Egészséges ételek
A kiegyensúlyozott étrend fontos elem a gyógyulás felé vezető úton. Ezért az ESB Kórház nagy jelentőséget tulajdonít annak, hogy pácienseinek széles körű egészséges ételeket kínáljon - mindig a saját szükségleteikhez igazítva.
A házon belüli konyhacsapat rendszeresen változó terveket készít változatos és ízletes ételekkel. Mindegyik a szükséges orvosi és táplálkozási elvek szerint készül. Eltérő rendelkezés hiányában a betegek tartózkodásuk alatt sokféle összetevőből állíthatják össze ételeiket.
A reggeli és a vacsora elsősorban hidegtálakból áll, amelyek összetételét a betegek maguk döntenek. A diéták széles választéka áll rendelkezésre ebédre: teljes étel, könnyű teljes étel, Fit Line (különösen alkalmas cukorbetegek számára), vegetáriánus és speciális étrendek orvosi rendelvény szerint.
Táplálkozási tanácsok
A megfelelő táplálkozás fenntartható módon javíthatja a klinikai képeket, az intoleranciát és a sokféle rendellenességet. A legfrissebb eredmények alapján az ESB Kórház ezért szükség esetén átfogó táplálkozási tanácsokat nyújt a betegeknek.
- Rehabilitációs betegek
- Betegek
- Kirschweiler nyugdíjas központ lakói
- Családok (GEK tanfolyam)
A létesítmény dietetikusa a fogyókúra, a cukorbetegség, a lipidanyagcsere-rendellenességek (koleszterin, trigliceridek), magas vérnyomás (magas vérnyomás), gasztroenterológiai betegségek vagy az intolerancia tünetei esetén megfelelő étrendet javasol.