Egészségesen fogyjon a Thermomix - jó érzés magazinnal
Aki karcsú alakról és jó testérzetről álmodik, az nem hagyhatja figyelmen kívül az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet. Sokkal több ennél: ez a siker kulcsa. Sokan azonban távol tartják magukat attól, hogy egyszerűen átolvassák a táplálkozási tervet. Vagy azért, mert újak a pályán, vagy attól tartanak, hogy nem találnak időt a főzésre. Az eredmény: Kész ételekhez folyamodnak, és csak arra figyelnek, hogy ne egyenek túl, így a nap végén kalóriahiányuk lesz. Ez természetesen elveszíti a kilóikat. Hosszú távon azonban ez a módszer nem egészséges. Az olyan konyhai eszközök, mint a Vorwerk Thermomix, nagy segítséget jelentenek, különösen a kezdőknek, de mindenkinek, aki időt akar megtakarítani. Például a Varoma főzőbetétnek köszönhetően az étel nagyon finoman elkészíthető. Az összetevőket forró gőzben, legfeljebb 100 ° C-on melegítik, anélkül, hogy közvetlenül érintkeznének a vízzel.
Magas vitamintartalom a gyengéd előkészítésnek köszönhetően
Szinte minden zöldségfajta, például sárgarépa, brokkoli, spárga vagy burgonya, de sokféle hús és hal, például csirke és lazac alkalmas gyengéd főzésre a Thermomix-ban. Ezzel a készítménnyel az aromák a lehető legjobb módon bontakoznak ki, és az egyes tápanyagok szinte teljesen tartalmazzák. Néhány mikroelem, például az E-vitamin és az A-provitamin, csak enyhe melegítéssel szabadul fel, és azután az emberi szervezet felszívódhat.
A Thermomix praktikus keverőtálában könnyedén elkészíthet mindenféle levest. Még tapasztalatlan emberek is mindössze 15 perc alatt elkészíthetnek egy krémes paradicsomlevest, ami szintén egészséges. Ha teljes kiőrlésű pirítós nélkül teszi, akkor alacsony szénhidráttartalmú vacsorát vagy étvágygerjesztő előételt is kínál a következő receptre:
Recept: tőkehal filé olasz zöldségekkel
Tőkehal filé a Thermomix-től
2 tőkehal filé (egyenként 200 g)
500 g apróra vágott zöldség (pl. Padlizsán, cukkini, sárgarépa, paprika, édeskömény)
400 g paradicsomkonzerv egészben
60 g paradicsompüré
40 g friss parmezán
50 g zöld apróra vágott olajbogyó
2 hagyma
1 gerezd fokhagyma
500 ml zöldségleves
3 evőkanál citromlé
1 evőkanál oregánó
1 evőkanál kakukkfű
só
frissen őrölt bors
Készítmény:
Dörzsölje meg a tőkehal filét citromlével, és ízesítse sóval és borssal. Ezután tegye a sütőpapírral bélelt Varoma polcra.
Tegye a parmezánt kakukkfűvel és oregánóval a keverőtálba, és aprítsa fel 15 másodpercig a 10. sebességgel. Ezután tegye egy tálba, és tegye félre.
Tegye a paradicsomot, a paradicsompürét, a hagymát és a fokhagymát a keverőtálba, és aprítsa fel a 6-os sebességgel 10 másodpercig. Kenje meg a rágó filét a paradicsommártással, hogy teljesen ellepje. A többit tegye félre.
Ezután öntse a zöldségalapot a keverőtálba, tegye a zöldségeket a Varoma edénybe, és helyezze be a tartályt. Helyezze be a polcot a tőkehalfilékkel, és mindent lezárjon. Főzzük az 1. szinten 20 percig. Az idő letelte után ellenőrizze, hogy a zöldségek a kívánt falatot kapják-e, szükség esetén 2-3 percig főzzük, és melegen tartsuk. Ezután öntse le a maradék húslevest a keverőtálból.
Tegye a maradék paradicsommártást, a parmezán keveréket és az olajbogyót a már üres edénybe, és keverje 10 másodpercig az 5. sebességgel.
Rendezzük a tőkehal filét a zöldségekkel, kenjük meg a paradicsomszószt a zöldségeken, és tálaljuk. Jó étvágyat!
Az érdeklődők további egészséges és ízletes recepteket találnak a fogyáshoz a Thermomix segítségével a wunderkessel.de oldalon .
A sport nem hiányozhat fogyáskor
Az egészséges étrend mellett a testmozgás is kulcsszerepet játszik a fogyásban. Itt ajánlott az erő és az állóképesség kombinációja. Aki teljesen tartózkodik a testmozgástól, vagy csak állóképességi sportokat használ, fennáll annak a veszélye, hogy zsír helyett izmokat veszít és így rossz helyeken fogy. Ezt a hatást gyakran "sovány zsírnak" nevezik. Ha az egészséges étrendet kombinálja a megfelelő testmozgással, akkor az ideális súly hamarosan önmagában is megteremtődik.