Egészséges táplálkozás a Goethe-Gymnasium Ibbenbürenben
Az egészséges táplálkozás
Nem csirkemellem nélkülIBBENBÜREN. A szülők mindent megtesznek annak érdekében, hogy egészséges táplálékot kapjanak tanulóiktól, és mit csinálnak az utódok? Zsebpénzét az iskolai kioszkba viszi, csokoládétekercseket vásárol, majd eteti az automatát és elővesz egy kólát. De a szülők most fellélegezhetnek, mert elmúltak az idők. A diákok nem szeretik a változásokat néhány iskolában (Goethe és Kepler Gimnázium és Anne Frank Iskola).
Valójában a diákönkormányzat szerint jó, ha egészségesebb ételeket fogyasztanak a kioszkban. Ésszerű. A Goethe-gimnázium diákjainak nem volt rossz, hogy a csokis zsemle eltűnt a polcokról. De a "csirke tekercs". Maher Zoubi és Sophie-Theres Loose hallgatói képviselők egyetértenek ebben. Ez volt a nagy siker az iskolában, újra napirendre kellett venni. Második nagy probléma: a kioszk hirtelen 14:00 óráig már nem volt nyitva, de 11: 30-kor bezárt.
"Semmit sem tudtunk róla" - mondja Zoubi. A diákok az ebédszünetben hirtelen zárt ajtók előtt álltak. Különösen idegesítő a Kepler Gimnázium együttműködő tanulói számára, akiknek csak tíz percük van ebédelni való ebédre.
A diákok nem akarták elfogadni ezeket az újításokat, és Andreas Tangen Goethe igazgatóhoz fordultak. A másik két igazgatóval együtt továbbította a kívánságokat a városnak. A város és az iskola vezetése kidolgozta a koncepciót. Tangen azonban a rövidebb nyitva tartásból semmit sem vett észre - mondja. A város megerősíti: A napirend annyira megtelt, hogy annak egyes részei elveszhetnek. Most nem igazán számít. Mert: Tangen továbbvitte az ügyet a városba, és a város úgy döntött, hogy a kioszknak hosszabb ideig kell nyitnia - és a csirkehúsnak vissza kell kerülnie a tartományba. "Nagyon hálásak vagyunk Tangennek, hogy kiállt mellettünk" - mondja Loose fejlány.
"Még mindig végezhet apró változtatásokat" - magyarázza André Hagel, a város sajtószóvivője. Jelenleg azonban egy új átfogó koncepcióról folyik a vita, amelynek a következő év elején rendelkezésre kell állnia.
Ami eleve megváltozott: a kioszk az ünnepek óta sokkal egészségesebb. A búzalisztet eltávolították az élelmiszerekből, és ma már elsősorban tönkölypékáruk vannak. De a világnak nem lesz vége a csokoládé rajongói számára: a tönkölycsokoládé kifli nincs bevonva csokoládéval, de tele van. A joghurtpaletta változatosabb, a tartármártást pedig egészséges kenyérre szolgálják tartósítószer nélkül. A sütemények és a kekszek már nincsenek a polcokon, magával kell vinnie vagy meg kell ennie az iskola után.
Damokles kardjaként azonban a kólagépek fenyegető vége lóg a Goethe-be visszatért nyugalom felett. „Tavaly 15 000 palackot vásároltak. Ha ezt 1100 hallgatóig számolod, az nem annyi, de nem akarhatjuk, hogy a tizenegy és tizenkét éves gyerekek szüleik ellenőrzése nélkül vásároljanak a kokszot ”- mondja Tangen.
A Steinfurt körzetben a Goethe-gimnázium elsőként vesz részt az állami oktatási és egészségügyi programban. Ha egészségesen akarsz élni, akkor nélkülöznöd kell. "De nem akarjuk ezt a döntést felülről meghozni, ez buta megközelítés lenne, párbeszédet akarunk kezdeni a hallgatókkal" - ígéri Tangen.