Egészséges táplálkozás Ezzel a trükkel automatikusan egészségesebb étkezést - WELT
Ezzel a kis trükkel automatikusan egészségesebbé válik
Milyen gyorsan támad bennünket a kísértés, hogy ne menjünk edzeni és töltsük az estét a kanapén. Ez a viselkedés az egész testet érinti. Ez vonatkozik étkezési szokásainkra is. A Texasi Egyetem tudósai most megvizsgálták a rendszeres testmozgás és az étrend kapcsolatát, és elképesztő eredményre jutottak.
Először azonban a vizsgálattal kapcsolatos további részletek: a táplálkozási szakemberek több mint 2500, 18 és 35 év közötti alanyot választottak ki vizsgálatukhoz. Mindannyian az egyetemen dolgoztak vagy tanultak, gyakorlatilag soha nem gyakoroltak és nem diétáztak. A kutatókat konkrét okból érdekelte a célcsoport kiválasztása. Mivel, mint korábbi tanulmányok kimutatták, a túlsúly meglepően gyakori fiatal felnőtteknél. Különösen a diákok ülnek az asztaluknál napközben, és inkább mozogás helyett inkább este néznek sorozatokat. Nos, aki itt újra felismeri önmagát?
Nem meglepő, hogy ez a viselkedés kockázatokkal jár. Például azok, akik 20 éves korukig közepesen túlsúlyosak, nagyobb valószínűséggel elhíznak az élet későbbi szakaszaiban.
A tesztalanyok korábban kijelentették, hogy heti fél óránál többet nem voltak fizikailag aktívak. A vizsgálat során hetente háromszor, közel négy hónapig gyakoroltak. Az edzés mindössze 30 percig tartott, és aerob edzésből állt. Ezt megtehették az általuk választott sporteszközökön.
Bár a táplálkozási szakemberek utasítást adtak arra, hogy az edzés szakaszában ne változtassák meg étkezési szokásaikat, ennek ellenére megfigyelték az alanyok változását.
Néhány hét múlva a vizsgálat résztvevői öntudatlanul, és nagyobb valószínűséggel alkalmaznak sovány húst, gyümölcsöt és zöldséget. Másrészt alig fogyasztottak sült ételeket és üdítőket.
Molly Bray, a Texasi Egyetem táplálkozási szakértője
A tudósok nem teljesen tisztában vannak azzal, hogy mi vezetett az étrend automatikus megváltozásához. Gyanítható azonban a változó dopaminszint.
A testmozgás növeli a neurotranszmitter dopamin mennyiségét, amely felelős az edzés utáni boldog érzésért. Bizonyos ételek elősegítik a dopamin termelését. A tudósok szerint elképzelhető, hogy automatikusan egészséges ételekhez folyamodunk a magas dopaminszint fenntartása érdekében.
Korábbi tanulmányok azt is kimutatták, hogy összefüggés van a testmozgás intenzitása és az étvágyat szabályozó hormonok száma között a szervezetben.
Akárhogy is, mindaddig, amíg a táplálkozási szakemberek nem találtak végleges választ, érdemes heti néhány percet sportolással tölteni. Nem szabad lebecsülni a saját viselkedésére gyakorolt hatásait.
Ez a cikk először 2019. február 13-án jelent meg.