Egészséges S; EDEKA
Ki ne ismerné az estét a csokihoz nyúlni, amely gyorsabban pusztul el, mint a film vége. Ha nem akar lemaradni az édességekkel való falatozásról, itt van valami az Ön számára.
Snackelés sajnálat nélkül - egészséges édesség
Tudta, hogy egy darab csokoládé nagyjából annyi kalóriát tartalmaz, mint egy egész banán? Vitaminokról vagy zsírtartalomról nem is akarunk beszélni. Ha nem akar lemaradni az édességek rágcsálásáról, van itt valami Önnek: beszéljünk az egészséges édességekről!
Házi erőteljes csokoládék
A csokoládé is lehet egészséges, csak a tartalomtól függ. Kis tápegységeink alaptésztája datolyákból és diófélékből áll. A dátumok természetesen nagyon édesek és magas fruktózt tartalmaznak. Ez nem teszi igazán kicsi a kalória az apró gyümölcsöknek, amelyeket sivatagi kenyérnek is neveznek. Az a tény, hogy még mindig egészségesek, a vitaminok és nyomelemek magas koncentrációjának köszönhető. Ezenkívül a datolyák édes íze megakadályozza az egészségtelen édesség utáni vágyat. A dió természetesen sok telítetlen zsírsavat, fehérjét és más nyomelemet tartalmaz.
A datolya fruktózja és a dió egészséges zsírjai miatt a kis energiagolyóink nem könnyűsúlyúak, ha a kalóriabevitelről van szó. De többet töltenek be, mint például a tejcsokoládét vagy más édességet, és sok tápanyagot kapnak.
Házi energiabálák receptje
- 100 g szárított datolya (Medjoul)
- 45 g mandula
- 2 teáskanál és egy kis sütési kakaó (cukrozatlan)
készítmény
A datolyákat, a mandulát és a 2 teáskanálnyi kakaót turmixgépbe tesszük, és sima tésztává őröljük. Minden golyóhoz vegyen egy evőkanál tésztát, és tenyerével gömbbé tekerje. Forgassa a golyót kakaósütőben, amíg az egész felület be nem fedődik. Befejezett!
Apropó: Az energiagolyók receptje különféle szárított gyümölcsökkel és diófélékkel módosítható. Kombinálja a diót sárgabarackkal és a kókuszreszelékkel, vagy a mogyorót áfonyával.
Egészséges fagylalt
A csokoládéfagylalt íze nemcsak szívfájdalom esetén különösen jó. De a klasszikus fagylalt főleg tejből, tejszínből és cukorból áll. Ha továbbra is azt akarja, hogy a jéghideg elolvadjon a szájában, három egészségesebb alternatívát kínálunk a fagylalt számára.
Túró és fagyasztott gyümölcs
Újabb tipp azoknak, akiknek valóban gyorsan ki kell elégíteniük a fagylalt iránti vágyukat. Minden amire szüksége van: alacsony zsírtartalmú túró, fagyasztott gyümölcs, kevés méz és egy jó botmixer. Alaposan keverje össze az összetevőket, és gyorsan élvezze a finom, jéghideg kvarkételeket.
Nem kell csak fagyasztott bogyós gyümölcsökre korlátozódnia. Az üzletekben vásárolhat fagyasztott mangót, jéghideg rebarbarát vagy fagyasztott őszibarackot. A kedvenc gyümölcsöd nincs köztük? Nincs mit! Fagyassza le az apróra vágott gyümölcsöt egy élelmiszer-tároló táskában, majd felkészülhet a következő jég éhség támadásra.
fagyasztott joghurt
A fagyasztott joghurt az USA-ból származik, és régóta alacsony kalóriatartalmú alternatívának tekintik a hagyományos fagylaltot. Számos recept található a frissítő FroYo számára, a legegyszerűbb és legegyszerűbb az alacsony zsírtartalmú joghurt és egy kevés porcukor. A fagyasztott joghurtot gyakran más összetevőkkel, az úgynevezett „feltétekkel” díszítik. Az alaktudatos embereknek itt a friss gyümölcsökre kell támaszkodniuk. Ha szívesen díszítené a fagyasztott joghurtot gyümölcsmártásokkal, egyszerűen pürésíthet néhány választott bogyót.
Szörbet
A sorbet nagyrészt friss gyümölcsből és gyümölcsléből áll. Ezért általában alacsony kalóriatartalmú alternatívája a tejfagylaltnak. Figyeljen az előre megvásárolt sorbetek összetevőire, mert gyakran sok cukrot és kevés gyümölcsöt használnak. Ideális esetben saját maga készít magának szorbetet, ehhez egyszerűen pürésítse meg a gyümölcsöt gyümölcslével, keverje össze egy kevés porcukorral és tegye a fagyasztóba. A cukor nemcsak ízt, hanem krémes állagot is biztosít. A klasszikus a citromszorbet, de a sorbet bármilyen típusú gyümölcsből elkészíthető.
Nem csak lovaknak: zabból készült finom ételek
A zabkása vagy a zabpehely a tudatos reggeli klasszikusa. A zab tele van rostokkal, fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ezért sokkal egészségesebb, mint a sima búza. Sokkal többet lehet zabból készíteni, mint zabkását, például egészséges süteményeket zsír és cukor nélkül. Csak gyengéd zabpehelyre és gyümölcspépre vagy nagyon érett banánra van szüksége. Miért gyümölcspép? Például az almaszószhoz képest nincs hozzáadott cukor.
- 100 g zabpehely
- kb. 175 g gyümölcspép vagy 1 érett banán
készítmény
Melegítse fel a sütőt 170 ° C-ra (felső/alsó hő). Keverje jól össze a zabpelyhet és a gyümölcspépet. A gyümölcspép helyett egy nagyon érett banánt finoman megdobhat egy villával. Két teáskanál segítségével formázzon apró sütiket egy pergamennel bélelt tepsire. Ezután 15 percig sütjük a kekszet a sütőben. Ha úgy tetszik, megfűszerezheti a receptet egy evőkanál mogyoróvajjal vagy néhány apróra vágott szárított gyümölccsel.
Apropó: Az alaprecept szerint a zab keksz jó, egészséges bevezetést jelent a 11. hónap körüli csecsemők zabálásának és zabálásának világába is.
Egészséges bögre sütemények
A gyorskonyhák legújabb tendenciája a mikrohullámú süteményekből készült kis csésze sütemények, úgynevezett bögrés sütemények. Ezek ma már késztermékként is kaphatók, amelyeket csak tejjel kell keverni és mikrohullámú sütőben sütni. A kis süteményeket gyorsan összekeverik. Amikor pedig maga a villát lendíti a csészében, dönt a bögretortája cukortartalmáról és aromájáról.
- 1 érett banán
- 1 evőkanál tej (zöldségpótlók is, például mandulatej)
- 1 evőkanál méz (vagy juharszirup vagy agave szirup)
- 1 tojás (a vegánok 80 g almapépet használnak)
- 1 csipet sütőpor
- Választható: 2 evőkanál dió, szárított gyümölcs vagy kakaó
készítmény
Finoman törje össze a banánt egy villával, és keverje össze a banánpürét, a tojást, a mézet és a tejet egy magas pohárban villával. Adjunk hozzá további összetevőket, végül a sütőport és keverjük össze. Mikrohullámú sütőben a csészét 750 watton 90 másodpercig. Befejezett!
Figyelem: A csésze nagyon felforrósodik! Hagyja egy kicsit kihűlni a mikrohullámú sütőben.