Egészség Mi a „nyers étel”, Nathalie Portman és Beyoncé diéta VSD

Ez az új étrend még nyár előtt inspirálhat. Néhány ajánlás ellenére az orvosok is egyetértenek abban, hogy ez nem káros a szervezet számára !
Ezzel az új diétával azt ígérjük, hogy visszanyerjük az életerőt, az egészséget és az ételek hiteles ízét. A "nyers étel", szó szerint angolul "raw food/pure", egyre több követőt szerez. Kezdeni Nathalie Portman, Gwyneth Paltrow, Demi Moore vagy Beyonce aki elfogadta. Ez az új „életművészet”, ahogy rajongói leírják, a hírességek új őrülete az „ideális súly” folyamatos keresése során. És egyszer, néhány ajánlás ellenére, az orvosok egyetértenek abban, hogy ez jó dolog a testünk számára !
Ez az új étrend tehát főleg gyümölcsökből és zöldségekből áll - a burgonya kivételével - nyersen vagy enyhén főzve. "Minél több ételt fogyasztanak természetesen, annál inkább életet hordoznak" - teszi hozzá az antropológus a CNRS-hez Philippe Stefanini az LCI számára. Szerinte a zöldségek főzése jelentősen tönkretenné őket. Szóval felejtsd el a reggeli joghurtot vagy a Camembert esti negyedét, és engedj helyet reszelt sárgarépának és erdei szamócának.