Egészség rostokon keresztül - Egészséges táplálkozás - Minden nap - Extenso
Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.
Köztudott, hogy a rost megakadályozza a székrekedést. De ez még nem minden. A rostokban gazdag étrend a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, valamint a 2-es típusú cukorbetegség és az étvágy kezelésében is segít. Mégis, a kanadaiak többsége még ma sem jut elegendő rosthoz.
A rost előnyei:
A székrekedés megelőzése
A szivacsként felszívódó vizet a rostok megnövelik a széklet térfogatával, és megkönnyítik az utat a bél egyik végéből a másikba.
A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
Az alacsony zsírtartalmú étrendbe integrálva a rost segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
A 2-es típusú cukorbetegség kezelése
A rost segít normalizálni a vércukor (glükóz) és az inzulin (cukorbetegeknél hiányos hormon) szintjét is.
Súlykezelés
A magas rosttartalmú ételek hosszabb rágást és emésztést igényelnek. Ezek az ételek hosszabb ideig elősegítik a teljesebb jóllakottságot, általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, alacsony zsírtartalmúak és kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaznak. Jelentős előnyök a súlykezelés terén.