Egészséges ételek gyümölcsökhöz és zöldségekhez; téli zöldségek

zöldségekhez

Hozzáadás az iStock/pepifoto kedvencekhez

Télen gyakran fáradtnak érezzük magunkat.
Normális, azt mondod nekem, hogy a testnek a szokásosnál több kalóriát kell égetnie a téli fagyok elleni küzdelem és a vírusokkal szembeni ellenállás érdekében.

Szerencsére a megfelelő ételekre összpontosítva ellensúlyozhatjuk a hideg minden káros hatását.

Tehát további késedelem nélkül fedezze fel az 5-öt egészséges téli ételek amelyre feltétlenül fogadni kell.

Káposzta, egészséges téli étel

Tudta, hogy több mint 400 fajta káposzta létezik ?
Piros, lila, fehér, zöld, romanesco, göndör ... Valami, ami kielégíti az ízlelőbimbókat és a testünket, mivel tele van vele vitaminok. Az optimális méregtelenítő kúra érdekében gondoljon a káposztára !

Hogyan válasszuk ki a megfelelő káposztát ?
Bármelyik káposztát is választja, annak nehéznek és sűrűnek kell lennie (a frissesség garanciája!). És természetesen, ha a levelek túlságosan sérültek, a káposzta rossz állapotban van. Jobb, ha veszel egy másikat.

Hogyan együnk káposztát ?
Ha szereted főtt, párold meg, vagy készítsd gratinosra.
Viszont, ha inkább „nyers zöldség” csapat vagy, akkor eheted salátában is. !
Végül ideális kísérője a halaknak. Gondolkozz el róla !

Kalóriatartalmú ?
Engedjen kb. 20 kalóriát 100 gramm káposztára, legyen az zöld, piros vagy Brüsszel.

Licsi, egészséges téli gyümölcs

Licsi uralkodik az év végi táblázatainkon. Normális, ez a téli csillaggyümölcs. Antioxidánsokkal csomagolva A-, B- és C-vitaminban is gazdag.
De ez még nem minden.
Ez egészséges téli gyümölcs gazdag rostokban, kalciumban, kálium és vas, amely különösen ritka egy gyümölcs esetében.

Végül víztartalma nagyon magas, ami a liszinek jelentős szomjoltó erőt ad.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő licit ?
A megfelelő választáshoz válasszon puha és színes héjú gyümölcsöket.

Hogyan kell enni licit?
Nem ajánlott főzni ennek a gyümölcsnek, amely hő hatására kiszárad. Tehát enni nyersen, gyümölcssalátában vagy sorbettben a legfinomabb ínyenceknek.
Figyelem: ne felejtse el eltávolítani a nagy ehetetlen követ !