Egészséges tonhal saláta
Amikor a „halakra” gondolnak, sokan a „tonhalra” gondolnak! A tonhal az egyik leggyakrabban használt hal sült ételekben, salátákban, egészséges szendvicsekben stb. Nem csak tonhalat vásárolhat a halárustól, hanem rengeteg tonhalkonzervet is talál a szupermarketben. Aki szerint a tonhalkonzerv rosszabb az egészségére, mint a friss tonhal, annak mind rossz. Valójában a tonhalkonzerv nem más, mint minőségi tonhal, amelyhez vizet vagy olívaolajat és egy csipet sót adnak. A tonhalkonzervek általában nem tartalmaznak tartósítószert és aromákat, így a tonhal legjobb tápanyagai nem vesznek el a konzerválás során. A tonhalkonzerv fontos előnye, hogy viszonylag olcsó.
Tipp: használja ki a különleges ajánlatokat, hogy egyszerre több doboz tonhalat vásároljon! Ezek a dobozok gyakran több hónapig is eltarthatnak, így mindig egészséges étel van otthon.
Finom tonhal saláták
Amellett, hogy egészséges, a tonhal saláta nagyon ízletesnek bizonyul, főleg nyáron. Az ideális tonhal saláta gyakran tartalmaz kis darab almát, paradicsomot, uborkaszeletet és salátát. Egészséges, könnyű és frissítő összetevők a forró napokhoz. A salátát még jobbá teheti krutonnal hozzáadásával, amelyeket megvásárolhat a szupermarketben, vagy saját magának készíthet egy megmaradt kenyér megpirításával egy forró serpenyőben. A krutonnal kissé ropogósan hozzáadják a tonhal salátáját, mivel a többi összetevő gyakran puha állagú. Ízesítsük a salátát olívaolajos vinaigrettel.