Egészséges ételek fogyni hamis - igazság a hamis egészséges ételekről
Egyes ételek kiváló hírnévvel rendelkeznek, tévesen! Élvezzük, arra gondolunk, hogy jót tegyünk, elképzelve, hogy lefogyunk, megnézzük a kalóriákat, azt mondjuk magunknak, hogy meg kell spórolnunk a rostokat, a jó zsírokat. és bedőlünk neki! Koncentráljon annak a hamis barátokra, aki több étrendet kíván fogyasztani.
- A turmix, egészséges hamis barát
- A rizstorta, nassolási csapda
- Mandula, a mennyiség iránti aggodalom
- Szódavíz cukor nélkül, de mégis édes
- Granola, a gabonafélék nem annyira barátságosak
- A vegetáriánus étel szükségszerűen egészséges
A turmix, egészséges hamis barát
Amiben hiszel: A turmix nekem jó, mivel friss gyümölcs. És mivel naponta 5 gyümölcsöt és zöldséget kell enni, ettől már négy gyümölcsöm lesz !
Az igazság: A turmix tartalmazhat gyümölcsöt a pépjével együtt, nem több, mint kevesebb, mint egy édes ital (olvassa el cikkünket a jobb étkezésre vonatkozó ajánlásokról)! Sőt, amikor friss gyümölcsöt kóstol, megharap egy almát, megkóstol egy narancsot, de semmi esetre sem eszik három narancsot egy banánnal és egy marék eperrel! Gondoljon a fruktóz, a gyümölcsből származó cukor hozzáadására.
A jó kompromisszum az, hogy édesítetlen zöld teából, és nem tejből vagy jégből készítenek turmixot, és csak egy gyümölcsöt kevernek össze legalább egy zöldséggel.
A rizstorta, nassolási csapda
Miben hiszel: A rizstorta nagyon könnyű, cukor nélkül és csak 35 kalóriát tartalmaz. Ez a kedvenc snack alibim.
Az igazság: A puffasztott rizsből álló rizstortának magas a glikémiás indexe, 85 (50 felett, a magas GI-t tekintjük). Ez azt jelenti, hogy a cukor gyors áthaladását idézi elő a vérben, és ezáltal inzulincsúcsot okoz.
Az ételek GI-je elkészítésük szerint különbözik, és tudnia kell, hogy a rizs, mint minden puffasztott gabonafélék (száraz), GI-jét palacsinta formájában látja.
A károk korlátozása érdekében, ha nagyon szeretjük, akkor egy szelet sonkával vagy egy sima szójajoghurttal együnk, és olyan étellel kombináljuk, amely csökkenti ezt a vércukorszint-emelkedést.
A továbblépéshez olvassa el cikkünket a glikémiás index és a kalória arányáról.
Mandula, a mennyiség iránti aggodalom
Miben hiszel: a mandula jót tesz az egészségemnek, megeszem és nem hízok !