Egészséges és ízletes fitnesz receptek - vega húsgombóc
Hozzon több változatosságot és élvezetet a konyhájába - fedezze fel a miénk Vega húsgombóc és Egyél könnyű, egészséges és ízletes!
Hozzávalók:
Készítmény:
1. Mossa meg a lencsét egy szitán.
2. Felkockázzuk a paprikát. Vágjuk a póréhagymát karikákra.
3. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, megpirítjuk a felkockázott paprikát és a póréhagyma karikákat, majd hozzáadjuk a lencsét.
4. Lazítsuk le a zöldségalaplával és fedjük le, majd lassú tűzön pároljuk körülbelül 15 percig.
5. Hagyja kissé kihűlni a lencsepürét, amint a folyadék elfőtt.
6. Közben egy tálban habverje a tojást, keverje hozzá a lisztet, és keverje össze a lencse pépével.
7. Mindent jól összegyúrunk, és a keverékből húsgombókat formázunk.
8. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és a húsgombókat mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
Tápanyag-információ:
449 kcal/24 g fehérje/18 g zsír/43 g szénhidrát