Miért egyre nehezebb a fogyás?
Miért egyre nehezebb a fogyás?
A sok diéta ellenére a szászok egyre híznak. Új sorozatunk megmutatja, hogyan lehet végleg karcsú.
Drezda. Az újév elején sokan motiválják a fogyást. A nők körülbelül 60 százalékának és a férfiak 40 százalékának már van tapasztalata a diétáról. Ezt mutatja egy több mint 5000 résztvevő körében végzett reprezentatív online felmérés eredménye, amelyet a sächsische.de a civey-i véleménykutatókkal együtt végzett.
Ezt követően szinte minden harmadik nőnek és minden ötödik férfinak négy próbálkozása volt a fogyásra, és minden tizedik nőnek tíznél is több. A legtöbben arra törekszenek, hogy kevesebbet egyenek és többet mozogjanak. 18 százalék kifejezetten a szénhidrátokon spórol, például kenyéren, tésztán vagy burgonyán. Minden hatodik ember szakaszos böjtöt gyakorol.
Ennek ellenére a szászok egyre nagyobbak: A mikrocenzus szerint minden második ember túl sokat nyom. Különösen növekszik a túlsúlyos és elhízott emberek aránya a 30 év alattiak körében. "Az ideiglenes fogyókúrák nem hoznak tartós sikert" - mondja Matthias Blüher professzor, a lipcsei elhízási klinika vezetője. „Mivel az anyagcsere úgy van programozva, hogy kevesebb energia kerül felhasználásra, ha hiány van, például diétázáskor. A test arra törekszik, hogy újra elérje az eredeti súlyt - vagy akár meghaladja azt. ”Ezért csak az étrend állandó változása és a sok fegyelem segít.
De ezt a túlsúlyos emberek egyre nehezebbé teszik - mondja Antje Gahl, a Német Táplálkozási Társaság szóvivője. „Mivel szinte minden sarkon cukorral kapható gyorsétterem és ital.” A megváltozott, kevesebb fizikai aktivitással rendelkező munkakörnyezet miatt az energiaellátást általában csökkenteni kell.
A táplálkozási szakértők és az orvosok már régóta több ösztönzést szorgalmaznak a testmozgásra, az egészségesebb kényelmi ételeket és a kisebb adagokat, de mindenekelőtt az egészségtelen ételek reklámozásának tilalmát. De az ellenkezője a helyzet. Az ételeket is egyre kényelmesebb megrendelni. Az élelmiszeripar is megteszi a maga részét, hogy a németek ne legyenek karcsúbbak.