Egészséges saláta Nem ilyen ingr; dients!
A salátát egészségesnek és alacsony kalóriatartalmúnak tekintik. De ahhoz, hogy egy saláta valóban egészséges legyen, a benne lévő összetevőknek is kell lenniük. Például a kalóriák száma könnyen megnő, ha zöldségeket, sajtot, szalonnát és más krémalapú fűszereket ad hozzá. Ha alacsony kalóriatartalmú salátát szeretne, olvassa el tippjeinket.
Az alap
Először az alapokat. Legtöbbször salátából, jéghegyből vagy rukkolából áll, de használhat különféle salátakeverékeket is. A saláta nem az ön preferenciája? A saláta alapjául gyümölcsöket, például mangót, zöldségeket, például spenótot vagy sárgarépát, vagy aprított káposztát használhat. Ott nem lehet sok hibát elkövetni. A saláta, a gyümölcs és a zöldség valójában egészséges, tápanyagokkal teli és alacsony kalóriatartalmú. A legtöbb hibát a következő lépésekben követik el.
Tipp 1. Válassza ki a megfelelő szénhidrátokat
Amikor főételként salátát eszik, gyakran tésztát vagy rizst adnak hozzá. Önmagában nincs semmi baj, de a tészta és a fehér rizs emészthető szénhidrát. „Rossz szénhidrátoknak” is nevezik őket, mert a szervezet gyorsan átalakítja őket glükózzá (cukorrá). Hasonlóképpen, ha nem ugyanannyi kalóriát éget el (edzés közben), akkor zsírként tárolják, amit természetesen el akar kerülni.
Ezért olyan termékeket válasszon, amelyek emészthetetlen szénhidrátokat (jó szénhidrátokat) tartalmaznak a teljes kiőrlésű gabonákban, például teljes kiőrlésű tészta, barna rizs, kuszkusz, bulgur vagy quinoa. A bulgurban és a quinoában sok fehérje és egyéb tápanyag is található. Tehát egészséges választás !
2. tipp: Ne adjon hozzá túl sok húst, halat vagy sajtot
A saláta gyakran olyan kulcsfontosságú összetevőkön alapszik, mint a lazac, a tonhal, a csirke, a steak, a mozzarella vagy a feta. Az olyan sajtok, mint a brie, a kecskesajt vagy a feta, magas kalóriatartalmúak, ezért próbáljon meg ne adni túl sokat. Tanácsunk az, hogy válasszon egy fő összetevőt. Nincs olyan kombináció, mint a kecskesajt és a szalonna, vagy a csirke és a mozzarella. Ha húsról van szó, fontos figyelni az elkészítést. A grillezett vagy füstölt csirke már egészségesebb választás, mint a sült csirke.