Egészséges test a kókuszolaj segítségével; VIVA COCO
A kókuszolaj az utóbbi években nagyon népszerűvé vált, mind az egészségre és a táplálkozásra gyakorolt előnyök, mind a kozmetikai és szépségápolási tulajdonságok miatt használják.
A kókuszolaj telített zsírokat tartalmaz és magas égési ponttal rendelkezik, így magas hőmérsékleten stabil. Ez az olaj a növényi olajok kategóriájába tartozik, amelyek nem rakódnak le a szervezetben, ezért nem veszélyezteti az egészséget és az alakot. Ha egészséges életmódot szeretne folytatni, vagy diétát szeretne tartani, akkor hagyjon fel a hagyományos zsírokkal, és használjon helyettük kókuszolajat.
Itt talál 100% -ban természetes kókuszolajat, extra szűz, hidegen sajtolt: Shop
Mai cikkünkben a kókuszolajra, mint egészséges főzési lehetőségre koncentrálunk. Bemutatjuk, milyen előnyökkel jár a szervezet számára, mennyire hatékony ez az olaj egy étrendben, hogyan lehet felhasználni az ételekben, valamint két receptet. Ha kíváncsivá tettük, meghívjuk, hogy olvassa el az egész cikket.
A KOKOSZTOLAJ EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYEI:
- csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kialakulásának kockázatát
- segít megelőzni az emésztési problémákat és megakadályozza az irritábilis bél szindrómát
- segít normalizálni a vér lipidjeit és felszívni az ásványi anyagokat
- csökkenti a rossz koleszterin szintjét és növeli a jó koleszterin szintjét
- védi a májat az alkohol és a méreganyagok káros hatásaitól
- megakadályozza a vese- és epehólyag-betegségeket
- serkenti az agy működését és megakadályozza az Alzheimer-kórt
- védi a testet a baktériumok és vírusok okozta fertőzések ellen, serkenti az immunitást
- megakadályozza a cukorbetegséget a vércukorszint szabályozásának javításával
- hatékony diéta során: elnyomja az étvágyat és gyorsítja a zsírégetést, ezáltal segít a fogyásban
- betegség esetén sokkal gyorsabban segíti a test gyógyulását
- A kókuszolaj a candidiasis kezelésére használható
- fülfájást és fertőzéseket kezel
- gyógyítja az égési sérüléseket és csillapítja a fájdalmat
HASZNÁLJA ÉLELMISZERBEN, ÉS FŐZZE VELE!
Ha egészségesebb ételeket vagy diétát szeretne főzni, kezdje azzal, hogy a napraforgóolajat, a vajat vagy a margarint kókuszolajra cseréli. A kókuszolaj az egyik legjobb választás a főzéshez, mivel telített zsírban (90% felett) van a leggazdagabb, és magas hőmérsékletre melegítve nem romlik. Ellentétben a sokat dicsért olívaolaj magas hőmérsékleten megváltoztatja tulajdonságait, és káros lehet az étrendben.
A kókuszolaj két kategóriába sorolható: finomított és finomítatlan, az előállításához használt gyártási folyamatoktól függően.
A nyers kókuszolaj a kókusz illatával és illatával rendelkezik, és felhasználható nyers vegán desszertek elkészítésére. Az üzletekben "szűz" vagy "extra szűz" nevekkel jelenik meg. A legtöbb egészségügyi előnye van, ezért érdemes megvenni.
A finomított kókuszolaj már nem rendelkezik a kókusz ízével és illatával, és inkább sült vagy sült ételekhez (sült krumplihoz vagy pitékhez) alkalmas. Ne vásároljon finomított olajat, amelyet kémiai oldószerekkel dolgoztak fel.
Tippek a főzéshez:
- A kókuszolaj szilárd és nagyon könnyen megolvad
- ha meg akarja olvasztani, akkor a legjobb, ha serpenyőben, alacsony lángon (nem tart sokáig)
- ha hőforrás (tűzhely) közelében tartják, a kókuszolaj puha marad és sokkal kényelmesebb lesz használni
- gond nélkül hűtőben tartható
- a kókuszolaj ellenáll az oxidációnak, ezért nagyobb mennyiségben megvásárolható és a kamrában tárolható
DIÉTA Kókuszdióolajjal
Nem minden zsír vezet súlygyarapodáshoz, éppen ellenkezőleg. Néhányan még a fogyásban is segítenek! A kókuszolaj elősegíti a felesleges kilók fogyását, és minden fogyókúrázó étrendjében megtalálható, vagy egészséges életmódot folytat.
