Egészséges a vörös káposzta 5 dolog, amit nem ismert Wunderweib
Vörös káposzta, vörös káposzta, vörös káposzta: olyan sok neve, annyira változatos a hatása. A vörös káposzta egészségesebb, mint nevezi - és még egy igazi női gyógynövény is. Miért olyan egészséges a vörös káposzta? Megmondjuk.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
A vörös káposzta igazi téli klasszikus. A káposzta nem hiányozhat a sültekhez és a gombócokhoz. Aki azonban a téli zöldségeket egyszerű köretként ítéli el, hibát követ el: Mert a vörös káposzta hihetetlenül egészséges és finom.
A rákos sejtek nem szeretik a vörös káposztát
Miért olyan egészséges a vörös káposzta? Mert tele van antioxidánsokkal. Védik a testet a sejtjeinket megtámadó, károsító és a legrosszabb esetben rosszindulatú változásokhoz vezető szabad gyököktől.
A vörös káposzta leve igazi öregedésgátló
A lila a szépség színe - legalábbis ami a gyümölcsöket és zöldségeket illeti! Ennek oka az antocianin kékes növényi pigmentje. Belsőleg és külsőleg egyaránt természetes öregedésgátló. Feszesíti a bőrt, erősíti a szemet, a szívet és az emlékezetet. A vörös káposzta serkenti a kollagén képződését is, ami viszont erősíti a kötőszövetet.
A vörös káposzta egészséges és fitt
Amit senki sem tud: 100 gramm vörös káposzta ugyanannyi C-vitamint tartalmaz, mint ugyanannyi citrom - a napi szükségletet már 200 gramm vörös káposzta fedezte. A C-vitamin erősíti az immunrendszert, a növényi pigment gyulladáscsökkentő hatású is. A középkorban a vörös káposztát állítólag még a pestis gyógymódjaként is használták.
A nő gyógynövényes vöröskáposzta
A nők különösen szenvednek vashiánytól. Azok, akik beépítik a vörös káposztát a menübe, megakadályozzák: Egyébként a téli zöldségek nemcsak vasat tartalmaznak, hanem a véralvadást szabályozó K-vitamint is. A súlyos menstruációs problémákkal küzdő nőknek ezért különösen nagy mennyiségű vitamint kell bevenniük.
A vörös káposzta karcsúsító szer
Tada - ki mondja, hogy a karácsonyi szezon meghízik? Természetesen van benne liba, mártás és édes mézeskalács. De advent idején nem akarsz figyelni a kalóriákra. Annál jobb: A vörös káposztát sajnálat nélkül megeheti. A benne található antioxidánsok serkentik a zsírégetést. A káposzta hihetetlenül alacsony kalóriatartalmú, csak az összetevők, mint a libazsír, teszik olyan gazdagsá a köretet. De van néhány trükk is, amelyekkel a kiegészítés inkább karcsúsító szerré válik.
Hogyan készítsünk egészséges és alacsony kalóriatartalmú vöröskáposztát?
Mint oly gyakran előfordul, a zöldségek a legegészségesebb nyersek. A káposzta eredeti formájában azonban gyakran gyomorfájást okoz. A vörös káposztát ezért főzve lehet a legjobban tolerálni.
A tápanyagok megőrzése érdekében a vörös káposztát a lehető legkíméletesebben kell főzni. Néhány tipp mellett a köret is alacsony kalóriatartalmú - nevezetesen a zsírzsír egyszerűen kihagyható és helyettesíthető fűszerekkel. A babérlevelek, szegfűszeg, szegfűbors és egy kis fahéj télies aromát nyújtanak, és nagyon egészségesek is. Adjunk hozzá néhány darab friss almát vagy almalevet. Befejezett!