Egészséges, ha lemond a koplalásról a jó bélérzet érdekében - Kölner News Journal
A jelenlegi vizsgálatok szerint a megfelelően végrehajtott éhgyomri kúra hatékony első lépés lehet a kiegyensúlyozatlan bélflóra regenerálásában, és ezáltal az egész test vitalitásának visszaszerzésében. Az elmúlt évek kutatásai azt mutatják, hogy a minden bélben kolonizáló mintegy 100 billió (1014) baktérium messzemenő hatást gyakorol az egészségre és a jólétre. Ma a bélflóra kedvezőtlen összetétele (dysbiosis) számos egészségügyi rendellenességgel jár. Gyakran a nagyon túlsúlyos vagy elhízott embereknél jellegzetes diszbiózis jelentkezik, ami viszont úgy tűnik, hogy elősegíti az elhízást és a kapcsolódó betegségeket, de gyulladásos reakciókat is.
A baktériumközösség alkalmazkodik ételeihez
A tudósok legújabb tanulmányai Marlene Remely a Bécsi Egyetem Táplálkozástudományi Intézetének munkatársai (1) megerősítik, hogy a diszbiózis láthatóan hatékonyan szabályozható az étkezési absztinencia és az étrend megváltoztatása révén: A kutatók megfigyelték, hogy az elhízott vizsgálat résztvevői nem követték a csökkentett kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendet sok zöldséggel és gyümölcszel, de kevés állati eredetű étellel csak csökkentette a súlyukat, ugyanakkor komolyan megváltoztatta bélflóra: A gátban lévő mikroorganizmusok biodiverzitása megnőtt. A zsír felhalmozódását és gyulladását elősegítő fajokat visszaszorították, míg az egészséget elősegítő tulajdonságú csírák nagyobb arányban nyertek. A bélflóra gyors változását figyelték meg Csakugyan egy másik tanulmányban is, amelyben a résztvevők egy héten át éheztek (2).
Valójában úgy tűnik, hogy a koplalás hatékonyabb, mint a fogyókúra. Amint azt egy friss tanulmány megerősíti, az étrendet fogyasztók csak töredékének sikerül hosszú távon megváltoztatni étrendjét és elérni a normális súlyt (3). Más a következetes lemondás: „A böjt erős impulzus az egészségtudatosabb étrend és életmód végleges elfogadására”, tudja Andrea Ciro Chiappa, A Német Böjt Akadémia elnöke (dfa). Ezt mutatja a Halle-Wittenbergi Egyetem jelenlegi böjti tanulmánya is: A résztvevők, akik részt vettek a dfa sikeresen motiváltak az állandó életmódváltásokra, és megtarthatták új testméreteiket és javított teljesítményüket a kúra után (4).
A lemondás szabályai
"A böjt sikerének előfeltétele azonban az, hogy helyesen végezzék.", Hangsúlyozza Chiappa iránymutatásaira hivatkozva dfa (www.fastenakademie.de). Ezt követően az ételektől és italoktól egy-két hétig tartó tartózkodást rengeteg folyadék és rendszeres bélmozgás kíséri. "Mivel a megpihent bélnek támaszra van szüksége az ételmaradékok és az elhalt baktériumok, sejtek és epesavak kiválasztásához." - magyarázza Chiappa. Erre alkalmasak a sós hashajtók, például a Glauber-só vagy a jobb ízű F.X. Passage SL. Ez utóbbi az éhgyomri orvos hagyományán alapszik Dr. F.X. Mayr a természetes hatóanyagon Epsom só (magnézium-szulfát), amely alkalmas a vastagbél gyengéd tisztítására. Ezenkívül a szabadban végzett testmozgás változása pihenési fázisokkal és kikapcsolódással hozzájárul a böjt sikeréhez. "A kúra végén az étrend gondos újjáépítése a tartós hatások alapkövetelménye." Chiappa.
A Német Böjt Akadémia e.V. A dfa-t 1980-ban alapították azzal a céllal, hogy a rendszeres egészségügyi ellátás részeként a böjtöt a lakosság tudomására hozza. További információ: www.fastenakademie.de.
Irodalmi források:
(1) Remely M, Tesar I, Hippe B, Gnauer S, Rust P, Haslberger AG: A bél mikrobiota összetétele korrelál a testsúly csökkenése miatti testzsírtartalom változásával. Hasznos mikrobák. 2015; 6 (4): 431-439
(2) Remely M, Hippe B, Geretschlaeger I, Stegmayer S, Hoefinger I, Haslberger A: A bél mikrobiotájának sokfélesége és a Faecalibacterium prausnitzii és Akkermansia bősége koplalás után: kísérleti tanulmány. Bécsi Klinika Wochenschr. 2015; 127 (9-10): 394-398
(3) Fildes A, Charlton J, Rudisill C, Littlejohns P, Prevost AT, Gulliford MC: Egy elhízott ember normális testsúly elérésének valószínűsége: Kohortanulmány elektronikus egészségügyi nyilvántartások felhasználásával. A J Közegészségügynél. 2015. szeptember; 105 (9): e54-9 (4) Lorenz S, Chiappa A, Semler E, Hottenrott K: Az egészségügyi böjt értékelése a Német Böjt Akadémia (dfa) koncepciója szerint. Az 5 napos böjt és az egészségügyi edzés fenntartható súlycsökkentéshez és az életmód sikeres megváltoztatásához vezet. Journal of Complementary Medicine zkm 2016; 2 (nyomtatásban)
Szöveg- és képforrás: Deutsche Fastenakademie e.V.
Képjogok/fotós: Agency Capsicum/rangizzz