Egészséges táplálkozás a hosszabb életért - Visszatérítés
Az elhízásban, a szívbetegségekben, a cukorbetegségben, a rákban és más betegségekben szenvedők számának növekedése az elmúlt évtizedekben fokozta az egészséges életmód népszerűsítését, amely nem képzelhető el egészséges táplálkozás nélkül. Már bebizonyosodott, hogy amit fogyasztunk, szorosan összefügg azzal, hogy hogyan érezzük magunkat, mennyire egészségesek vagyunk és ezért meddig fogunk élni.
Antioxidánsok és öregedés
Használjon élelmiszerekben gazdag termékeket Az antioxidánsok segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben - instabil oxigénmolekulák, amelyek hozzájárulnak az öregedési folyamathoz. Az antioxidánsok megtalálhatók az élénk színű zöldségekben és gyümölcsökben, például a bogyókban, a répában és a paradicsomban. A kiegyensúlyozott étrend érdekében, valamint a rák és a szívbetegségek kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében minden nap adjon legalább 5–9 adag gyümölcsöt és zöldséget étrendjéhez.
Miért jó az olívaolaj az egészséges táplálkozáshoz?
Az olívaolaj ízletes étel egyszeresen telítetlen zsírokkal pozitívan befolyásolhatja a memóriát. Extra szűz olajnak nevezett vegyület az oleocanthal természetes gyulladáscsökkentő és hasonló hatásokat produkál, mint az ibuprofen és más NSAID-ok (NSAID-ok). Egy tanulmány kimutatta, hogy az olívaolaj, különösen az extra szűz olívaolaj, növeli a HDL-t, a jó koleszterint, amely megtisztítja a zsírokat az érfalaktól - ez az állapot ateroszklerózis néven ismert.
A bogyók előnyei a hosszabb és egészségesebb élet érdekében
A bogyók nagyszerű antioxidáns források. Az eper, ribizli, szeder csak néhány példa a polifenolokban gazdag gyümölcsökre. Ezek az erős vegyületek segíthetnek a rák egyes formái és az agy degeneratív betegségei elleni küzdelem. A fagyasztott bogyók polifenolokat is tartalmaznak. Ellenőrizze a közeli bolt hűtőszekrényeit, és egész évben vegye be a bogyókat az étrendbe.
A Harvard Egyetem 2012-es tanulmánya szerint hetente legalább egy ribizli vagy két adag eper csökkenti az idősek kognitív hanyatlásának kockázatát.
Miért hívják a halakat agyi tápláléknak
A tonhal- vagy lazacsalátákat részesítsük előnyben a csirkehúsokkal szemben. A halat "az agy táplálékának" nevezik, mert zsírsavai fontosak az agy, az idegrendszer fejlődésében és fontos helyet foglal el az egészséges étrendben. A heti kétszeri halevés szintén csökkentheti a demencia kockázatát.
A zsíros halakban található omega-3 zsírok csökkenthetik a koleszterinszintet és a triglicerideket, valamint enyhítik az érelmeszesedéshez vezető gyulladásokat is.
A lazac, a tonhal és más típusú zsíros halak hozzájárulhatnak a szívbetegek hosszabb életéhez. Tanulmányok kimutatták, hogy zsírsavak és omega-3 segítenek leküzdeni a veszélyes gyulladásokat, amelyek károsíthatják a DNS-t. Ugyanez elmondható a többiekről is. A Hawaii Egyetem 2009-es tanulmánya kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik több főtt vagy főtt halat ettek, a szívhalál kockázata 23% -kal alacsonyabb, mint azoké, akik kevesebbet ettek.
Bab étkezési rostokhoz
Adjon babot a diétához hetente 3-4 alkalommal. Élelmi rost babban gazdag, segíthet csökkenteni a vérnyomást, javítja a koleszterinszintet, megakadályozza a székrekedést és segíti az emésztést. És mert hosszabb ideig érzi jóllakását a magas rosttartalmú étrend segíthet a fogyásban.
A csicseriborsó vagy a bab saláták helyettesíthetik a húslevest. A bab összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek segíthetnek a glükózszint szabályozásában, ami fontos a cukorbetegek számára.
A zöldségek és gyümölcsök fontossága az étrendben
A zöldségek rostot, fitotápanyagokat, valamint sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek megvédhetnek egyes krónikus betegségek ellen.
A szárított vagy friss zöld gyógynövények K-vitamint tartalmaznak, amely erősíti a csontokat, gyógynövények, például petrezselyem, kakukkfű, bazsalikom stb.
Az édesburgonya és a sárgarépa gazdag A-vitaminban, amely segít megőrizni a szem és a bőr egészségét és véd a fertőzések ellen.
A tanulmányok szerint paradicsom és paradicsomtermékek fogyasztása minden nap megakadályozhatja a DNS károsodását, a prosztatarák kialakulásával jár.
A kutatók azt találták, hogy a komplexumban lévő brokkoli, szőlő és saláta vegyületek hosszú távú előnyökkel járnak.
