Egészséges zsíros halmenük, miért lehet nélkülük menni Kiemelt - Santé rendeltetési hely
A skandináv étrend sztárjai, a zsíros halak értékes szövetségesei agyunknak és szívünknek. És ha figyelsz a vonaladra, akkor kerüld el őket? ?
Kövér gyakran kap rossz rap-et. Bizonyos lipidek, telítetlen zsírsavak azonban hozzájárulnak a jó általános egészségi állapothoz. Példák, omega3 és 6, zsíros halakban, például lazacban, tonhalban, heringben, makrélában és szardíniaban.
A szív, a termékenység, a csontok ...
Ezek a lipidek, amelyeket a test nem képes egyedül előállítani, hozzájárulnak a szív- és érrendszeri működéshez. Hígítják a vért, ezért védik az artériákat. Serkentik az agyi képességeket (memória, kognitív ...), és értékes szövetségesek a hangulati rendellenességek és a depresszió, vagy akár a depresszió ellen.
Ezek a többszörösen telítetlen zsírsavak a hormonális és immunfunkciókat is erősítik. A férfi termékenység részben ezeken a táplálkozási hozzájárulásokon múlik. Ezek a lipidek a bőrt, a körmöket és a hajat is táplálják.
Végül, a közhiedelemmel ellentétben, a zsíros halak fogyasztása elősegíti a fogyást. Valójában ezeket a zsírokat a szervezet nem tárolja, hanem fogyasztja, mert ezek valódi üzemanyagot képeznek. Ha más telített zsírokat (péksüteményeket, süteményeket stb.) Ésszerű mennyiségben cserél ezekre a zsírokra, akkor fokozatosan lefogy, vagy fenntartja egészséges testsúlyát. Ehhez ezek a zsírsavak serkentik a sejtek cukorfelhasználását és megakadályozzák azok zsírokká történő átalakulását.