Egészséges ebéd f; r a munka apetito

Így egészségesen étkezhet a munkahelyén

Az élelmiszer-piramis az élelmiszerek kiválasztásához

Az ételpiramis ad neked egyet könnyű és gyors eligazodás, jó ételválasztáshoz:

Igyon elegendő üdítőt. Ideális egy pohár vizet finomítani egy kevés friss mentával, egy szelet gyömbérrel vagy egy kevés citromlével. A gyógynövény- és gyümölcstea szintén jó választás. Igyon minden étkezéshez legalább egy poharat.
Tartson be friss gyümölcsöt, friss zöldségeket és salátákat étrendjébe
A (teljes kiőrlésű) kenyeret és gabonaféléket, valamint a rizst, a tésztát és a burgonyát részesítse előnyben
Csak mérsékelten élvezze az alacsony zsírtartalmú tejet és tejtermékeket, húst, halat, kolbászt és tojást
Próbáljon zsírokat és olajokat csak kis mennyiségben fogyasztani, és lehetőleg kerülje az édességeket

Tipp: A kiegyensúlyozott étrend elegendő testmozgást is magában foglal. Használja ki a vállalati sport előnyeit és mozogjon, vagy vegyen részt aktívan. Az ebédszünetben a friss levegőn tett séta szintén jót tesz a testének, és segít megtisztítani a fejét munkaidőben.

Az egészséges táplálkozás 5 napos ellenőrzése a munkahelyen

A legtöbb alkalmazott ebédidőben nem otthon eszik, hanem a cég éttermében, a pékségben étkezik, felkeres egy gyorséttermet vagy egy saját készítésű ebédet. Annak érdekében, hogy hosszú távon fitt maradjon, változatosan kell megterveznie az ebédet. Az optimális ebéd színes, tartalmas, jó ízű és nem nehezíti a gyomrot.

Készítse el a munkaebédet úgy, ahogy a testének szüksége van rá. Ötnapos hét alapján, ez segít neked Ellenőrzőlista, Annak biztosítása érdekében, hogy a szervezet elegendő tápanyaggal rendelkezzen az ebédszünetben:

Az ebéd ellenőrzése - heti gyakoriság:

Ötször rizs, (teljes kiőrlésű) tészta vagy burgonya
Ötször zöldség, hüvelyesek vagy saláta
Kétszer hús (maximum)
1 alkalommal hal, vegetáriánus menü és pörkölt
1 panírozott vagy rántott komponens (maximum)

Használja ezt az ellenőrzőlistát saját tervezésében és tervezésében egyaránt Étkezés a menzán vagy a cég éttermében. Azok, akik szívesen vacsoráznak kollégáikkal a házi menzán, az alábbiakra is figyeljenek:

Óvatosan válassza az ételt: Találjon egészségesebb alternatívát az ebédnek. Válasszon például egy falafel tányért rizzsel a doner kebab helyett, vagy egy zöldség curryt a sült hús helyett. Az egészségesebb alternatívák ugyanolyan ízletesek és még jobbak a testének.
Válasszon köretként Krumpli, (Teljes kiőrlésű-) rizs és Tészta zsíros köretek helyett.
Tervezzen elegendő zöldséget ebédjéhez.
Kerülje az erőteljes kész önteteket a salátával. Ehelyett adjon egy salátához olajat és ecetet. Egészségesebb és ugyanolyan ízletes.
Krémpuding vagy sütemény helyett inkább egyet gyümölcssaláta vagy egy Quark étel. Az édes, gyümölcsös tea helyettesítheti a magas kalóriatartalmú desszertet is.

Akik ehelyett gyakran étkeznek, például azért, mert nincs menza, azoknak kell a pékségben vagy a büfében Vegye figyelembe a következő tippeket a szívében, hogy a testet megfelelő tápanyagokkal látja el:

Kedvenc pékénél hagyja fel a zsemlye újrakészítését, és válasszon inkább frissen töltött gabona tekercs salátával, uborkával és paradicsommal vagy zsíros sajttekercs helyett válasszon finom szemcsés perecet.
Keresse meg a teljes kiőrlésű szendvicset a kijelzőn, mert A teljes kiőrlésű kenyér magas rosttartalmú és hosszabb ideig jóllakik. Ízletes, például salátával és friss zöldségekkel kiegészítve, ízletes, hideg snack is a munkához.
Kerülje az édes italokat: Szóda vagy kóla helyett fogjon egy üveg vizet.

