Egészséges tendencia, amikor a jólétre való törekvés megszállottsággá válik
Nincs glutén, nincs laktóz, nincs hús, nincs zsír, az egészséges trend elfoglalta a tányérjainkat. A legkevesebb elfogyasztott "rossz" ételnél bűnösnek érzed magad ... Spagetti és gluténja, chips és pálmaolaj, lazac és higanyja. Ez az egészséges táplálkozás utáni törekvés nem válik rögeszmévé? ?

Egyél egészségesen: egyszerű divat vagy valódi mögöttes trend ?
Egyenesen Kaliforniából, ahol az önimádat a király, az egészséges jelenség "egészséges táplálkozást" jelent. Eredetileg a kifejezés azokra az emberekre vonatkozik, akik elfogadják a vegetáriánus étrend, lásd vegán ("vegán": se állati hús, se tojás, se tejtermék, se méz), és megőrizzék fizikai alakjukat. "Ez a jelenség a közösségi hálózatokon keresztül terjedt el, kezdetben a modellek, a befolyásos emberek osztották meg mindazt, amit tettek" - magyarázza Amélie, a vegán blog és az Amelie Tahiti YouTube-csatorna készítője.
Több mint életmód, az egészséges jelenség mindenek felett állna elme állapot. "Ez egy módja annak, hogy harmóniában legyél önmagaddal, és táplálékon megy keresztül, természetesebb ételek, gyümölcsök, zöldségek és sport beépítésével" - mondja Amélie.
A közösségi hálózatok ezen őrületén túl az egészséges életmód elfogadása része a általános tudatosság. Ismételt botrányok egyrészt a peszticidek, másrészt a hús miatt arra késztetett bennünket, hogy másképp együnk. Különösen ez motiválja sok vegánt e diéta elfogadására. "Tudtam, hogy ez jobb a bolygónak és az állatoknak" - mondja Amélie.