Egészséges táplálkozás zabpehellyel
A zabpehely soha nem volt olyan népszerű, mint most. Gyakorlatilag minden szakácskönyvben remek recepteket talál a finom pelyhekkel, ezeket minden blogger megismerteti, és egyre több kiváló zabpelyhes termék található. A zabkásától az instant zabon át a zabrúdig terjednek. Ma szeretnénk elmagyarázni neked, mire jó a zabpehely, mi van benne és mire használhatja a tested.
1. Sok erő a kis gabonában
Sok gabona néhány tápanyagot tartalmaz nagy mennyiségű szénhidráttal párosítva. Kicsit más a zab. Bár ez sok szénhidrátot is tartalmaz, ez az összetett típus, amely hosszú ideig teli állapotban tart és hosszú ideig energiával látja el testét. Ezenkívül a zab nagyon kevés fontos tápanyagot és létfontosságú anyagot tartalmaz, még nagyon kis fogyasztás mellett is. Ide tartozik például az értékes fehérje, amelyre a testének szüksége van az izomtömeg fenntartásához. Ezenkívül a kis szemek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, például vasat, magnéziumot és cinket. A zab akár telítetlen zsírsavakkal és fontos rostokkal is előállhat. A zabpehely fehérjéi szinte kizárólag esszenciális aminosavakból állnak, ezért a szervezet optimálisan hasznosíthatja őket.
2. A zabpehely tápértéke
Alig néhány évvel ezelőtt a zabot elsősorban takarmányként használták, mivel a magas tápanyag-tartalom különösen jól használható az állatok hizlalására. De ma főleg a sportolók használják, mivel a zabban lévő energiát a sport csúcsteljesítményéhez lehet felhasználni. A zabban lévő fehérje különösen alkalmas gyors és fenntartható izomépítésre. Jól tolerálható, mivel kevés glutént tartalmaz.
Tegyen 100 gramm zabpelyhet:
372 kalória
58,7 gramm szénhidrát
7 gramm zsír
13,5 gramm fehérje
10 gramm rost
2,9 gramm ásványi anyag
3. Zab gluténmentes?
A glutén intolerancia vagy a lisztérzékenység olyan betegség, amelyben a szenvedő nem tolerálja a glutént, vagyis egy bizonyos gabonafehérjét. Vajon a zab gluténmentes szemeknek számít, valamint kölesnek vagy rizsnek? Nos, önmagában a zab valójában gluténmentes. Ennek azonban nem szennyezett zabnak kell lennie. A legtöbb zab a hagyományos búzával vagy árpával érintkezik, ezért glutént is tartalmaz. Ennek eredményeként többnyire nem megfelelő a lisztérzékenységben szenvedők számára.
4. Zabtermékek az izomépítéshez
Sokan edzünk a fogyás érdekében. De ugyanúgy sokan szeretnének tömeget gyarapítani és megnövelni az izmaikat. Ehhez biztosítani kell a kalóriatöbbletet. Ez azt jelenti, hogy naponta több kalóriát fogyasztanak, mint amennyit fogyasztanak. Ez gyakran napi 4000 kalória elfogyasztását jelentheti, ami különösen az elején nehéz és sok. Ahelyett, hogy sok kicsi, magas kalóriatartalmú ételt fogyasztana, logikus lehet egy vagy több naponta zabtermékekkel helyettesíteni. Az azonnali zab vagy zabkása sok kalóriát hoz Önnek egyetlen étkezés nélkül, anélkül, hogy sok időt töltene a konyhában.
Tippünk: Ha az izomépítés a célja, akkor pontosan az Ön számára megfelelő terméket kínáljuk! Prémium tejsavófehérje segít Önnek céljainak gyors és egészséges elérésében!
5. Receptek zabpehellyel
A zabpehely, ha csinálsz belőle egy kicsit, szuper sokoldalú és finom lehet. Használhatja őket különféle receptekben, és így közelebb kerülhet céljaihoz, különösen az izomépítéshez. A sok kalória és különösen a kiváló tápanyagprofil biztosítja, hogy gyorsan fel tudja tölteni a masszát, és ugyanolyan gyorsan felépíthesse az izmokat. Ma egy remek receptet mutatunk be, amellyel könnyedén elkészítheti a reggelit zabpehellyel, amely különösen ízletes és könnyen használható, ami kedvez a terveinek.
Recept: zab egyik napról a másikra
Ez az ízletes recept mindent tartalmaz, amire szüksége van az ömlesztési fázishoz. Végtelen fehérjét, sok rostot, kalciumot, vitaminokat, telítetlen zsírsavakat és ásványi anyagokat tartalmaz. Reggel hosszú ideig feltölti Önt anélkül, hogy panaszkodna egész nap - egy tökéletes, teljes körű reggeli!
Egy kis tipp: A vegán változatnál egyszerűen használhatsz szójatejet, rizstejet vagy mandulatejet a normál tej helyett, és a fehérjeport vegán változatra cserélheted.
Hozzávalók:
50 gramm zabpehely
100 ml tejet
1 banán
10 gramm mogyoróvaj
10 gramm prémium tejsavófehérje
Készítmény:
Öntsük fel a zabpelyhet a tejjel, és keverjük össze. A banán felét pépesítsük és keverjük bele a zabpehelybe. Most adjuk hozzá a fehérjeport. A banán másik felét vágjuk szeletekre, és tegyük a massza tetejére a mogyoróvajjal. Mindent letakarva egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyja. Másnap kinyitja, rövid ideig kevergeti, és kész a reggeli!
Tippünk: Ha ízletes és egészséges recepteket keres kiegyensúlyozott étrendjéhez, akkor nekünk csak annyi a dolgunk! Itt megtalálja receptgyűjteményünket.
6. Következtetésünk
A mindennapi életben a zab a tökéletes energiaforrás. Nem számít, hogyan használja, nagyszerű táplálkozási profiljával sok fontos összetevőt visz be az étrendbe. Tehát a zab tökéletes támogatást nyújt céljainak eléréséhez!
Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, nem képvisel semmilyen termékkel kapcsolatos állítást és nem szolgál reklámcélokat. Cikkjeinket folyamatosan frissítik a tudományos ismeretek alapján.
Az RStV II. 55. §-a szerint felelős szerkesztő/felelős a tartalomért Christian Kronbügel