Az ausztrál, japán és svéd idős emberek 2004-ben végzett tanulmánya azt mutatta, hogy a résztvevők 7-8% -kal csökkentek a napi 20 gramm hüvelyesek fogyasztásának halálát. A babban és zöldségekben gazdag étrend növeli a zsírsav-butirát, amely véd a rák ellen, a Michigani Állami Egyetem tanulmánya szerint.
Egyél, mint a görögök
A Földközi-tenger közelében élő emberek rendszeresen olívaolajat, halat, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát fogyasztanak étrendjükben, mindez egy pohár vörösborhoz kapcsolódik. Az ételek ízének és aromájának gazdagításához só helyett sok fűszert és gyógynövényt használnak ételeikhez. Ez A "mediterrán étrend" előnyös lehet a szív egészségére nézve, csökkentheti az enyhe memóriazavarok kockázatát, és megvédhet bizonyos típusú rákoktól.
A dió egészséges étrendként
Akár egészben, akár darálva fogyasztják, a dió szabad koleszterinben, fehérjében és más tápanyagokban gazdag. A mandula gazdag E-vitaminban és antioxidánsokban amely megvédi a testet a sejtkárosodástól és serkenti az immunrendszer megerősödését. A diófélékben lévő telítetlen zsírok hozzájárulhatnak az LDL (rossz koleszterin) és a HDL koleszterin (jó koleszterin) szintjének csökkentéséhez. A dió magas zsírtartalmú. 30 gramm mandula dió - körülbelül 24 dió - 160 kalóriát tartalmaz. Tehát egyél diót mértékkel.
Miért jók a tejtermékek?
D-vitaminban gazdag italok, például tej, segít növelni a kalcium felszívódását. Ami nagyon fontos a csontok egészsége szempontjából. A D-vitamin segíthet csökkenteni a vastagbél-, emlő- és prosztatarák kockázatát is. Fogyasszon joghurtot élő növényekkel az emésztés javítása érdekében.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása csökkenti bizonyos rákos megbetegedések, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret és tésztát, valamint vadbarna rizst fehér fűszerek helyett. Adjunk árpát a levesekhez, vagy egyszerűen adjunk zabpelyhet a hústekercshez. A teljes kiőrlésű gabonák minimálisan feldolgozott gabonafélék, ezért megőrzik tápértéküket. A teljes kiőrlésű rost segít megelőzni az emésztési problémákat, például székrekedést és divertikulitist.
Fogyjon a jobb egészség érdekében
Megszabadulni a plusz súlytól kevesebb nyomás nehezedik az ízületekre, kevesebb a szívre gyakorolt nyomás, és csökkentheti bizonyos típusú rák kockázatát. Válasszon fehérjét a sovány húsból, a tonhalból vagy a babból. Tartalmazza a zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat és gyümölcsöket. A komplex szénhidrátok lebontásához a testének sok energiára van szüksége, és a rostok segítenek abban, hogy teljesebbnek érezzük magunkat, és ennek következtében kevesebbet fogyasszunk.
fokhagyma
A pennsylvaniai Nancy Ficher azt mondja, hogy csak a fokhagyma iránti szenvedélye miatt jött el ünnepelni a centenáriumot.
Fichernek igaza lehet: tanulmányok azt bizonyították A fokhagymában található fitokémiai anyagok megállíthatják a rákkeltő vegyi anyagok képződését a szervezetben, és hogy a sok fokhagymát fogyasztó nőknél kisebb a kockázata a vastagbélrák bizonyos típusainak.
Avokádó
Hogyan lehet megelőzni a szívbetegségeket, amelyek a bolygón számos halálesetet okoznak? Fogyasszon rengeteg olyan ételt, amely elősegíti a szív egészségének megőrzését, például avokádót.
Avokádó lehet csökkenti az LDL (rossz koleszterin) és a HDL (jó koleszterin) szintet, és segíti a testet a szívre jótékony hatású vitaminok, például a béta-karotin és a likopin felszívódásában.
paradicsom
A likopin tápanyag is fontos a rák elleni küzdelemben. És nincs jobb forrás, mint a vörös és a rózsaszín paradicsom. Bármilyen formájú fogyasztásuk, paradicsompürében, paradicsomlevesben, valójában növeli a karotinoidok mennyiségét, amelyek a szervezet által könnyen felszívódó rákkeltő anyagokkal küzdenek.
Igyál mértékkel
Számos tanulmány azt sugallja, hogy kis mennyiségű alkohol fogyasztása - legfeljebb két pohár férfiaknak és egy pohár nőknek - előnyökkel járhat jobb szív egészség, és ezek a mérsékelt fogyasztók általában hosszabb ideig élnek, mint azok, akik túlzottan vagy egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt.
A Harvard Medical School 2012-es tanulmánya azt is kimutatta, hogy a mérsékelt fogyasztás csökkentheti a férfiak szívroham okozta halálozás kockázatát.
