Egészséges fogyás 12 tudástipp!
Fogyjon egészségesen: 12 tudástipp!
A karcsú emberek nemcsak vonzóbbak, hanem általában egészségesebbek is. Csak ezt szem előtt tartva érdemes figyelni a vonalra. 40 éves kortól azonban egyre nehezebb. Mert akkor lelassul az anyagcsere. Az eredmény: kevesebb kalóriát fogyasztanak, csökken az izomtömeg és nő a testzsír százalékos aránya. Ha ezt kontroll alatt akarja tartani, akkor belső ismeretekre van szüksége! Itt van:
40 éves kor után a szervezet anyagcseréje lelassul. Általában ez az az idő, amikor sokakat szakmai és magánjellegű kihívásokkal küzdenek: el kell viselniük a stresszt, és kevés idejük van rendszeresen sportolni vagy főzni maguknak. Túl gyakran használnak késztermékeket. De ezek transz-zsírsavakat, túl sok cukrot, sót, színezékeket és ízfokozókat tartalmaznak. Olyan anyagok, amelyek nem csak lebeszélik az egészséges és karcsú célodról. Valójában annyira károsak, hogy komoly, hosszú távú egészségügyi kockázatot jelentenek.
Mikor van túlsúlyos?
Az úgynevezett testtömeg-index (BMI) információt nyújt arról, hogy túlsúlyosnak tekintik-e vagy sem. A Hohenheimi Egyetem honlapján (https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/info/interaktives/bmi.htm) egyszerűen kiszámíthatja a BMI-t.
Érje el a normális súlyt - egészségügyi okokból is!
A Német Táplálkozási Társaság jelenlegi jelentése szerint e. V. (2013. január 30.) Németországban tízből hét férfi és tízből öt nő túlsúlyos. Növekvő trend. A fő ok a cukros italok és az iparilag előállított élelmiszerek túlzott fogyasztása. Ha a túlsúlyt a zsírtömeg megnövekedett százaléka kíséri, az orvosok „elhízásról” beszélnek (= elhízás, latinul adeps = zsír). Ezekben az esetekben a BMI nagyobb, mint 30.
Az olyan egészségügyi szervezetek, mint a WHO (Egészségügyi Világszervezet) az elhízást tartják a leggyorsabban növekvő egészségügyi problémának. Még „globális elhízási járványról” is beszél. Az aggodalom olyan nagy, mert ez a táplálkozási és anyagcsere-betegség számos egészségügyi rendellenességhez vezethet, ha nagyon túlsúlyos például: érrendszeri betegségek, ízületi problémák és a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és a rák fokozott kockázata. Ha mindenki problémája lenne, azt mondhatnánk: „Ez nem a mi dolgunk.” De mindannyiunknak fizetnünk kell ezeket a megnövekedett orvosi költségeket. Becslések szerint a német egészségügyi rendszert 2010-ben 17 milliárd euróval terhelte az elhízás és társbetegségei.
Egyre több a gyermek
Ha megnézzük az elhízás fő okait, nem meglepő, hogy egyre több gyermek válik elhízottvá. Ha a családban nem táplálkoznak egészséges táplálkozással, akkor az utódok is szenvednek. Ez nagyon sajnálatos, mivel befolyásolja tanulmányi teljesítményüket.
A fogyás egészséges és fenntartható módon csak az étrend optimalizálásával működik. Az ételválasztásnak továbbra is arra kell törekednie, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon, mint amennyit fogyaszt. A rendszeres testmozgás, lehetőleg friss levegőn, még fontosabb.
De sokak számára ez nem feltétlenül sokkal kevesebbről szól, hanem egyszerűen a helyes étkezésről. Azok, akik ezt a szívükbe veszik, egyre jobban érzik magukat, amikor lefogynak, és pozitív érzelmeket társítanak hozzá. Ekkor az egészséges táplálkozás tudatossága a következő években is megmarad. A tartós hatás legjobb előfeltétele.
