Egészséges chips

Az aperitifként ízletes krumpli sok ember számára a mindennapi élet része. A túl gyakori fogyasztás azonban egészségügyi kockázatot jelent. A magyarázatok !

A chips jó neked ?

Kalórikus és energikus, a ropogós csalogatja az ízét. Ropogós és gyengéd egyaránt szinonimája az ünneplésnek és a kedélyességnek. Azonban a bennük lévő só és az általuk nyújtott öröm függőséget okoz. Ezenkívül rendkívül magas a zsírtartalma, ami káros lehet az egészségre. Ezért ajánlatos a chipeket mértékkel vagy alkalmanként fogyasztani.

Károsak-e a chipsek az egészségedre? Miért ?

A chips nagyon sós, zsíros és kalóriatartalmú. Ennek eredményeként a túl sok fogyasztása káros lehet az egészségre és súlygyarapodáshoz vezethet. Ezenkívül ezek a chipek szomjassá teszik Önt, ami elősegíti a vízvisszatartást, amelyet a lábak, a lábak és a bokák duzzanata jellemez.

A chipsek fogyasztása gyakran növeli a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és sok más, különböző súlyosságú állapot kockázatát. Ezenkívül ezek a zsetonok tartalmaznak akrilamidot, egy rákkeltő és genotoxikus anyagot, amelyet a WHO és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság kockázatosnak minősített.

Vegye figyelembe, hogy az akrilamid képződése a keményítőben gazdag ételek (gabonafélék, burgonya stb.) Magas hőmérsékletű főzésének köszönhető.

A chipsek meghíznak ?

Igen, a burgonya chips elfogyasztása növeli a hízás esélyét, mivel ezek nagyon kalóriatartalmúak és nagy mennyiségű zsírt, különösen telített zsírt tartalmaznak. Ne feledje, hogy ezek sok rossz koleszterint tartalmaznak, ami káros lehet a magas koleszterinszintű emberekre.

Snack: a burgonya chips csapda

A készítők tudják, hogy miután kinyitotta a chips chipset, nehéz abbahagyni a nassolást. Ráadásul ezek a zsetonok elveszítik ropogós textúrájukat, ha hosszú ideig a szabadban hagyják őket, és ezért meg akarják enni őket. Tehát, ha egyszer-egyszer kezelni akarja magát chipsek fogyasztásával, a legjobb, ha egyetlen kis csomag chipset választ. Ez megkönnyíti a második megnyitásának a kísértésnek való ellenállást. Javasoljuk továbbá, hogy a jó minőségű, kevés sót tartalmazó chipseket részesítse előnyben (kevésbé rossz a vonal számára).

Hogyan lehet megtenni chips nélkül ?

Sok snack helyettesítheti a chipseket, például a sós és alacsony zsírtartalmú sütiket. Aperitifhez a pirítós a legjobb. A szárított gyümölcs szintén nagyszerű választás, mivel vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ráadásul segítenek tovább haladni a következő étkezésig.

Melyek a legjobb zsetonok ?

Csirke, grill, sima, hagyma ... A chips különféle ízesítésű, olyannyira, hogy néha nehéz nélkülözni. Ezenkívül a szupermarketek sok márkájú, sima ízükről ismert chips-t kínálnak, például Lay's, Doritos, Pringles, Flodor, Simba stb. Íme a legnépszerűbb chips:

• Sajt chips;
• Menta chips;
• Grillezett chips
• A citrom chips;
• A citrom chips;
• Fekete bors chips;
• Oregano chips;
• Ketchup chips;
• Csirke chips.

Krumpli vagy chips: melyiket választhatja ?

A sült krumpli és a chips nem egészséges, de mi a helyzet egyenlő arányban? Először is, egy adag burgonya chips több kalóriát tartalmaz, mint egy adag sült krumpli. Valójában a főzési módszer és a zsírfelszívó felületek jelentenek minden különbséget. Egy darab chips egy alakja miatt így több zsírt képes felszívni, mint egy sült krumpli.

Másodszor, a chips és a krumpli kalóriabevitele eltér. Például 100 g sült krumpli 510 és 535 kcal közötti mennyiséget eredményez, szemben 100 g sült krumpli mindössze 350 kcal-val. Ennek eredményeként a krumpli kevésbé kalóriatartalmú, mint a chips.

---