Egészséges táplálkozás Hogyan ültessük be a magzöldeket
Az egészséges táplálkozásból nem hiányozhat az ételtrend mikrogyöldje! Eláruljuk, hogyan telepítheti könnyedén otthon
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Aki ismer minket, tudja: válogatósak vagyunk. Ruháinkkal, kiegészítőinkkel, szépségápolási termékeinkkel - és ételeinkkel is. De az új élelmiszer-trend mikrogyöldek azonnal meggyőztek minket. Miért? Először: a mikrogöldek az új szuperélelmiszerek - és helyesen! Másodszor, nagyon könnyű őket otthon termeszteni. Harmadszor: Ó, olvassa el maga.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Milyen nagyszerűek a superfood mikrogöldek?
A laboratóriumi salátának hangzik az abszolút hype a tiszta étkezési területen: Mivel a mikrózöldek nem mások, mint különféle zöldségek és termesztett vagy vadon termő gyógynövények csíranövényei. Zöldségek baba állapotban, úgymond, amelyek azonban koncentrált erővel rendelkeznek: Mivel a palánták tartalmazzák a növény növekedéséhez szükséges összes energiát - lényegesen nagyobb arányban tartalmaznak vitaminokat, fehérjéket és nyomelemeket, mint ugyanennyi teljesen megtermett zöldségfélék.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Egy másik pont a "nagy kontra kicsi" csatában: a mikrozöldek rendkívül kevés helyet igényelnek. Még akkor is, ha mini egyszobás lakásban él, megtalálhatja a helyét saját maga által termesztett szuperételének.
Hogyan lehet otthon ültetni mikrózöldeket?
Itt két lehetőségünk van az Ön számára: Az egyik azok számára, akiket zöld hüvelykujjal áldottak meg, és egy azok számára, akiknek sajnos nincs.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Kezdjük a profi módon. Bármely lapos tál alkalmas mikrozöldek vetésére: Használhat professzionális termesztőtálakat, de akár sütőedényt vagy öblített levet is, amelyet hosszában nyitva vágunk.
Töltse meg a két centiméter magas tálat finom porhanyós komposzttal vagy cserepes talajjal, és ügyeljen arra, hogy vetéskor nagyon sűrűn szórja szét a magokat. Enyhén nyomja be a magokat a talajba, és egy palack segítségével mindent megnedvesít. Olvassa el, hogy a magjai világos vagy sötét csírák: A sötét csírákat egy második tálkával, a világos csírákat pedig fóliával takarja be. Helyezze az egészet kissé megemelve egy talapzaton egy ablakpárkányra, közvetlen napfénytől távol.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Igaz, most kissé kimerítővé válik, mielőtt szuper könnyűvé válna: A magokat most napi kétszer-háromszor kell szellőztetni, és spray-palackkal egyenletesen nedvesen tartani. Itt rendkívül óvatosnak kell lennie, és meg kell találnia a megfelelő nedvességfokozatot, mert a palánták gyorsan rothadnak - és akkor érettebbek a komposztra, mint a fogyasztásra. Négy-hat nap elteltével a palántáknak jelentősen meg kellett nőniük - most eltávolíthatja a fóliát vagy a héjat. Most türelmesnek kell lenned: Körülbelül két hét elteltével a palánták ideális esetben körülbelül 15 cm magasak - és így készen állnak a betakarításra.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket