Egészséges Ern; hrung f; r Herner kutyák és macskák
Britta Jennewein-Cocco (48) kutyák és macskák számára készít friss húst Herne-ben.
Fotó: Oliver Mengedoht/FUNKE Photo Se
Herne. Britta Jennewein-Cocco friss húst és étrend-kiegészítőket árul négylábú barátok számára a Cranger Strasse „Wolfsmenue” -jában. Minden héten egy tonna megy át a húsdarálón.
Te még etetsz, vagy már „csacsogsz”? Mivel eteti háziállatait? - iparilag előállított vagy frissen elkészített takarmánnyal? A „barf” rövidítés a „biológiailag megfelelő nyers takarmányozás” kifejezés, és a kutyák és macskák gondozásának fejleményét írja le. Britta Jennewein-Cocco megfelelő termékekkel látja el a "Wolfsmenue" ügyfeleit, nevezetesen friss húst és kiegészítőket.
Kivonat tartományukból: halrögök, nyúlfül és marhas strucc, sertés orra, bika pizzák és nyers ételpelyhek. "A kutyák még mindig nagyon hasonlítanak őseikhez, a farkasokhoz" - magyarázza Jennewein-Cocco. Ha kívülről eltávolodtak volna tőle, az emésztőrendszer aligha változott volna meg az evolúció során. A hagyományos konzerveknek és száraz ételeknek azonban kevés köze van a húsevők természetes étrendjéhez. "A Barf tehát arról szól, hogy a kutyákat a lehető legtermészetesebben etesse."
Olajos izomhús
Ez azt jelenti: kortól, nagyságtól és aktivitástól függően a kutyát körülbelül 70 százalék hússal és csontokkal, valamint 30 százalék gyümölcsöt és zöldséget táplálják, amelyek együttes súlya a testtömeg három százaléka. A „Wolfsmenue” eladja azokat a húsdarabokat, „amelyeket mi emberek általában nem fogyasztunk” - magyarázza Jennewein-Cocco. A zsíros marhahús sovány hús, a zöld bendő vagy a baromfi nyaka és gyomra túl kemény számunkra, de a kutyák számára megfelelő.
Mivel a farkasok gyakran növényevőkre is vadásznak, a gyomortartalmukat is lenyelik. Ezért a friss alma, körte, banán, paszternák, sárgarépa vagy borsó rendszeresen szerepel a csupasz kutyák étlapján. Ami az embereket illeti, itt a következő áll rendelkezésre: „Minél változatosabb, annál jobb.” Az Ön igényeitől függően adhat hozzá ásványi port is, például kalciumot az öreg kutyáknak vagy taurint macskáknak, amelyek egyébként szinte kizárólag húst és kevesebb zöldet kapnak.
Egyre több kutyatulajdonos követi a barfing trendjét, mondja Jennewein-Cocco, "vagy meggyőződésből, vagy azért, mert az állatok allergiát váltanak ki a hagyományos táplálékkal szemben." A gabona és az adalékanyagok hosszú távon károsíthatják a szervezetet.
Az egészséges táplálkozás divatos
Cégének bővülése bizonyítja, hogy nincs egyedül ebben a hitben. 2008-ban a képzett intenzív nővér megnyitotta első fiókját a nagykereskedelmi piacon, majd 2013-ban a Cranger Strasse 200 négyzetméteres csarnokába költözött. Jelenleg hat alkalmazottja hetente rengeteg friss húst dolgoz fel, három franchise-fiókot és öt másik fiókot szállítva.
"Ha a saját étrendjére gondol, előbb vagy utóbb a háziállatokra is gondol és fordítva" - magyarázza Jennewein-Cocco. Ügyfelei is csak a legjobbakat akarják négylábú barátaiknak, például Margitta Meyernek. Eurasier-jének hetente hét kiló marhahúst és csirkét adnak allergia miatt - mondja.