A karcsú vonalra való törekvés több lépést tesz. Minél jobban figyelembe veszi a következő tudástippeket, annál gyorsabban és fenntarthatóbban éri el célját:
1. tipp: méregtelenítse a testet
Vannak, akik salakanyagokat és méreganyagokat visznek magukkal, és így feleslegesen megterhelik anyagcseréjüket. Különösen manapság, amikor számos káros anyagot táplálékkal és környezetünkkel fogyasztunk, célszerű rendszeresen méregteleníteni. Számos könyv jelent meg erről a témáról. Számos olyan természetes termék létezik, amelyek segítenek az alapos méregtelenítésben és javítják a test érzetét: gyógyteák, méregtelenítő fürdők, természetes termékek, amelyek méreganyagokat bocsátanak ki a sejtjeiből. Természetesen az optimálisabb étrend is hasznos, hogy ne keletkezzenek új méreglerakódások. (További információt a "Holisztikus méregtelenítés és tisztítás" című könyvben talál.)
2. tipp: a belek tisztítása és a bélkörnyezet felépítése
Aki már végzett egy vastagbél-tisztítást, csodálkozik, hogy ebben a fontos szervben felhalmozódott néhány szermaradék, és megterhelte azt. Ilyen intézkedés után mindenki elhatározza, hogy a jövőben jobban gondoskodik a beléről. Mivel az egészségtelen ételek és gyógyszerek befolyásolják a bél környezetét, a bélflóra probiotikumokkal történő felépítése hasznos a fogyásban. Ezt tanulmányok bizonyították. A mikroorganizmusokkal olyan problémák is megoldhatók, mint a Candida albicans és a puffadás. Táplálkozás szempontjából meg kell győződnie arról, hogy elegendő rost van-e az étrendben, hogy naponta könnyen kiüríthesse.
3. tipp: az ecet mint egészségügyi tényező
Az ecet jól ismert házi gyógyszer az immunrendszer növelésére és a láz csökkentésére. De dr. A kecskeszakáll még a vércukorszint csökkentésére is ajánlja. Minden reggel elég lenne egy lövéses pohár. Vannak gyógynövényekkel kevert jó ecetek is. Bizonyítottan ezek optimalizálják a bélműködést, és így még a fogyásban is segítenek. Mivel gátló hatással vannak az úgynevezett piruvát formátumú liázra, amely a szénhidrátokat zsírokká változtatja. Továbbá a gyógynövényecetek serkentik a zsírégetést.
4. tipp: A fehérjeellátás optimalizálása
Tudta, hogy nyolc esszenciális aminosav van, amelyeket táplálékon keresztül kell átjutnunk ahhoz, hogy testünk minden feladatát elvégezhesse? Meglepő, hogy nagyon kevesen fogyasztanak olyan ételeket, amelyek tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat. Más embereknél hiányosságok jelentkeznek, amikor nem adják meg testüknek azt, amire szüksége van. A súlycsökkenés is csak akkor működik, ha elegendő fehérjét fogyaszt: a fehérje megőrzi az izmokat. Ez azért fontos, mert minél több izom van, annál több kalóriát éget el! Ha erre figyel, akkor többet fogyaszthat, anélkül, hogy hízna. Sok embernek csökkent az izomtömege a stressz vagy a rossz étrend miatt. Ennek megfelelően tehetetlennek érzik magukat. Optimalizálja fehérjebevitelét célzottabb étrenddel (pl. Tojással, hússal, halzal, hüvelyesekkel, dióval, szója vagy tejtermékekkel) vagy speciális, természetes étrend-kiegészítőkkel.
5. tipp: Zsírégető kivonatok használata
A Német Táplálkozási Társaság e. V. (DGE) a testzsír - különösen a has és a derék körüli zsírlerakódások - eloszlását is befolyásolja a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kockázatát. Ezek a problémás területek gyakran jelentenek igazi kihívásokat, sokan egyszerűen nem tudják, hogyan kell "megolvasztani" a zsírt. Természetes „zsírégetők”, például shitake gomba vagy citrusfélék kivonatai (Sinetrol®) segítenek itt. Számos pozitív empirikus érték van mindkettőre, és a Sinetrol esetében még olyan tanulmányok is vannak, amelyek 12 hetes használat után öt kilogramm súlycsökkenést mutatnak.