Raymonde és Lucienne Wattelade, akiket 2010-ben 98 éves korukban igazoltak legidősebb ikreknek, elmondják, hogy kedvenc alkoholos italaik, a Raymonde whisky és a pastis, egy Lucienne ánizsízű likőr segít nekik. fiatalnak érzi magát. Ezek a nővérek, akik 1930-ban a francia torna csapatában voltak, azt is állítják, hogy jó egészségi állapotuk a rendszeres testmozgásnak, például a táncnak köszönhető.
A tea
Ha javítani kíván az egészségén, vagy elveszít néhány kilót, akkor ez a szuper ital megérdemli a figyelmét. A tea jó harcos a betegségek ellen, nagyszerű energiastimulátor és stresszcsökkentő. Az évezredek óta fogyasztott tea a világ számos kultúrájában ízletes gyógyhatásokat nyújtott. Tanulmányok azt mutatják, hogy egy kis teászsák alkatrészei csodákra képesek az egészséged érdekében.
Érdemes megjegyezni a teában található magas polifenol-tartalmat, amely a legújabb vizsgálatok szerint az "ifjúság forrása". A polifenol egy antioxidáns, amely megakadályozza az öregedést és a bőr rugalmasságának elvesztését.
A kávé
A 106 éves Ethel Engstrom elmondta a Pasadena Star News-nak, hogy egészséges marad, mert jól eszik és igyon körülbelül 12 csésze kávét naponta. Valószínűleg nem kell ennyi kávé a halál elhitetéséhez: A Harvard Egyetem kutatóinak egy 2008-as tanulmánya azt találta, hogy azokhoz a nőkhöz képest, akik nem isznak kávét, egyenként két vagy három kávét 18% -kal alacsonyabb a napi halálozás kockázata, és 26% -kal alacsonyabb a kockázat, ha napi 5-6 csésze kávét isznak. Aki hat vagy több csésze kávét ivott, 17% -kal csökkentette kockázatát.
Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete és az AARP 2012-es tanulmánya ezt az elméletet támasztja alá. Amikor a kutatók olyan tényezők hatását vizsgálták, mint a dohányzás, az alkoholfogyasztás és a vörös húsfogyasztás, azt találták, hogy a kávéivók - férfiak és nők egyaránt - általában hosszabb ideig élnek.
Csokoládé
Csokoládéfogyasztás, adj hozzá egy évet az életedhez. Azok a férfiak, akik havonta legfeljebb háromszor fogyasztottak szerény mennyiségű csokoládét, csaknem egy évvel tovább éltek, mint azok, akik nem - derült ki egy 1999-es Harvard-tanulmányból, amelyen 8000 ember vett részt.
A stockholmi Karolinska Intézet egy másik, 2009-es tanulmánya azt mutatja, hogy a szívinfarktust túlélő betegek 44% -kal kisebb eséllyel haltak meg a következő 8 évben, ha legalább hetente egyszer ettek csokoládét, szemben azokkal, akik ettek. aki nem evett.
Az előzetes tanulmányok megállapították, hogy a legnagyobb előnyökkel járó komponensek a következők: flavonidok (https://ro.wikipedia.org/wiki/Flavonoids), a kakaóbabokban található antioxidáns. A több flavonid megszerzéséhez a kutatók étcsokoládét ajánlanak.
Kevesebb vörös hús
Ha hetente néhányszor vegetáriánusnak számít, előnyös lehet az életének meghosszabbítása.
Emberek, akik fogyasztanak A vörös hús minden nap nagyobb a halálozás kockázatával 10 év alatt, mint azok, akik kevesebbet esznek - derül ki az Észak-Karolinai Egyetem tanulmányából. (A tanulmány szerint a halálesetek többségét szívbetegségek és rák okozták). Részben a hamburger, a steak és a sertéshús volt a hibás, és a feldolgozott hús - például szalonna, sonka és virsli - szintén felelős a rövidebb élettartamért.
Több fehér hús
Ugyanezen fenti tanulmány szerint azonban úgy tűnik, hogy azoknál az embereknél, akik több fehér húst - csirkét, pulyka- és halat - ettek, alacsonyabb a halálozás kockázata, mint azoknál, akik kevesebbet ettek.
Piros termékek
A vörös hús nem biztos, hogy a legjobb étel, ha hosszú élettartamról van szó, de az azonos színű növényi ételeket mindenképpen előnyösnek tartják.
Szakértők szerint a különféle élénk színű gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a tápanyagok jó keveréke, a vörösek különösen jók, hogy segítsenek fiatalnak maradni. A legjobbak közé tartoznak: a vörös káposzta a rák elleni jó védelem érdekében és az agy egészségének jó serkentőjeként a répalé a vérnyomás és a paradicsom a koleszterinszint csökkentése érdekében.
Vladimir Moşoglu-ról
Tapasztalatom: Keresőoptimalizálás, Digitális marketing, Webhelyek információszerkezete.
Folyamatosan keresve érdekes és hasznos dolgokat a világ minden tájáról.
Hagy egy Válasz Mégse választ
Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.