Egészségesen fogyni Hogyan lehet személyre szabott CSID fogyókúrás étrendet tartani Mi történik orvos
"Felfegyverkezve" az előző epizódban leírt étrendhez szükséges összes teszt eredményével és egy hét étkezési naplójával visszatértem a táplálkozási szakemberhez a második konzultációra, amelyben az orvos elkészítette a diéta menüjét az étrend első hetére, és más fogadásokat kapott. alapvető irányelvek a fogyáshoz.
megcsináltam újra A testösszetétel elemzése és azt mondták, hogy minden konzultáción megteszem, hogy nyomon kövessem, hogyan reagál a test az étrendre. Így a táplálkozási szakember mindig elemzi, hogy a beteg mennyit fogyott, ha ott fogyott, ahol kellett (például a felesleges zsírból), ha többet fogyhatott-e vagy sem.
A vérvizsgálatok megerősítették az orvosnál, hogy nincsenek olyan hiányosságaim vagy egészségügyi problémáim, amelyeket figyelembe kellene venni az étrendben.
Elmagyaráztam, mit jelent Alap- vagy nyugalmi anyagcsere (CMA) valamint annak okát elengedhetetlen a lehető legpontosabb ismerete. Megtudtam, hogy lusta anyagcserém van, igen, sajnos, csak 1229 kcal értéknél minden kétséget kizáróan elmondhatom, hogy anyagcsere nagyon lassan, szóval itt van egy másik ok, amiért nagyon könnyen hízok.
Dr. Mădălina Truică egyszerűen elmagyarázta nekem: az 1229 kcal-os CMA azt jelenti, hogy általában ahhoz, hogy ne legyek kövér, napi 1400 kcal-t kellett volna fogyasztanom, egészséges és aktív életmód mellett. De elismerem, hogy legalább az elmúlt két évben NEM voltam példakép az egészséges táplálkozás vagy a testmozgás szempontjából.
Hogyan készítsünk személyre szabott étrend menüt?
Az alapanyagcsere (RMR) minimális alapként használható egy diéta programhoz, tehát az én esetemben egy olyan életmódot figyelembe véve, ahol kevés a testmozgás (vagy a testmozgás), akkor kb. 150 kcal hozzáadása, amelyet napi erőfeszítéssel elfogyasztanék, maximum 1400 kkalória értéke amelyet a testem meg tud égetni. Tehát a fogyáshoz kevesebbet kell fogyasztanom, és kezdetben az orvos napi 1000 kcal-t tűzött ki célul.
Fontos, hogy a korlátozó étrendet folytató valaki megpróbálja, amennyire csak lehetséges, megenni az ételeket, az ételeket, amelyek tetszenek neki, mert különben gyorsan nagyon frusztráltak lesznek, mérgesek lesznek és kínzónak tartják az étrendet, következésképpen növeli a kudarc esélyét, a beteg nem tartja be az étrendet.
" Amikor személyre szabott étrendet készítek, meg kell határoznom egy kritériumot, amelyet figyelembe veszek, nevezetesen:
- Metabolikus pihenés
- a fizikai aktivitás típusa és szintje
- egészségi állapot
- vérvizsgálatok eredményei
- a beteg munkarendje
- az étkezések társadalmi jellege
- étel minta
- kulináris preferenciák
- a páciens motivációja kitűzött célja elérésében "
Azzal a céllal, hogy napi 1000 kcal-ot fogyasszon egészséges, ugyanakkor kellemes módon, írt nekem néhány menüpontot, az alábbiak szerint osztva fel az ételeket:
- Reggeli - 300 Kcal - 8.30 és 9.30 között
- Ebéd - 300 kcal - 13-15 között
- Délutáni snack - 100 kcal - 16 - 17 körül
- Vacsora - 300 kcal - 19 és 20 között
Összesen 4 lehetőséget kaptunk reggelire, 9 lehetőséget ebédre vagy vacsorára (ugyanazzal a kalóriaértékkel és hasonlóan, mint máskor) és 4 lehetőséget harapnivalókra. Mindez velem történt, vagyis figyelembe véve azokat az ételeket/ételeket, amelyeket általában szívesebben fogyasztok.
A menü elkészítésénél fontosak nemcsak a kalóriák, hanem az ételben található makrotápanyagok (például fehérjék, zsírok és szénhidrátok) összetétele is, és az orvos ezeket az elemeket figyelembe veszi az étkezés során.
Itt van egy példa egy napra:
Reggeli (300kcal):
- 2 vékony szelet teljes kiőrlésű kenyér (2x20g)
- Krémsajt (20g)
- Füstölt lazac (30g)
- Saláta
Ebéd (300kcal):
- Edzett káposzta (350g)
- Grillezett vagy főtt karaj káposztában (70g)
Vacsora (300kcal):
- Bőr nélküli csirkecomb a sütőben vagy a grillben (150g)
- Sos tzatiki
- Saláta meggyparadicsommal
Snack (100kcal)
Banán vagy kefir (200ml)
A táplálkozási szakember másik ajánlása az volt, hogy legalább 500 g szezonális zöldséget egyél meg naponta! Főleg az így megengedett zöldségek: paprika, paradicsom, brokkoli, karfiol, retek, káposzta, padlizsán, cékla, póréhagyma, kelkáposzta, sárgarépa, tök, de főtt zöldség esetén 500 g zöldséget csak 1 evőkanálnyi mennyiséget szabad felhasználni. növényi olaj.
A testmozgás elengedhetetlen a fogyáshoz
Minden egészséges fogyókúrát testmozgás kísér. Még akkor is, ha elmulasztunk gyakorolni egy sportot, vagy rendszeresen járunk edzőterembe tornázni, meg kell próbálnunk valamilyen gyakorlatot.
Megkaptam egy listát az egyszerű fizikai tevékenységekről, mint például gyaloglás, futás, aerob torna (könnyű, közepes vagy intenzív szintű) bemelegítő gyakorlatok, súlyzós edzés és egyéb, percenként kalóriabevitellel társítva az egyes tevékenységtípusokhoz, de a súlytól is függően a személy teste.
Az elején javasolt cél az volt, hogy megpróbáljam bármilyen típusú gyakorlatot elvégezni, hogy naponta 200 kcal-ot fogyaszthassak. Tehát függetlenül attól, hogy 2-3 km-t gyalogolok-e munkába menet, és csinálok-e még néhány súlyt viselő gyakorlatot otthon, vagy csak 10 percnyi egyszerű gyakorlatot (genoflexió, fekvőtámasz stb.), Legalább 200kcal-t kell próbálnom fogyasztani.
Mikor kövesse a konzultációkat?
Madalina Truica orvos azt mondta nekem "Jobban szeretem a heti ellenőrzési konzultációkat a fogyókúrás program kezdeti időszakában. Ezen konzultációk során felismerhetem azokat a problémákat, amelyekkel a beteg az étrend végrehajtása során találkozott. Időben eligazíthatják a beteget, hogy megtalálja saját megoldásait, ezáltal növelve a kívánt súly elérésének esélyét a kölcsönösen elfogadott idő alatt.
Természetesen a konzultációk gyakoriságát a pácienssel együtt határozzák meg a javasolt célnak megfelelően. A konzultációk hosszabb időközönként is ütemezhetők, amikor a beteg megszokta az új étkezési szokásokat. ”