Egészséges élet
Az egészség az ember legjobb értéke, függetlenül életkorától, társadalmi helyzetétől vagy bármilyen más megfontolástól. Nyilvánvaló, hogy nem tudjuk fenntartani fizikai egészségünket vagy imázsunkat, ha nem gondoskodunk arról, mit, hogyan, mikor és mennyit eszünk. A megfelelő, személyre szabott étrend megakadályozhatja sok probléma megjelenését, és a románok is egyre inkább tudatában vannak ennek.
Bizonyos étrend megtartása nem túl egyszerű dolog, de kevés akarattal és kitartással semmi sem érhető el. Emellett az életmóddal és az étellel kapcsolatos edzői blogok is valódi segítséget jelenthetnek, ha ebben a tekintetben jó úton akarsz indulni.
Ruxandra az egészségesebb életmód iránti vágyból lépett be a vegetáriánus világba, majd később úgy döntött, hogy megosztja tapasztalatait másokkal. Így született meg a Gourmandelle projekt, amely kezdetben Ruxandra webdesign és főzés iránti szenvedélyéből indult ki, és mára a jövedelem forrásává vált. Beszéltem a fiatal vállalkozóval, hogy megtudjam, mi motiválja és hogyan fejlődött eddig, de azt is, hogy milyen jövőbeli tervei vannak:
1. Meséljen az egészséges táplálkozás iránti szenvedélyéről. Hogyan és mikor jelent meg?
Körülbelül 5 évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy megváltoztatom az életmódomat és egészséges vegetáriánus étrendet alkalmazok, néhány egészségügyi probléma ebbe az irányba tolta el. Abban az időben sokat kezdtem olvasni a vegetáriánus étrendről, dokumentumfilmeket nézni ebben a témában, és miután összegyűjtöttem az információkat, a döntés természetes volt. Az egészségügyi problémák eltűntek, és így jelent meg a gourmandelle.com blog, abból a célból, hogy megismertessék az egészséges vegetáriánus étrend előnyeit.
2. Milyen nehéz volt kezdetben a blog fejlesztése?
A blog szervesen nőtt. Eleinte nem is gondoltam, hogy a jövőben üzletgé változtathatom. Az idő múlásával vonzalom alakult ki a digitális marketing területén, amelyben gyakorlom is, és a szakmailag megszerzett ismeretek sokat segítettek a blog gyorsabb növekedésében.
Kíváncsiak voltunk arra, hogy megtudjunk valamit azokról, akik Ruxandra blogját követik.
3. Hány ember olvas téged naponta?
A Gourmandelle.com naponta átlagosan 3500 egyedi látogatóval rendelkezik, mind Romániából, mind más országokból, például az Egyesült Államokból, Angliából, Ausztráliából vagy Kanadából. A blog kétnyelvű, receptjei és cikkei román és angol nyelven egyaránt íródtak. A kezdetektől szerettem volna létrehozni egy nemzetközi blogot, mert szerettem volna, ha receptjeim minél több emberhez eljutnak.
4. Milyen visszajelzést küldenek az olvasói?
Az olvasóktól kapott visszajelzések energiát adnak számomra, hogy a blogot minden nap tovább fejlesztem! Napi megjegyzéseket és e-maileket kapok, amelyek elismerik a blogban kínált receptek és étkezési tervek iránti elismerésemet.
5.. Ami minden idők kedvenc receptje, az általad létrehozottaktól?
A blog legnépszerűbb receptje a csicseriborsó húsgombóc receptje. Ez az egyik kedvenc receptem is, amelyet havonta legalább egyszer elkészítek. A blog összes vegetáriánus húsgombóc receptje a kedvenceim közé tartozik, még a nem vegetáriánusoktól is dicséretet kapnak!
6. Melyek a legnagyobb elégedettség élelmiszer-bloggerként?
A legnagyobb elégedettséggel tölt el, amikor megtudom, hogy a blogomat követő emberek úgy döntöttek, hogy egészséges életmódot folytatnak, vagy legalábbis csökkentik a húsfogyasztást. Nagyon örülök annak tudatában, hogy munkám pozitív hatással van olvasóim egészségére.
Röviddel a blog létrehozása után az alkotó újította meg egy speciális, testreszabott asztali tervalkalmazás feltalálásával.
7. Mi az étkezési terv és hogyan jött létre?
A Gourmandelle Meal Plans internetes alkalmazás a nyilvánosság kérésére jelent meg. Gyakran kaptam felkéréseket élelmiszer-coaching szolgáltatások nyújtására és személyre szabott étkezési tervek készítésére, ezért gondoltam egy módot ennek a folyamatnak a részleges automatizálására, hogy minél több embernek segítsek.
A megrendeléseket követően az alkalmazás személyre szabott étkezési tervet készít minden ember igényeihez, legyen szó kulináris preferenciákról (összetevők tetszenek vagy nem tetszenek), diétáról (vegetáriánus, vegán, nyers vegán, hal, makrobiotikus, alacsony FODMAP, tiszta étkezés) ) vagy ételintolerancia/allergia (fruktóz-, glutén-, laktóz-, szója-, tojás stb.) és személyes célok (fogyás, megnövekedett izomtömeg, kevésbé feldolgozott élelmiszerek fogyasztása). Felhasználóbarát felülettel rendelkezik, virtuális túrával és használati utasításokkal, hogy jobban megértsük a működését. Minden étkezési terv kinyomtatható, a receptek megváltoztathatók, más napokra költözhetnek, vagy becsülhetik az egyes receptek táplálkozási adatait. Bevásárló listákat is készítenek, hogy az egész folyamat még könnyebb legyen. Valamennyi recept gazdaságos, egészséges, gyors, és a piacon lévő többi tömeges alkalmazással ellentétben tesztelve van.!
8. Hol látja a projektjeit 1 év múlva? Rajtad, ahol látod magad?