Tápanyagokban gazdag és tartalmas ételek ebédjéhez

Az ebédnek nemcsak egészségesnek kell lennie, hanem vacsoráig is jóllaknia kell. A tartós jóllakottsághoz fontos, hogy főleg te Hosszú szénláncú szénhidráttartalmú ételek eszik. Munka közben kerülje a rövid szénláncú szénhidrátokat. Mivel egy könnyű zsemle rövid időre feltölti Önt, de ebéd után néhány órával éhesnek érzi magát. A friss zöldségek mellett Ezért az alábbi étrendet ajánljuk az egészséges táplálkozáshoz a munkahelyen:

Krumpli: A burgonya alacsony kalóriatartalmú, gazdag szénhidrátban, fehérjében, káliumban, magnéziumban és C-vitaminban. A burgonya nemcsak energiát biztosít, hanem hosszú ideig is jóllakik.
rizs: A rizs alacsony zsírtartalmú és magas szénhidráttartalmú, amelyet a tested lassan feldolgoz. Ennek eredményeként a rizs nemcsak egészséges, hanem hosszú ideig jóllakik is.
hüvelyesek: A bab, a lencse és a borsó értékes növényi fehérjében gazdag. A másodlagos növény és rost biztosítja a kellemes jóllakottságot, ugyanakkor értékes tápanyagokat biztosít.

A kis éhség köztük: egészséges harapnivalók a munkához

Ha a munkanap hosszú, délután szükség lehet egy kis harapnivalóra. Tartson néhány egészséges harapnivalót kéznél, amikor dolgozik, hogy a teljesítménye ne csússzon el. Csokoládé vagy gumicukor helyett a következő harapnivalókat javasoljuk:

Friss gyümölcs, zöldség vagy nyers zöldség
Diófélék vagy magok, például dió vagy kesudió (a magas kalóriatartalom miatt ezeket az ételeket csak kis mennyiségben szabad élveznie)
Szárított gyümölcsök (A magas kalóriatartalom miatt ezeket a harapnivalókat csak kis mennyiségben szabad élveznie)
Teljes kiőrlésű lisztes kenyér
Házi granola bárok

Ezek a harapnivalók arra is kiválóan alkalmasak, hogy üzleti útra induljanak hogy egészségesen táplálkozzon menet közben valamint lehetőleg kerülje az édességeket és a gyorsételeket.

Tippek az egészséges táplálkozáshoz a munkahelyen

Vásárlás kifejezetten munkahelyi vendéglátáshoz: Ha gondoskodik magáról, tervezze meg étkezését a munkához, és ennek megfelelően vásároljon.
Élvezze az ételt - szánjon rá időt: Élvezze az étkezést - még akkor is, ha gyorsan el kell készíteni. Fogyasszon lassan és tudatosan rágjon, hogy érezze magát, amikor jól érzi magát. Az ebédet a munkahelyén kívül máshol együk meg. Ez lehet a menza, az ebédlő vagy a szomszédos park. Egyél lassan és tudatosan. Kerülje a figyelemelterelést.
Helyezze az ivóvizet látótávolságra: Vegyen egy poharat, és rendszeresen töltse fel vízzel. Ha az ivóvizet látótávolságra helyezi, általában többet iszik.

Megfelelő étrenddel, rövid szünetekkel és egy kis testmozgással aktívan és produktívan élheti át a napot. Tudjon meg többet erről a "Maradjon egészséges, ha egészségesen táplálkozik!" Című részletünkben.

Ismeri a vállalatok vendéglátóipari koncepcióját? Itt talál információkat a vállalati étkeztetésről.