Egészséges táplálék 10 éves gyermekek számára
Tízéves korában a gyorsétterem és az ócska termékek kísértése nagyon magas, ezért a szülőknek igazi csatákat kell vívniuk serdülőkorúikért, hogy egészségesen étkezzenek. Az anyák mindenféle receptet keresnek, amelyek egyszerre ízletesek és étvágygerjesztők, csak gyermekeik jönnek örömükre az asztalra. Íme 5 egészséges étel recept 10 éves gyermekek számára, amelyek gyorsan elkészülnek és finomak.
Egészséges táplálék 10 éves gyermekek számára. Sertés és ananász nyárs
összetevők
4 teáskanál muscovado cukor
1 teáskanál halszósz
1 csokor friss koriander
Rizs vagy bot a tálaláshoz
Az elkészítés módja
Vágjuk kockákra a húst. Tegye a cukrot és az ecetet egy serpenyőbe alacsony hőfokon. Addig keverjük, amíg a cukor meg nem olvad, majd adjuk hozzá a halmártást. Hagyjuk kihűlni. Ezután tegye a sertésdarabokat és jól keverje össze.
Helyezzen egy tűzhelyet a tűzre, és hagyja felmelegedni. Vágja kockákra az ananászt. A sertés- és ananászdarabokat nyársra vesszük, időről időre felváltva. Köztük vannak kaliforniai paprika és hagyma darabok.
Hagyja, hogy mindegyik nyárs 3-4 percig forraljon mindkét oldalon. A végén megszórjuk korianderrel, és főtt rizzsel vagy ragasztóval tálaljuk.
Egészséges táplálék gyerekeknek. Rántott hal
összetevők
500 g halfilé (lehetőleg tőkehal)
Az elkészítés módja
Tegye a lisztet egy tálba, a másikba a felvert tojásokat, a másikba pedig a kurkumával kevert zsemlemorzsát. A halfiléket felosztjuk, majd a jelzett sorrendben átengedjük a 3 tál mindegyikén.
Melegítsük fel az olajat a serpenyőben. Tegye a halfiléket, és hagyja mindkét oldalon 3-4 percig. Vegye ki a papírtörlőt. 200 ° C-ra előmelegített kemencében is elkészíthetők. A liszten, tojáson és zsemlemorzsán áthaladt halfiléket sütőpapírra helyezzük egy serpenyőben, és 10-12 percig sütjük.
Egészséges táplálék 10 éves gyermekek számára. Spagetti pulykahússal
összetevők
3 evőkanál olívaolaj
4 apróra vágott fokhagymagerezd
800 g paradicsom saját szószban
2 csokor friss petrezselyem
450 g darált pulyka
Az elkészítés módja
A szósz elkészítéséhez tegyen egy nagy tapadásmentes serpenyőt a tűzre. Adjuk hozzá az olajat, és amikor felmelegedett, adjuk hozzá a fokhagymát. Hagyjuk 1 percig, majd adjuk hozzá a paradicsomot, kaprot, sót és borsot. Hagyja forralni 20-25 percig.
A húsgombóc elkészítéséhez keverjünk egy tojástálba tejjel, egy csipet sóval és egy csipet borssal. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a hagymát, a krutont, a sajtot és az apróra vágott petrezselymet. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a darált pulykát és alaposan keverjük össze. A szőrszálak kialakulnak.
Tegye a húsgombókat a paradicsomszószba, és párolja, amíg készen áll, körülbelül 10 percig.
A spagettit a csomagoláson található utasításoknak megfelelően forralják fel. Lecsepegtetjük és hozzáadjuk a fasírtokat. Tálaljuk rengeteg parmezán sajttal a tetejére szórva.
Étel 10 éveseknek. Csirkepörkölt
összetevők
1 teáskanál olívaolaj
1 csomó zöldhagyma
pirítós a tálaláshoz (opcionális)
Az elkészítés módja
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben. Adja hozzá az apróra vágott zöldhagyma fehér részét, és hagyja 1 percig megpuhulni. Ezután adjuk hozzá a fehérrépát és a kockákra vágott burgonyát, és hagyjuk 2-3 percig. Ezután adjuk hozzá a csirkét, a mustárt és a levest.
Fedjük le az edényt, és pároljuk körülbelül 35 percig, vagy amíg a combok készen vannak. Végül hozzáadjuk a káposztát és további 5 percig pároljuk. Fűszerezzük sóval és borssal. Megszórjuk a maradék zöldhagymával, és pirítóssal tálaljuk.
Egészséges táplálék 10 éves gyermekek számára. Gyors paradicsomleves
összetevők
1 teáskanál barna cukor
2 csepp Tabasco szósz
1 teáskanál frissen apróra vágott bazsalikom
1 ciabatta kenyér félbevágva
Az elkészítés módja
Tegye a paradicsomot, a cukrot, a levest és a Tabasco szószt egy tálba. Fűszerezzük sóval és borssal. Forraljuk fel a kompozíciót, és hagyjuk még 5-10 percig forralni. Add hozzá a mascarponét, és jól keverd össze, hogy a leves nagyon krémes legyen. Hagyja még 10 percig a tűzön. A végén megszórjuk az apróra vágott bazsalikomot.
Melegítsen fel egy grill serpenyőt, amelybe beletette a ciabattát, és hagyja aranysárgára. Dörzsölje fokhagymával, és szórja meg mozzarellával. Hagyja a grillen, amíg a sajt meg nem olvad.
A paradicsomlevest ciabattával és mozzarellával szolgálják fel.