Egészséges táplálkozás a munkahelyen Így javíthatja teljesítményét
Cirkadián ingadozások a teljesítményben
Teljesítményünk a nap folyamán ingadozásnak van kitéve. Ezért a cirkadián ritmusról beszélünk, és nemcsak a nappali-éjszakai ritmust értjük. Teljesítményünk a nap folyamán szintén ingadozásnak van kitéve. Tehát mi is két magaslat: egyet reggel és egyet délután. Ezt a táplálkozással optimálisan kell alátámasztani, hogy az agyunknak is elegendő energiája legyen a munkához. Végül is csak az agyunk használja fel energiánk 20% -át, amikor az íróasztalnál ülünk.
A fiziológiai hajlandóság a nappali teljesítményre (Hildebrandt et al. 1998 után).
Ez az 5 étkezés segít támogatni a motivációt
1. Reggeli
Reggelente (reggel 7 óra körül) reggelizzen, hogy támogassa a reggeli magas teljesítményt. Ez lehet szénhidrátokban gazdag amelyek gyorsan energiával töltik fel testünket. Azok számára, akik nem szeretik a reggelit, egy gyümölcs turmix vagy kicsi müzli elegendő a szükséges energiaellátás biztosításához. Fogyasszon például zabpelyhet, és ellátja testét a fontos fehérje tirozinnal, amely felébreszt és lehetővé teszi az agyának a legjobb teljesítményt.
2. Kis uzsonna reggel
A nagy teljesítményt reggel 9 órakor érik el. Ahhoz, hogy az agy egy kicsit több energiát nyújtson anélkül, hogy túl sokat töltené a gyomrot, használhatna egy kicsit joghurt vagy egyél szendvicset.
3. Ebéd
A reggeli magas teljesítmény 12 órától lassan ismét csökken. Jó idő ebédelni. Ennek kellene könnyen emészthető és fehérjében gazdag lenni. Elképzelhető például egy zöldséges rakott, alacsony zsírtartalmú hús, zöldséges körettel vagy rizs.
4. Kis délutáni snack
A teljesítménygörbe ismét emelkedik. A délután 16 órakor kezdődő következő nagy teljesítmény támogatása érdekében most egy kis harapnivaló illik. Pl. Valami gyümölcs, mint például a banán vagy az alma vagy az aszalt gyümölcs éppen megfelelő, hogy egészséges szénhidrátokkal látjuk el testünket.
5. Vacsora
Most a test éjszakai alvásra készül. A hormonok Szerotonin és melatonin szükségesek. Számodra ez azt jelenti: Fehérjében gazdag vacsora (19 óra körül) néhány szénhidráttal kombinálva megfelelő: kenyér sajttal és kolbásszal, vagy könnyű rizstál hüvelyesekkel.
Igyon eleget!
A helyes ivás természetesen része a helyes étrendnek és a lehető legjobb támogatás az agyunk teljesítményének. Végül is testünk 70% vízből áll, és az agy is megfelelő folyadékbevitel mellett tud a legjobban működni. Tehát ne felejtsd el, 1,5-2 liter vizet naponta inni!
A megfelelő időben 3 étkezéssel és 2 harapnivalóval támogathatja teljesítményét. Próbáld ki!