Egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás Görögországban lehetséges! Élő Athén
Egészséges és kiegyensúlyozott étkezés Görögországban valóban lehetséges? K. Elena jól ismeri a témát. Tanulmányozta a táplálkozást, és hosszú évek óta élvezi Görögországot. Ezért mindent elmond nekünk a görög konyha előnyei és különösen a meghozandó megfontolt döntésekről a kocsmában ha egészségesen és kiegyensúlyozottan szeretne étkezni Görögországban.
Hagyja abba az előzetes elképzeléseket !
„Az összes előétel választás sült, a főételek túl zsírosak és a desszertek túl édesek! "
Túl gyakran hallom Görögországban a turistákat vagy az emigránsokat, akik panaszkodnak, hogy nem találnak egészséges és kiegyensúlyozott lehetőségeket a görög kocsmákban. Ez nem teljesen téves, de nem is teljesen igaz! Ha időt szánunk arra, hogy megvizsgáljuk a leghagyományosabb görög ételeket - amelyek megtalálhatók a nevéhez méltó „taverna” menüjében -, akkor felfedezzük az ízletes mediterrán konyhát, amelyet elismertek megelőző és gyógyító tulajdonságai miatt.
Mitől egészséges és kiegyensúlyozott étel ?
Táplálékbevitel
A testünk és az elménk megfelelő működéséhez elengedhetetlen táplálkozási hozzájárulások. A görög konyhában pedig nincs hiány, mivel termékeny és napos földjeiből sokakat merít gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és szemek ízletes, friss. Ezenkívül általában kevéssé feldolgozott, szezonális ami táplálkozási tulajdonságokban gazdag.
Öröm !
Ha a táplálékbevitel táplálja a testet, íze, illata, állaga és megjelenése elégedettséget, kényelmet és örömöt okoz. Észre fogja venni, hogy csak kis összegekre lesz szükség ahhoz, hogy jóllakjon. Így a görög mezzes számtalan színes, illatos és ízletes lehetőséget kínál, amelyek minden érzékszervünket kielégítik.
Az ízek egyensúlya
A hagyományos orvoslás elvei szerint minden egyes aroma sajátos hatással van fiziológiánkra és általános egyensúlyunk fenntartására. Így a sós, összehúzó, csípős, édes, keserű és savanyú minden étkezésnél jelen kell lennie, és az egyéni alkatunknak megfelelő arányban. A használatafűszerek és aromás gyógynövények A változatos, görög konyha mindenki igényeinek megfelelő étrendet kínál.