Egészséges táplálkozás az ifjúsági központban OKTATÁSI KÉZIKÖNYV

OKTATÁSI KÉZIKÖNYEG Egészséges táplálkozás az ifjúsági központban Célok az ifjúsági központban Munkaközösség Minőségi kritériumok Reflexiós szempontok és kérdések Az ifjúsági munkás szerepe Tényezők és gyakorlati tapasztalatok Gyakorlati példák Az ifjúsági központok projektjei

központban

Tartalom Előszó 3 Bevezetés 4 I. Az egészséges táplálkozás az ifjúsági központ munkájának középpontjában II Az egészséges táplálkozás mint cél a nyílt ifjúsági munkában 16 III. Egészséges táplálkozás az ifjúsági központban - minőségi kritériumok 22 1. Minőségi kritérium: Az egészséges táplálkozásról közös értelmezést alakítunk ki 25 2. Minőségi kritérium: Tisztázzuk, hogy mi és mi szükséges. 26 3. Minőségi kritérium: Meghatározzuk a célcsoport (oka) t és kitűzzük a célokat 27 4. Minőségi kritérium: Az egészséges táplálkozás témáját integráljuk koncepciónkba 28 5. Minőségi kritérium: A megvalósítást a gyakorlatban tervezzük 29 6. Minőségi kritérium: Biztosítjuk Dokumentáció - Reflection - Improvement 30 IV Az ifjúsági munkás szerepe 32 V. Példák az ifjúsági központok gyakorlatára 42 Imprint Editor Service National de la Jeunesse Photos Croix-Rouge luxembourgeoise, MJ Pétange, MJ Mondorf, SNJ Layout and Realization reperes. lu kiadás éve 2014 2 8

Fotó: Croix-Rouge luxembourgeoise

I Az egészséges táplálkozás, mint munkafókusz a Jacqueline de la Gardelle ifjúsági központban 9

II. Az egészséges táplálkozás mint cél a nyílt ifjúsági munkában Claude Bodeving, Eliane Dupont 17

III. Egészséges táplálkozás az ifjúsági központban: minőségi kritériumok 23