Egészséges gluténmentes sütemények kókusz szőkék lifeSTEIL blog

Egészséges és gluténmentes sütemények Kókuszos szőkék

Ebben a bejegyzésben megtalálja a finom és gluténmentes kókuszszőkék végső receptjét. Olyan szaftosak, sok jó összetevővel és a liszt és a cukor egészségesebb alternatíváival készültek.

Több Blondie-receptet olvastam és teszteltem, de el kell mondanom, hogy valahol és valahol mindig volt egy résem. Vagy nem az én ízlelőbimbóim voltak, vagy nem voltak tökéletesek az állagukban. A vegán és gluténmentes csicseriborsó blondie például nagyon puha állagú - ezt a receptet mindenképpen meg kell sütni. A mai recept a kókuszos szőkékre a kedvencem, és szeretném megosztani veletek. Langyosan tálaltam a tortát egy gombóc vanília fagyival. Mennyei mondom neked.Tökéletes desszert!

Tudta, hogy a kókuszdió nagyon egészséges?

A pelyhek nemcsak a granolát teszik különlegesen ropogóssá, az íze pedig elengedhetetlen a finom pina colada számára - hihetetlen dolgok rejlenek a csonthéjas gyümölcsökben: Míg a tehéntejtermékek hosszú láncú zsírsavakat tartalmaznak, a kókuszban lévő zsír közepes láncú zsírsavakból áll. A hosszú szénláncú zsírsavakkal ellentétben a közepes láncú zsírsavak nem híznak. Éppen ellenkezőleg, fogyókúrában is alkalmazhatók. Mivel az emberi test viszonylag gyorsan lebontja a közepes láncú zsírsavakat, gyorsan energiává alakíthatja azokat. Először is ez azt jelenti, hogy nem rakódnak le zsírlerakódásként, másrészt pedig nem fordulnak elő éhségrohamok. Csökkentik a koleszterinszintet is.

A kókuszvíz sok fontos ásványi anyagot tartalmaz. Mivel káliumban, kalciumban, nátriumban, foszforban, vasban, cinkben és rézben gazdag, szinte összehasonlítható egy izotóniás itallal. Hihetetlen? Jómagam elég gyakran helyettesítettem a "normál (laktózmentes) tejet növényi tejjel, és ha már tudod, mit tehet ez a dolog - ez valószínűleg a jövőben sem fog változni. Nos, ráadásul a borjaknak megengedik, hogy tartsák a tejet. Kedves is!

A háttérismeretekkel magabiztosan sztrájkolhat a kókuszos szőkékre. A receptben nem használtam ipari cukrot, és egészségesebb alternatívákat választottam. Jobb.

Amire szükséged van:

Tudja, hogy nekem csak tetszik - kérem, vegyen egy választott kis poharat vagy poharat, és mindig a saját mennyiségével dolgozzon.

1/4 csésze juharszirup
1 evőkanál kókuszvirág cukor
2 evőkanál mandulavaj
1 teáskanál vanília kivonat
2 evőkanál kókuszolaj, olvasztva
1 tojás

1 csésze mandulaliszt (őrölt mandula)
1/2 csésze kókuszliszt
1/2 csésze kókuszreszelék
1 csipet só

1/2 csésze csokoládé csepp

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os ventilátor sütőre. Vegyünk egy kis rugós vagy brownie formát (kb. 20 cm), és kibéleljük sütőpapírral.

1. Keverje össze az összes folyékony összetevőt egy tálban.
2. Most adja hozzá az összes száraz hozzávalót (hagyjon néhány kókuszreszeléket), és hajtsa be őket egy spatulával.
3. Végül hozzáadjuk a csokoládé cseppeket.
4. Tegye a kemény tésztát a formába, és szórja meg a maradék kókuszreszelékkel.
5. 20 percig sütjük a kókuszos szőkéket.

Az egészséges süteményt langyosan, jéggel tálalhatja. Ha tárolni szeretné, a legjobb, ha alumínium fóliába csomagolja, hogy ne száradjon ki.

Nagyon kíváncsi vagyok, hogy tetszik a recept. Örülök, ha megmutatja az eredményét azzal, hogy a #lifeSTEILcrew-val címkézi kókuszos szőkéit.

---