Egészséges táplálkozás Készítsen öntetet az egészséges ételekhez este - FOCUS Online
A mindennapi munka során gyakran nincs elegendő idő a kiegyensúlyozott étkezés elkészítésére. De gyorsan működik, ha a friss zöldségeket kész hozzávalókkal egészítik ki. Az öntet például néhány nappal korábban könnyen összekeverhető és hűtőszekrényben tárolható.
- Grillezés: a legjobb receptek
- Főzés gyerekeknek: a legjobb receptek
- Táplálkozási terv: gyermeke így étkezhet egészségesen
- Főzés záporokhoz - Minden videó
Egy hosszú nap után sokaknak megvan az étvágyuk valami friss este után. De valaminek a főzése gyakran sokáig tart - és sokan ragaszkodnak a kenyérhez és a vajhoz, vagy készételeket használnak. Egy kis előkészítő munkával minden nagyon gyorsan mehet.
Például az öntet könnyen elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható - mondja Silke Schwartau, a hamburgi fogyasztói központ élelmiszer-szakértője. Este gyorsan leöntheti salátalevelekkel és vágott zöldségekkel. Ez burgonya vagy tészta salátával is működik: mindkettő jól elkészíthető kevés zöldséggel és átlátszó öntettel, azaz majonéz nélkül.
Az elkészített olaj, ecet vagy citromlé alapú öntet több napig a hűtőszekrényben marad. Ha csavaros kupakkal ellátott edényben tartja, használat előtt alaposan fel kell rázni, hogy az összetevők ismét összekeveredjenek. Este egy másik tipp egy elkészített leves, amelyet részletekben meg lehet fagyasztani, majd könnyen fel lehet olvasztani.