Egészséges táplálkozás a giesinger-i lányklubban
Serdülő lányok - a gyorsétel és az étvágytalanság között.
Németország gyermekei túl kövérek! Ez mindenhol így hangzik, és nagyrészt a hibás étrend okolható: túl sok cukor, túl sok zsír, amint az a gyorsételekben és a készételekben megtalálható.
Délutánonként lányaink a sarkon lévő szupermarketből nagy mennyiségű csokoládét, rágós édességet, fagylaltot, chipset, sült krumplit és apró tésztát is fogyasztanak. Nem meglepő, hogy inkább édességekre és fagyasztott pizzára költenék zsebpénzüket, mint például egész ételekre vagy almára.
Az ilyen típusú étrend káros mellékhatása az eredeti érzések, például az éhség vagy a jóllakottság megtanulása.
A lányok számára az üres kalóriacsapdának van még egy pusztító összetevője. Súlyos étkezési rendellenességek rejtőznek az ócska étkezési szokások és az állítás között, hogy karcsúak az elfogadás érdekében.
Mit tegyünk ellene:
A szokások ellensúlyozása: Ezt például italokkal tesszük. Míg korábban szabadidős klubunkban kólát és limonádét árultunk, most már csak csapvizet és teát lehet inni. Eleinte a lányok panaszkodtak az új rendelet miatt, azt állítva, hogy "a csapvíz mérgező", de most mindenki növekvő meggyőződéssel issza a csapvizet, "mert ez olyan szép és friss, és ez a legjobb módszer a szomjúság csökkentésére!"
Az étkezési szokásokról egészséges alternatívákat is gyakorolunk a lányokkal.
Minden nyitónapon van egy kis, egészséges snack, van házi krumplileves, gyógynövénykvarka, sült rizs zöldségekkel vagy a lányok abszolút kedvence: jó kenyér vajjal és uborka szeletek.
Ezt a projektet az "Éhség nélküli gyermekek" egyesület támogatja.