Egészséges teljes kiőrlésű és tej diéta
Olvasási idő: perc Az egészséges táplálkozás nem nehéz. Különösen adjon teljes kiőrlésű gabonát és tejtermékeket a menüjéhez.
Egészséges étrend: teljes kiőrlésű gabona és tej
Semmi sem tölt fel gyorsabban és fenntarthatóbban, mint egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy adag teljes kiőrlésű tészta vagy barna rizs. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a teljes kiőrlésű termékekben található többszörös cukor (poliszacharid), például a keményítő csak lassan bomlik le az emésztési folyamat során, a vércukorszint állandó marad és az éhség csak hosszú idő után jelenik meg újra.
A jóllakottság érzésének jó része a rostoknak köszönhető, amelyek nemcsak azért felelősek, hogy a teljes kiőrlésű termékeket megfelelően kell megrágnunk, hanem az emésztőrendszer megfelelő megtöltését is biztosítja. A teljes kiőrlésű termékek fontos vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaznak.
Ropogós vasárnapi tekercseket is várunk
Még akkor is, ha a fehér lisztből készült termékek sokkal gyorsabban emészthetők és kevesebb egészséges összetevőt tartalmaznak, mint a teljes kiőrlésű gabonából készült ételek - nyugodtan! Az, hogy egészségesebb, még nem jelenti azt, hogy a szeretett reggeli klasszikusok nélkül kell elmennie. Egyszerűen egészítse ki őket egészséges összetevőkkel, vagy fogyasszon ma fehér kenyeret, holnap pedig teljes kiőrlésű termékeket.
A tej és a tejtermékek felébresztenek
Egészséges felnőttként naponta egy pohár tejet és két szelet sajtot kell megennie. Mivel ez biztosítja a fehérje, ásványi anyagok (kalcium, kálium, foszfor, magnézium) és nyomelemek iránti igény nagy részét. Ez fedezi az A- és D-vitamin, valamint a béta-karotin iránti igényeket is.
Az izmok és az agy számára fontos tejfehérje
A tejfehérjét a tested átalakíthatja saját fehérjévé, ami fontos az izmok és az agy számára. Opiát-szerű anyagokat is tartalmaz, amelyek nyugtató hatásúak és serkentik a jóllakottság érzését.
A tejcukor támogatja a bélflóra és elősegíti a kalcium felszívódását, ami viszont biztosítja a csontok stabilitását. A béta-karotinok serkentik az anyagcserét és a vérképzést.
Ha nem szereti az egyenes tejet, ihat tejet tejeskávéban vagy cappuccinóban is. Ha ezután rendszeresen fogyaszt joghurtot, sajtot, kvarkot, írót vagy kefirt, akkor optimálisan gondoskodik rólad.
Fotó: Sea Wave/stock.adobe.com
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):