A kókuszolaj-étrend kókuszolaj hozzáadásával vaj helyett elkészített ételeket, kávét, teát, természetes gyümölcs- és zöldségleveket vagy teljes kiőrlésű kenyeret ad hozzá. Három evőkanál olaj egy nap alatt elegendő a jóllakottság érzésének felállításához. Kevesebb kalóriát fog fogyasztani az ételekkel, és a vágyai kevésbé lesznek.
Példa diétás program diétás napjára:
Reggeli: egy pohár gyümölcslé (amelyben egy evőkanál kókuszolajat adtak hozzá), vagy egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, amelyet egy evőkanál kókuszolajjal és két főtt tojással kikentek
1. snack: egy gyümölcs
Ebéd: zöldségleves (amelyhez egy evőkanál kókuszolajat adtak) vagy grillezett csirkemell vagy halmell zöldségsalátával (egy evőkanál kókuszolajjal elkészítve)
Snack 2: egy joghurtot
Vacsora: zöldséges étel (egy evőkanál kókuszolajjal készítve)
A KOKOSZTOLAJ ÉS A Kókuszdióvaj közötti különbség
Mivel ezt a két terméket gyakran összekeverik, itt van a különbség közöttük, hogy helyesen használják-e őket ételekben és étrendben:
- A kókuszolaj az az olaj, amelyet kókuszból nyertek ki
- a kókuszvaj a kókusz teljes tartalmának őrlésével és megtisztításával nyerhető
KÓKUSZOLAJ Receptek
A kókuszdióolajat desszertekhez egyaránt felhasználhatjuk, sajátos ízt adva nekik, és sós ételekhez is. Bármilyen receptben felhasználható, a lepénylaptól kezdve a szederig, salátákig, szószokig vagy nyers és paleo fogásokig, a vegán étrendtől kezdve. Íme két ízletes és gyors recept, amelyeket kipróbálhat, ha diétázik:
Avokádó és kókuszolaj kenhető
Recept összetevők: 2 érett avokádó, 2 finomra vágott zöldhagyma, ¾ csésze sült és apróra vágott makadámiadióval, 1 gerezd apróra vágott fokhagyma, 4 evőkanál szűz kókuszolaj, extra szűz olívaolaj, fél narancshéj, néhány ág apróra vágott bazsalikom, finom tengeri só ízlés szerint, 4 szelet teljes kiőrlésű kenyér.
Az elkészítés módja: Egy tálban keverje össze a diót a fokhagymával, a narancshéjjal, a bazsalikommal és a sóval. Pirítsd meg a teljes kiőrlésű kenyeret. Amíg forróak, kenjük meg a 4 szeletet a 4 evőkanál kókuszolajjal. Jól adja át az avokádó gyümölcsöt, és kenje meg a kenyér szeletén. A tetejére szórjuk a keveréket a tálból, meghintjük zöldhagymával és néhány csepp olívaolajjal.
Csokoládé cukorka kókuszolajjal
Recept összetevők: 3-4 teáskanál kakaópor, 200 gr mazsola, 20 kimagozott datolya, 100 gr nyers kesudió, 3 evőkanál szűz kókuszolaj, kókuszreszelék
Az elkészítés módja: Finoman vágja fel a mazsolát, a datolyát és a kesudiót turmixgépben vagy konyhai robotgépben. Hozzáadjuk a kókuszolajat és a kakaóport. Miután az összes hozzávaló jól összekeveredett, golyókat képeznek, amelyeket azután a kókuszdión átforgatnak. Hűtőbe tesszük, amíg meg nem keményedik.
Mit szólna ahhoz a sok előnyhöz, amelyet ez az olaj hoz, ha bevezetik az étrendbe? Most kókuszolajat fogyaszt és bevezeti az étrendbe?
Itt talál 100% -ban természetes kókuszolajat, extra szűz, hidegen sajtolt: Shop