Egészséges Svájc a Lidl púpos kanáljának köszönhetően
A Lidl egy kanalat ad el Németországban, amely 20 százalékkal csökkenti a cukorfogyasztást. A svájci táplálkozási szakértők üdvözlik a módszert.
Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.
Nau - A Lidl egy kanalat ad el Németországban, amely 20 százalékkal csökkenti a cukorfogyasztást.
a lényegeket röviden
- A Lidl cukorkanala Németországban már elfogyott.
- Ennek köszönhetően a fogyasztó megtakarítja a cukortartalom 20 százalékát.
- A svájci táplálkozási szakértők nem gondolják, hogy az ötlet olyan rossz.
A Lidl cukorkanala nagyon rövid idő alatt elfogyott. Az úgynevezett "has", egy kidudorodás az eredeti cukortartalom teljes 20 százalékát takarítja meg.
Nau Stephanie Baumgartner Perren táplálkozási szakembertől kérdezte, vajon ez a módszer biztosíthatja-e az egészségesebb étrendet Svájcban is. Eddig a kanál csak Németországban kapható.
Baumgartner hatékony megoldást lát a Lidl kanálban: „Valójában a szem vele együtt eszik. Ismerjük ezt a tanulmányt, amelyben a teszt személyek megpróbáltak kiüríteni egy örökre megtelt lemezt. Bármennyire is jóllakottak, csak ettek. A szemükből hiányzott a jel: a lemez alja látható. "
Ennek ellenére természetesen érezhető a cukor csökkenése: „Minden 10 százalékos vagy annál nagyobb változás észrevehető. Például a kávé esetében a savasság és az aroma észlelése is változik a cukortartalommal.
«Csak a legjobb marketing»
"A Lidl kanál megfelel az ügyfelek igényeinek, olcsó és vicces is" - magyarázza Baumgartner az új konyhai eszköz rohanását. «Csak a legjobb marketing. Nincs fogyasztói csalódás a kanállal kapcsolatban, mindenki láthatja és tudja, hogyan működik. "
A túlzott cukorfogyasztás nem csak a család számára ártalmas. Megtámadja a fogakat, instabillá teszi a vércukorszintet és növeli a cukorbetegség kockázatát. Ez viszont vaksághoz és agyvérzéshez vezethet.
De vajon a Lidl kanál nélkül nem lehet-e kontroll alatt tartani a fogyasztók cukorfogyasztását? A Szövetségi Statisztikai Hivatal adatai szerint az átlagos svájci ebből 40,7 kilogrammot fogyaszt el évente.
A lehető legegyszerűbb és minden erőfeszítés nélkül
A táplálkozási szakember szerint a lehető legpraktikusabb módszert alkalmazzuk: „Csomagolt csokoládétartót sokkal könnyebb szállítani, mint egy körtét. Becsúszik a táskába, és először meg kell mosni. " Ezért: Ami könnyen elkészíthető, az egészséges is lehet. Nem az íze miatt van.
Szakemberként a Baumgartner üdvözöl minden olyan intézkedést, amely elősegíti a hozzáadott cukor és a hozzáadott zsírok megtakarítását. Azonban nem minden intézkedés mindenki számára egyformán hasznos. De ami egyeseknél működik, mindenképpen fel kell használni.