Egészségesen fogyni Hogyan működik; gyógyszertári magazin
Hogyan lehet karcsú diéta nélkül? Megfelelő étrenddel működik. Itt talál tippeket, terveket és javaslatokat
A fogyás nem könnyű. Sokan ezt fájdalmas tapasztalatokból tudják. Számos módszer létezik - köztük számos diéta, ételkombináció vagy almaecet. Legtöbbjük nem működik, némelyik ellentmondásos, sőt veszélyes az egészségre. Ennek egyiknek sem kell lennie. Mert a fogyás és a karcsúság megőrzése erőszakos cselekedetek nélkül is megoldható.
A "több testmozgás" és az "étrend megváltoztatása" elegendő lenne - állítják a szakértők. Ez a két tanács azonban nemcsak absztraktnak hangzik - a legtöbb ember számára így is marad. Konkrét tippeket adunk Önnek, amelyekkel hosszú távon leadhatja a felesleges fontokat. Mert ehhez nem kell igazán kifinomult étrend vagy trükk. A következetességre és az étkezési szokások megváltoztatására való hajlandóságra azonban szükség van.
Ami az egészséges táplálkozást illeti, a Német Táplálkozási Társaság (DGE) meghatározta ennek szabályait. Ezt megtalálhatja a DGE weboldalán. A fogyás tippjei ezen alapulnak.
Fogyasszon sok gyümölcsöt és zöldséget, legalább öt adagot naponta.
A zöldségeknek elsőbbséget kell biztosítani, mert kevesebb cukrot tartalmaznak. Az öt adagból legalább hármat kell biztosítania. Mi az a tálalás? A benchmark nagyjából az, ami egy kézbe belefér. A gyümölcsnek és zöldségnek a lehető legfrissebbnek kell lennie. Naponta egy adag helyettesíthető egy marék dióval (kb. 25 gramm) vagy egy pohár gyümölcslével, hozzáadott cukor nélkül.
Minden nap gabonafélék, gabonatermékek - lehetőleg teljes kiőrlésű változat - vagy burgonya.
A teljes kiőrlésű termékek sok rostot szolgáltatnak, és hosszabb ideig is jóllaknak. A mennyiség iránymutatásaként a DGE napi négy-hat szelet kenyeret határoz meg (összesen körülbelül 300 g), valamint egy adag burgonyát, tésztát vagy rizst. Burgonya és tészta esetében az egyik adag főzve 200–250 gramm, rizs esetében pedig csak 150–180 gramm.
Igyon elegendő kalóriát - lehetőleg vizet.
Körülbelül másfél liter folyadékot kell innia naponta, hacsak nincs egészségügyi probléma, amely megakadályozná. Kerülje az alkoholt és a cukros italokat, például limonádét vagy gyümölcslevet. Mert ezek sok felesleges kalóriát biztosítanak. Inkább igyon vizet vagy cukrozatlan teát. Ha nem tetszik mindkettő, erősen hígíthatja a leveket, vagy adhat néhány mosott gyümölcsszeletet egy kancsó vízhez.
Napi tej és tejtermékek.
Lehetőleg válassza az alacsony zsírtartalmú változatot. Összesen napi 200–250 gramm tej vagy tejtermék és két szelet sajt kell, hogy legyen. Győződjön meg arról, hogy olyan termékeket választ, amelyek a lehető legtermészetesebbek és nem tartalmaznak hozzáadott cukrot.
A zsírokat takarékosan használja. Inkább növényi olajokat és zsírokat!
Főzzük alacsony zsírtartalommal, így például sütés helyett pároljuk! A vaj és más állati zsírok helyett növényi olajokat, például repcemagot vagy olívaolajat válasszon. Kerülje a rejtett zsírokat a feldolgozott élelmiszerekben, például édességekben, kolbászokban és késztermékekben, amennyire csak lehetséges.
Ha lehetséges, kerülje az édességeket!
Meg kell kímélnie az édességeket, és inkább ne falatozzon az étkezések között. A cukor sok feldolgozott termékben is el van rejtve, ahol nem is számítunk rá. Ezért a legjobb főzni frissen és magad. Feldolgozott termékek vásárlásakor nézze meg az összetevők listáját! Talán néha talál alternatívát az édességek számára, például egy banán vagy egy almaék, egy darab csokoládé helyett.
Nincs túl sok állati termék!
A halaknak hetente egyszer-kétszer szerepelnie kell az étlapon. Hetente legfeljebb 300-600 gramm hús és kolbász lehet. Válasszon alacsony zsírtartalmú fajtákat, és használjon minél kevesebb feldolgozott terméket. Így például jobb, ha a hentesnél vásároljuk a természetes szeletet, mint a panírozott és a hűtött pultból panírozott.
Egyél békében és csendben!
Szánjon rá időt arra, hogy egyél, ne tegye közben vagy oldalán, például tévénézés közben. Ekkor csökken annak a valószínűsége, hogy sok kalóriát fog fogyasztani anélkül, hogy észrevenné. Három főétkezésnek elegendőnek kell lennie. Ha nem bírja túl a napot snackek nélkül, akkor egy vagy kettőre kell korlátozódnia, és előre meg kell határoznia, hogy pontosan mit szeretne enni. Például egy alma vagy joghurt zabpehellyel. Az adagokat kanalazza a tányérra, és takarékosan használja őket - szükség esetén mindig bevihetők. Az edényeknek azonban nem az asztalon, hanem inkább a konyhában kell lenniük: Először fel kell kelni, hogy másodlagot kapjon.
Állj meg, ha jóllakott!
Könnyen hangzik, de gyakran nem követik: Hagyja abba az evést, ha jóllakott. Akár kocsmában, akár otthon: nem kell ürítenie a tányérját. Tartson szünetet evés közben, és hallgassa befelé, hogy egyáltalán még éhes-e. Ha a gyomrod jelzi, hogy táplálékigénye valóban kielégült, tegyél félre egy kést és villát.
Ne egyél csak azért, mert olyan jó íze van, vagy nem akarsz semmit visszaengedni! A maradékot általában lefagyaszthatják vagy felmelegíthetik, és az étteremben érdeklődhet, hogy be tudja-e csomagolni a maradékot és magával viheti-e?.
Ne tegyen magának kukát mások számára sem: Ha gyermekei nem eszik meg üresen a tányérjukat, akkor nem kell megenniük a maradékot. Ehelyett tegyen kevesebbet rájuk, és rendeljen gyermekrészeket a legkisebbeknek az étteremben.
Mozog!
Az aktívak több kalóriát fogyasztanak. Próbáljon beépíteni a testmozgást a mindennapjaiba. Séta az autó használata helyett, mászni a lépcsőn a lift helyett. Este sétáljon el, mielőtt letelepedne a kanapéra. A sport, például a barátokkal, ideális lenne, feltéve, hogy semmi nem akadályozza az egészség szempontjából. Aki sokáig nem sportolt, vagy új sportot szeretne kezdeni, annak előzetesen meg kell vizsgálnia az orvost!