Minden az egyben csirkemell és tészta sonka-gomba-fehérbor-paradicsomkrém mártással

  • csirkemell

All-in-one csirkemell és tészta sonkában, gombában, fehérbor és paradicsomkrém szószban

összetevők

  • Parmezán darabokban
  • 500 g kockára vágott csirkemell filé
  • 350 g gomba szeletekre vágva
  • 100 g koktélparadicsom

  • 1 hagyma félbevágva
  • 1 fokhagymás tejsavó
  • 100 g Serrano sonka
  • 40 g paradicsompüré
  • 20 g vajat
  • 10 g olívaolaj
  • 200 g tej 1,5%
  • 200 g tejszín
  • 150 g fehérbor
  • 550 g forró víz
  • 4 teáskanál csirke alappor
  • 3-4 stroke bors
  • 350 g durumbúza tészta (penne)

könnyen

készítmény

Varoma tartalom

Parmezán az adásban és 5 mp/10. szint aprítsa és helyezze át.

Helyezze a csirkefilekockákat a polcra (előzetesen sütőpapírral kibélelve, de kérjük, hagyja szabadon a főzőhelyeket), és kevés sóval és borssal ízesítse. Tegye a gombákat a Varoma-ba.

szósz

Töltse fel a hagymát, a fokhagymát és a sonkát a 4 mp/sebesség 5-be összetörni.

Adjuk hozzá a paradicsompürét, vajat és olajat, és főzzük 3 percig/Varoma/sebesség 1 gőz.

Tegye a maradék mártás hozzávalókat (a tészta kivételével) a, tegye rá a Varoma és 15 perc/Varoma// 1. szint előre főzni.

Tegye a tésztát a mártásba, a koktélparadicsomot pedig a Varomába a gombákkal és egyebekkel 13. perc/Varoma// fejezze be a főzést.

Öntsük a varoma tartalmát egy nagy tálba, öntsük rá a tésztát, és keverjük össze mindent. Töltsük meg a tányéron, és ha úgy tetszik, szórjuk meg parmezánnal.

Szeretünk kevert salátát enni hozzá.