Egészséges hétvégi receptek két napra - képek - FIT FOR FUN
Hozzávalók: 3 evőkanál müzli (alapkeverék) • 100 ml tej • 3 fizalis • 1 kis banán
Készítmény: Tegye a gabona keveréket a tejjel egy tálba. Tisztítsa meg a fizalit és vágja ketté, szelje fel a banánt. Keverje össze a gyümölcsöket.
Hozzávalók: 1 Finn Brød • 2 szelet sonka (Parma vagy Serrano) • 30 g juhsajt • Bors a malomból • 30 g rakéta • 1/2 pirospaprika • 100 g kész káposztasaláta
Készítmény: Süss ki teljes kiőrlésű zsemlét, egyik felét sonkával, a másikat juhsajttal. Őröljük rá a borsot. Rendezze a rakétát, mossa meg és pengesse apró darabokra. Vágja a paprikát finom csíkokra. Keverje össze a káposztasalátát a rakétával és a paprikával, ízlés szerint borssal.
Hozzávalók: 150 g szalagos tészta • só • 1 hagyma • 1 teáskanál olívaolaj • 50 g tonhalkonzerv • 200 ml bazsalikomos szósz • 5 kapribogyó alma Készítmény:Főzd meg a tésztát al dente. Felforrósítjuk az olívaolajat, megdinszteljük benne az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a tonhalat és széttépjük. Lecsepegtetjük a tésztát, hozzáadjuk a serpenyő kétharmadát, hozzáadjuk a mártást és addig dobáljuk, amíg minden forró nem lesz. Tálaljuk a kapribogyóval. A megmaradt tésztát másnap megtarthatja a salátához.
Hozzávalók:1 tojás • 1 Finn-Brød • 2 teáskanál gomba kenés • 2 saláta levél • 2 teáskanál zsázsa • 1/2 piros paprika • Só, bors a malomból • 200 ml paradicsomléKészítmény:Forraljuk fel a tojást viaszosra (kb. 6 percig), lehúzzuk és hámozzuk meg. Pirítsuk meg a tekercseket a kenyérpirítóban, kenjük meg a gomba kenéssel. Fedjük le salátalevelekkel, tojással, zsázsa és kockára vágott paprikával, fűszerezzük. Igyon hozzá egy pohár paradicsomlevet.
Hozzávalók: 1 dugattyú cikória • 3 radicchio levél • 3 saláta levél • 1/2 kicsi hagyma • 30 g szőlő • 1 mandarin • 2 evőkanál öntet • 3 teáskanál létfontosságú magkeverék • 1 szelet kenyér
Készítmény: Tisztítsa meg és mossa meg a salátákat, majd rázza szárazra. Vágja a hagymát finom karikákra. Öblítse le a szőlőt, hámozza meg és vágja le a mandarint. Az elkészített hozzávalókat egy tálba tesszük, összekeverjük az öntetsel. Szórjon rá magokat. Egyél vele kenyeret.
Hozzávalók: 1 hagyma • 1 gerezd fokhagyma • 120 g darált marhahús • 2 teáskanál fagyasztott snidling
Készítmény: Keverje össze a húst a metélőhagymával, sóval, borssal, Tabascóval, hagymával és fokhagymával. Alakítsa a darált tésztát golyókká és pirítsa meg, majd adja hozzá a mártást és a szárított paradicsomot. Öntsük a húslevest a kuszkuszra, és hagyjuk egy pillanatra meredezni. Mossa meg a rakétát, és szedje össze apró darabokra.