Egészséges táplálkozás Radenthein kicsinyeinek - Spittal
A városi óvodában minden nap frissen készülnek az egészséges ételek.
RADENTHEIN. A radentheini városi óvodában a kicsik frissen főznek a helyszínen. A létesítményt az állam "egészséges konyhának" minősítheti.
Öt oszlop
"A Kneipp óvoda felé vezető úton a Radenthein óvoda napi rutinja egy ötpilléres modellen alapszik - táplálkozás, testmozgás, gyógynövények, víz és életmód" - számol be Michaela Wallner óvodaigazgató. Emiatt a gyermekek optimális étele is komoly gondot jelent. A cél az egészséges, kiegyensúlyozott és szükségleteken alapuló étrend erősítése az óvodában annak érdekében, hogy jelentősen hozzájáruljon a gyermekek egészségének előmozdításához.
Kicsit édes
A két szakács, Andrea Hernler és Brigitte Pucher elkötelezett amellett, hogy a gyermekek számára széles ételválasztékot kínáljon. Zöldségeket és/vagy salátákat kínálnak naponta, minden saját készítésű tészta 25 százalékos teljes kiőrlésű gabonából készül, és 14 naponta helyi hal kapható. Heti hüvelyeseket is kínálnak. Az édességeket legfeljebb hetente egyszer szolgálják fel, a teljes kiőrlésű gabonatartalmat 25 százalékkal számolják.
Belföldi beszállítók
Az alapanyagokat gondosan válogatják össze, ezért a friss halat a Feld am See-i Hofer család, a "Kärnten Fisch" és a döbriachi Meixner-Müller pékség friss teljes kiőrlésű süteményei szállítják - számol be a Szociális Bizottság elnöke, Melanie Golob a helyi beszállítókkal folytatott sikeres együttműködésről.
Ugyanaz az étkezési hozzájárulás
"Mindennap frissen főzünk a házon belüli konyhában" - hangsúlyozza büszkén Michael Maier polgármester, és bejelenti, hogy márciustól a napi "egészséges snack" - ugyanazzal az étkezési hozzájárulással - szerepel a fogalom holisztikus megvalósítása érdekében.