Egészséges a sör Ha a komló és a maláta elvész, egy csoda nő

Egészséges a sör? A pletyka kitartó, de elavult eredetű. Patric Heizmann táplálkozási szakértő tudja, mikor nevezzük a sört "egészségesnek".

maláta
Fotó: brown54486/iStock

A férfi kedvenc itala. A főzőművészet száz éve megy az aranysárga lébe. Még a gyerekek is szoktak sört inni, és akkor jó dolog volt! A sörkarrier korán kezdődött. A sört már Mezopotámiában gyártották. Az íze azonban inkább hasonlított a lámpára a kutyaréten. az alján. A sörfőzés művészete a középkorban nagyon megindult, és a sör ott annyira népszerű volt, hogy még a gyerekek is megszerezték. Mert megszerezte őket. Természetesen nem az alkoholtartalom miatt, amely egyébként alacsonyabb volt, mint ma. Inkább a sör akkor már csíra mentes volt a gyártás közbeni forralási folyamat miatt - ami akkor még korántsem volt jellemző a szokásos vízre! Ezenkívül, amikor kevés volt az élelmiszer, a sör népszerű kalóriaforrás volt - ami hátrányossá vált a mai felesleges takarmányban.

„Négy sör olyan, mint egy étkezés.

Ma nem ettem semmit! ”Szeretik mondani. Patric Heizmann táplálkozási szakértő és edző elmagyarázza számunkra a mögöttes problémát: Egy liter sör körülbelül 450 kalóriát jelent az elülső területen található sörparkoló számára. Természetesen csak akkor, ha a kalóriatartalmú alkoholt (literenként kb. 40 gramm) és a kevés szénhidrátot (literben kb. 30 gramm) nem háborgatja az erőteljes ringatás vagy a gyomorral való határozott tapsolás. Különösen azért, mert az alkohol előszeretettel égeti el az összes többi tápanyagot.

Az alak nagyobb veszélye a ködös elméből származik, aki burgonyasalátával is importálja a szeletet. Mivel az ellenőrző hatóság "agykérge" részegen rövid nyaralásra megy. A jó felbontások és az irányítás túl gyorsan fullad a sörbe. És kettős csomagolásban a takarmányból és a folyadékokból származó felesleges kalóriák polonézben vándorolnak a kalóriatartályokba.

Ingyenes online szemináriumán Patric Heizmann szakember elmagyarázza, hogy az alkohol miért csúnya ellenfél a fogyás során, de egy pohár bor között nem jelent problémát.

Kártyák az asztalon: Az igazság néha kemény, néha elviselhetetlen: Mindenki ismeri az "Egy kis alkohol egészséges" állítást, és csak kevés van a sörben. Ingyenes jegy az örök életre? Óh ne! Mivel az a tény, hogy az alkohol kis mennyiségben is sejtméreg (ezért előnyösebb először minden más tápanyag előtt elégetni), gyakran el van rejtve a díjakban. Állítólag még napi kis mennyiségek is csökkenthetik a memória teljesítményét. Hülyeség, ha elfelejted, mennyit ittál már az első sörök után.

Mivel ma hozzáférhetünk a steril vízhez, a sör már nem olyan fontos a tiszta folyadékellátás szempontjából. Megspórolhatjuk magunknak a további kalóriákat is. De vajon ettől elfordulnak-e a sörivók? Biztosan nem! Öröm és élvezet tartja egészségben a lelket. Természetesen egy meggyőző sörrajongó minden fűszálat (vagy inkább komlót) megragad, hogy elkényeztesse vágyát. Például annak a sörnek a csomagjában is sok létfontosságú anyag van. Tudta, hogy az alkohol lebontásakor újra szükség van rá, vagyis újra fogyasztják?

A táplálkozási edző megbékélési ajánlatot kínál minden sörbarátnak: - „kasztrált” sör.

Van egy üdvösség: A sörfőzés művészete fejlődött. Ma van "kasztrált" sör - vagyis alkoholmentes (a maradék alkoholtartalom 0,02-0,5%). Ez körülbelül feleannyi kalóriát biztosít. Jó a felére csökkenteni a sör hasát, ha nem iszik kétszer annyit.

Az alkoholmentes sört gyakran izotóniás italként hirdetik. És ez teljesen elfogadható. De csak akkor, ha nem akarsz sör nélkül menni edzés után. Az ásványi anyagok nemcsak a fáradt izmok regenerálódását segítik, hanem az elfogyasztott alkohol sem akadályozza a felépülést, mint az eredetileg alkoholizált sör esetében.

Mindenki számára, aki szeret egy sört élvezni, de mégsem akarja látni a pocak növekedését, táplálkozási szakemberünk, Patric Heizmann 7 egyszerű trükköt tár fel ingyenes online szemináriumán.