Egészséges házi granola
Gyakran hallhatunk a zabpehelyről az Egészséges blogszférában, de sokan nem egészen tudják, hogyan fogyasszák el ezt az áhított ételt. Ma egy igazán egyszerű recepttel térek vissza hozzád, és mindenekelőtt szuper praktikus a reggel sietős emberek számára, akiknek nincs idejük elkészíteni egy jó, egészséges és teljes reggelit. Tehát ma bemutatok nektek egy házi Granola receptet.
Tudom, hogy sok embernek van fóbiája a zabpehely miatt, mert túl száraznak, ízléstelennek tartja, és ami a legfontosabb, lehetetlen megenni. Azt azonban soha nem írták elő, hogy a zabpelyhet abszolút nyersen, vízben vagy joghurtban kell fogyasztani. Számos zabpehely recept létezik, mindegyik ugyanolyan ízletes, mint a következő. Már bemutattam a receptemet zabpelyhes palacsinta itt, ma egy receptre térek vissza hozzád egészséges házi granola, reggeliként vagy uzsonnaként fogyasztani (súlygyarapodáshoz), joghurttal, túróval vagy akár gyümölcsös turmixokkal keverve. Folytassuk a recept további átgondolása nélkül.
Granola recept
Ami az összetevőket illeti, az alap nyilvánvalóan az zabpehely (nagy vagy kicsi levelek), az összes többi összetevő függ vágyaitól, eszközeitől és különösen a fantáziájától. Az alábbiakban bemutatottak egyáltalán nem feltétlenül szükségesek a jó granolához.
Hozzávalók
- 150 g zabpehely
- pelyhesített mandula
- zúzott olajos magvak (mogyoró, mandula, dió stb.)
- szárított gyümölcsök (szőlő, aszalt szilva, sárgabarack, datolya stb.)
- étcsokoládé minimum 70% (chipsben vagy apróra vágva)
- szezámmag
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál kókuszolaj