Egészséges táplálkozás A test hallgatása - hogyan működik az intuitív étkezés - gyógyító gyakorlat
A szakértő azt ajánlja, hogy érzéssel egyen
A sporttudós Prof. Dr. Ingo Froböse az intuitív étkezést javasolja. Vagyis enni, amit akar, enni, ha éhes, és abbahagyni, ha jóllakott.
Aki radikálisan megváltoztatja étrendjét alacsony kalóriatartalomra, tudja a vágyakat. Óvatosan figyel a kevés zsírra, cukorra vagy szénhidrátra, és egyre nagyobb az igény a chipsre, a doner kebabra vagy a hamburgerekre, amíg el nem szalad az snack bárba és meg nem tölti a gyomrot.
Segít az intuitív étkezés a vágyakozás ellen? (Kép: JenkoAtaman/fotolia.com)
Elvesztette az érzést
A túlsúlyos emberek elveszítették volna egészségérzetüket a szervezet számára szükséges táplálék mennyisége miatt. Ez az ismeret intuitív módon elérhető. A csecsemők sírnak, ha éhesek, és megnyugszanak, amikor jóllaknak.
Túlzott ingerek
A nyugati társadalmakban folyamatosan ételek és ételhirdetések vesznek körül minket. Ezen állandó inger miatt összekeverjük az étvágyat az éhséggel.
Egyél tudatosan
Az intuitív étkezés a tudatos étkezést jelenti. Például minden snack és minden elvitel során elgondolkodhat rajta: Valóban szükségem van erre? Nagyon akarom?
A tiltások haszontalanok
Az orvosi mítoszok a karcsúság számtalan módjáról szólnak. A legtöbb diéta azonban hosszú távon kudarcot vall, mert tiltásokon alapul. Az érintettek arra kényszerítik magukat, hogy tartsák be ezeket a szabályokat, és valamikor újra esznek, mint korábban.
Töltsd meg magad?
Az intuitív evés nem arról szól, hogy feltöltsd magad, hanem arról, hogy megeszed a neked tetsző ételeket, és akkor, amikor éhes vagy.
Az evés intuitív módon működik?
De ez nem olyan egyszerű az intuitív evéssel. A túlsúlyos emberek általában genetikai hajlamot mutatnak az étvágy megnövekedésére. Csak nagyobb mennyiség bevétele után érzi jóllakását, vagy egyáltalán nem. Azoknak az embereknek, akiknek ekkora étvágyuk van, aktív ellenintézkedéseket kell tenniük. Gyakorolnia kell az új szokásokat, például nem követni.
Természetes megérzés?
Az intuitív étkezés feltételezi, hogy a test automatikusan megmondja nekünk, mire van szüksége. Bár ez nem baj, evolúciósan reagálunk azokra az ételekre, amelyek feleslegessé tesznek bennünket.
Cukor és zsír
A korai vadászok és gyűjtögetők számára a zsírok és a szénhidrátok ugyanolyan értékesek voltak, mint a szűkösek. Csak a gyümölcs és a méz volt a cukor forrása, és a vadállatok és a zsíros növények jóval kevesebb zsírt kínáltak, mint a szupermarket kimeríthetetlen mennyisége.
Természetes vágy a gyorsétel után
Természetes megérzésünk következésképpen egy hamburgerre összpontosítana az olajsütő krumpliját, egy fagylaltkundát és desszertkrémet.
Különítsék el az igényeket a túlstimulálástól
Tehát őseink ritkán voltak kitéve túlzott élelmiszer-, zsír- és cukorellátásnak. Éppen ezért nem támaszkodhatunk egyszerűen "megérzésünkre", hanem először el kell választanunk az éhségre utaló vagy bizonyos ételeket igénylő test jeleit a cukor és zsírok hasonlóan "természetes" késztetésétől.
Reflektált intuíció
Tehát nem arról van szó, hogy elérjük, amikor a „test mondja”, hanem arról, hogy átgondoljuk, milyen igényeket fejez ki a test.
Intuíció és "bölcsesség"
Ha az intuíciót spontán gondolkodásként értjük, akkor veszélyek is leselkednek rá - az élet minden más területén, valamint étkezés közben is. Az agykutatás azt mutatja: az emlékezet, az asszociatív gondolkodás, a szinapszisokban tárolt életminták korántsem objektív valóság. Ha például a sült burgonya és a szalonna sült csülke közérzetet vált ki bennünk, mert gyönyörű gyermekkori élményeket töltünk vele, akkor ez korántsem jó testünk számára.
számold meg a kalóriákat
Csak akkor támaszkodhatunk intuíciónkra, ha már megszoktuk az egészséges étkezési szokásokat. A kemény igazság az, hogy ha pontosan kiszámítható kalóriahatárunk alatt maradunk, akkor lefogyunk, ha túllépjük, akkor hízunk. Az elhízás csökkentése érdekében ezért fontos, hogy kevesebbet és kifejezetten fogyasszon. (Dr. Utz Anhalt)