák ellen hatnak?

A diéta önmagában nem csodaszer. Bár a különféle étrendek keringenek, nincs konkrét étrend, amely leküzdené a rákot. Azok a tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy bármilyen mikro-makro-tápanyag-változás működhet a rák ellen, általában nagyon kicsi az esetek számát tekintve, és nem tekinthetők erős klinikai bizonyítéknak. Ezenkívül be kell látnia, hogy az étrend nagyon egyedi, és hogy minden rák más és más. De nincs mindenre megoldás. Amint valaki azt mondja: "Ez az étrend a rák minden fajtája ellen hat", szkeptikusnak kell lennie.

Mit gondol a terápiás böjtről? Elképzelhető, hogy a rákos terápia során hasznos a rövid távú böjt?

Nagyon óvatos vagyok ezzel kapcsolatban, mert az ezzel kapcsolatos kutatások még mindig gyerekcipőben járnak. Ha érdekelnek az ilyen megközelítések, akkor azt tanácsolom, hogy a böjtöt csak a klinikai vizsgálatok keretében próbálják ki. Ellenkező esetben nemkívánatos mellékhatásokhoz vezethet.

Néhány betege túlságosan magas elvárásokat támaszt azzal kapcsolatban, hogy mit érhet el a táplálkozás?

Egyértelműen! Ha rákot diagnosztizálnak, az élet hirtelen megváltozik. Az étrend és a testmozgás azon kevés dolog közé tartozik, amelyek felett a betegek kontrollálhatnak. Azt mondják: „Itt tehetek valamit magamért!” Ez nagyszerű megközelítés. De sajnos annyi téves információ és kétes étrend-ajánlás kering - az interneten is. Ezért azt javaslom, hogy a betegek forduljanak szakképzett dietetikushoz vagy Kotrofológushoz.