6. tipp: hagyja ki az egészségtelen zsírokat és használjon egészséges olajokat
A testben a zsírlerakódások kialakulásának egyik oka a késztermékek. Egyrészt transz-zsírsavakat tartalmaznak, amelyek lerakódnak a testünkben. Másrészt több szénhidrátot veszünk be, mint amire szükségünk van. Ezeket aztán testünk zsírokká is átalakítja. Kerülni kell a transz-zsírokat. Ezzel szemben a jó telítetlen zsírsavolajok nagyon fontosak az egészség és a fogyás szempontjából! Megoltják az étvágyat és felszabadítják az egészségtelen transz-zsírsavakat a zsírlerakódásokból. Számos funkcióban támogatják anyagcserét is. Egy angliai tanulmány például azt mutatja, hogy a zsír minősége befolyásolja a vércukorszintet. Minél nagyobb a többszörösen telítetlen zsírsavak és a telített zsírsavak aránya, annál alacsonyabb a vércukorszint. (Hasznos információkat talál a könyvben: "Olajcsere a testének!".)
7. tipp: Csökkentse a szénhidrátot
Javasoljuk továbbá a szénhidrátok (kenyér, burgonya, pizza, tészta, cukor) fogyasztásának csökkentését. Ehelyett olyan ételeket javasolunk, amelyek nagy mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak. Mivel az ipari cukor több mint káros, előnyösebbek a természetes édesítőszerek, például a xilit és a stevia.
8. tipp: Ellenőrizze, hogy van-e ételintoleranciája
Néha a súlya és az egészségi állapota kiesik a kezéből egy korábban fel nem ismert ételintolerancia miatt. Aki rosszullétben, gyakran puffadt gyomorban, gyomorégésben vagy irritábilis bél szindrómában szenved, figyelje meg önmagát, és naplót vezessen arról, hogy ezek a tünetek mikor jelentkeznek, vagyis mit fogyasztottak korábban. Ez lenne az első, olcsó intézkedés a glutén, laktóz, hisztamin és még sok más által kiváltott intolerancia felderítésére. Az intolerancia tisztázása érdekében kiterjedt vérvizsgálatot lehet végezni. Ez azonban nem olcsó, és a költségeket nem fedezi a törvényi egészségbiztosítás.
9. tipp: optimalizálja a D-vitamin bevitelét
A túlsúlyos emberek vérében alacsony a D-vitamin szintje. Ha hatékonyan szeretne fogyni, optimalizálnia kell a D-vitamin szintjét. Tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin bevitele növeli a fogyást. Különösen nagyobb a hasi zsírvesztés.
10. tipp: töltse fel a vitamin- és ásványi anyag-lerakódásokat
Az étvágyak vagy az olyan függőséget okozó anyagok iránti vágy, mint az alkohol és az édesség, vitamin- vagy ásványianyag-hiányhoz vezethetnek. Aki sok denaturált, kevés létfontosságú anyagot tartalmazó ételt fogyaszt, rövid idő után újra éhes lesz. A vegetáriánusoknak ellenőrizniük kell, hogy van-e fehérjehiányuk (lásd fent).
11. tipp: A mellékvese és a pajzsmirigy alulműködése
Ha számos intézkedés ellenére problémákat okoz a fogyás, orvosi vizsgálatot kell végeznie, hogy van-e alulműködő mellékvese. Többek között biztosítja, hogy a vérnyomás és a vércukorszint alacsony legyen, ami állandó vágyakozáshoz vezethet. A pajzsmirigy alulműködése szintén akadályozhatja a fogyást. A pajzsmirigynek, mint a test motorjának, jó állapotban kell lennie. Ha nem aktív, az anyagcsere lelassul.
12. tipp: testgyakorlás az izomtömeg növelésére
Mint fent említettük, van értelme az izomtömeg felépítésének a testmozgással. Különösen hasznos a mérsékelt edzés a friss levegőn. Ez megakadályozza a krónikus betegségeket, erősíti a szív- és érrendszert, és ellazítja az elmét.
A tudatos étrend és életmód nemcsak karcsúbb alakhoz, hanem több egészséghez és vitalitáshoz vezet. Saját érdeke érdekében hozzon megfelelő időben rendelkezéseket, hogy a következő éveket is a lehető legjobb életminőséggel tölthesse.