Egészségesebb kenyér nélkül Ralf Bohlmann
Mi a kenyér igazsága és mik az alternatívák?
Egészségesebb kenyér nélkül? Minden hülyeség vagy megér egy próbát?
Miért kezelem ma a kenyeret másképp, mint korábban?.
„Nem élhetek kenyér nélkül!” Önnek sem kell.
Ma elég forró vasat teszek a tűzbe: a szeretett kenyérről szól.
És tudom, hogy sok ember azonnal szembeszáll az ellenállással.
- Nem akarok hallani, nem hagyom, hogy elvigyék a kenyeremet!
Várjon egy pillanatot, mire kattint. Nem arról van szó, hogy elvegyék tőled a szeretett kenyeret.
- Mi van a kenyérben? Energia, létfontosságú anyagok, rostok?
- Amúgy mi a probléma a kenyérrel?
- Melyek az alternatívák?
- Miért nem elég jó a kenyér a legjobb változatodhoz?.
- A kenyér, mint luxus étel?
- Miért érdemes az alternatívákat kipróbálni.
Én is szeretem a kenyeret, de a kenyér ma más helyen szerepel az étrendemben, mint korábban.
Számomra talán ez a szeretett kenyerem új nézete volt a legfontosabb lépés a legjobb változat elérésében.
Valószínűleg már többször említettem, hogy Kelet-Vesztfáliában nőttem fel. A Herford kerületben valahol Bielefeld és Hannover között. Reggelire kenyér, kettő kenyér, ebédre burgonya, délután kenyér és este megint kenyér.
Imádom a kenyeret. Friss, ropogós gazda kenyér.
Ennek ellenére alig eszem soha.
Időről időre. Amikor meglátogatom a szüleimet. Amikor egy étteremben vagyok, és egy bruschetta jön ki a konyhából üdvözletként. Ha csak snack van, konferencián vagy rendezvényen. Akkor megeszek egy darabot. Akkor eszem kenyeret, ha nincs jobb, vagy luxus ételként. Egyébként nem. Nem több.
Adja meg nekünk ma a napi kenyerünket. Ez már benne van a Bibliában. Egyszer olvastam, hogy kissé pontatlan fordítás volt. Helyesen fordítva:.
Amikor ezt lefordították, valószínűleg ugyanaz volt, mert a legtöbb ember számára a kenyér volt az egyetlen dolog, amit megengedhetett magának, vagy az étrend nagy része.
A kenyér korábban az étrendem állandó része volt, legalábbis minden nap, általában naponta többször. A kenyér több mint 40 éve volt az étrendem alapja.
A kenyér, mint az étrendem fő része, ugyanolyan jól működött nekem, mint mindenki másnak. Véleményem szerint nem elég jó.
Lehet, hogy nekem ugyanolyan „rosszul” működött, mint mindenki másnak. Nem csak talán, minden bizonnyal az is volt.
Kipróbáltam, hogy mi történik, amikor egy időre nagyrészt elhagyom a kenyeret és annak hozzátartozóit, vagyis a péktől, a pizzától és a tésztától kezdve mindent, és helyettesítem őket valamivel. Nem 100% -ban, de nagyrészt.
Sokkal jobb voltam a kenyér jobb alternatíváival, hogy a mai napig nem tértem vissza a régi étrendhez.
Jobban érzem magam a mai napig, mint akkor, amikor a kenyér az asztalon volt, többnyire naponta többször.
Ma a kenyér luxuscikk számomra, amit azért szoktam megenni, mert szeretem az ízét. Pont, mint hébe-hóba egy pohár borom. Nem minden nap és nem minden héten, hanem csak hébe-hóba.
Amúgy mi a probléma a kenyérrel?
Ezt évezredek óta eszük. Nem lehet olyan rossz - nem?
Attól függ. Milyen kevés jónak kell lennie, hogy rossz legyen neked?
Ha éhezel, rohadt jó a kenyér. A kenyér megbízhatóan véd az éhezéstől. Ez jó. Ez elég neked? Akkor egyél tovább kenyeret. A kenyér olcsó és mindenhol elérhető, így ez az egyik legegyszerűbb módszer az éhezés elkerülésére ebben az országban.
Ha azonban az éhezés nem jelent problémát az Ön számára, és ehelyett több egészségre, erőnlétre és vitalitásra vágyik, akkor sokkal jobb ételek vannak az Ön és teste számára, mint a kenyér.
Pontosan ez a kenyér lényege: A kenyér egyszerűen nem elég jó étel a legjobb változatához. Semmim sincs a kenyér ellen, csak a jobb alternatívák útjában áll.
A legjobb változatod, vagyis tökéletes egészségű, csúcsformában és energiával teli, a legjobb étellel készül, vagyis természetes, fajoknak megfelelő és létfontosságú anyagokkal teli.
Ha elégedett egy korának egészséges egészséges változatával, akkor a normál, átlagos étrend napi kenyérrel elvégzi ezt a munkát. Ha többet szeretne, vannak jobb lehetőségek.