Egészséges zabpelyhes palacsinta Foodlovin
Hány palacsinta receptre van szükséged valójában?
Értelmesen egyet. Olyan jó, hogy újra és újra megteszed.
De a kísérlet iránti hajlandóságom kulcsot vet a munkába. És mivel az utóbbi időben csak imádtam a zabpehelylisztet sütni, ezek a zabpelyhesek csak idő kérdése voltak. Bolyhos, egészséges alapanyagokból készült, tökéletes előkészítéshez vagy elvitelhez. Természetesen nem az utolsó palacsinta receptre lesz szükségem. De nagyon-nagyon jó, amit újra és újra elkészítenek.
Valójában soha nem használok pontos receptet a palacsintához.
A valóságban gyakran így van: az egyik összetevő jelenleg nincs a házban, a másik összetevő lehet, hogy már nem látható, vagy bármilyen okból is szeretné ezt nélkülözni.
Ezért keverem folyamatosan azt, amit érzek és mit csinálok jelenleg: hajdina liszt, mandulaliszt, fehérjepor, tigrismogyoró liszt, zabpehely, kvark, joghurt, banán, mandula tej, mandulavaj - minden hozzávaló az enyémbe vezet. Palacsintatésztát találtak.
És elmondhatom, hogy sok baleset történt. Palacsinta, amely nem állt meg, túl lágy volt ahhoz, hogy elforduljon, vagy egyszerűen nem ízlett. Ezért mérlegelem az összetevőket ide-oda, hogy rögzítsek egy különösen jó receptet és mindenekelőtt megosszam veletek.
Számomra ezek a palacsinták csak a tökéletes reggeli az aktív napokon. Amikor tudom, hogy sokat szaladgálok és energiára van szükségem. A zabpehely nagyon megtelik, a kvark és a tojás még több fehérjét ad. És valójában nem sok más van benne, a recept egyszerű.
A zabliszt palacsinta bolyhos és könnyű, de nem törhető fel. Ezért tökéletesek arra is, hogy útközben snackként elvigyék őket. Vagy megfagyni. Tehát csak akkor kell rövid időre a sütőbe dobni őket, ha nincs idő palacsintát sütni (vagy ha nincsenek összetevők a házban).
A zabpelyhes palacsinta különösen jó ízű, friss gyümölcs és egy kis kvark vagy joghurt mellett. Csináltam belőle egy arónia kvarkot. Egyszerűen keverjen össze egy kis kvarkot arónia bogyóporral. Ezzel a kvarkkal, mint öntet valódi szuperételes palacsintává válik, mert az aronia bogyó tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Azt hiszem, túl kevés palacsinta recept van itt a blogon.
Milyen palacsinta receptet szeretnél legközelebb?