Egészségtelen rizs sütemények; Minden, amit tudnod kell
Évek óta a rizs süteményeket gyakran hozzák összefüggésbe az étrenddel, vékonyak és ropogósak, és sokan azt mondták, hogy egészséges harapnivaló alternatívája a chipsnek, a perecnek és a sült ételek olajban és zsírban történő helyettesítésére szolgáló egyéb lehetőségnek. Mivel könnyűek és rizsből készültek, könnyen el lehet hinni, hogy egészségesek és tökéletes táplálékot jelentenek azoknak, akik fogyni szeretnének, de meglepetés lehet, hogy mennyire egészségtelenek és mennyi kalóriát tartalmaznak.
A rizs sütemények átgondolásának egyik oka, amikor diétázunk, az, hogy szinte tiszta szénhidrátok. A szervezet lebontja az egyszerű szénhidrátokat, például a cukrot. Ez nemcsak azt jelenti, hogy túl sok szénhidrátot tartalmaz, hanem a cukor fogyasztása gyakran vágyakozáshoz vezet. Ha egyszerű szénhidrátja van, ízlelheti meg őket és a cukros termékeket, ami több snackhez és túlevéshez vezet. Az édes ételeket, mint opciókat is annyira megszokhatja, és hamarosan minden étkezéskor elfogyasztja őket.
A szénhidrátok gyakran nem túl feltöltők. Ha fehérjét eszel, a gyomrod jelzi a testednek, hogy tele van, de ez nem történik meg, ha édes vagy magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasztasz. Az egyszerű szénhidrátok és cukros termékek fogyasztása nem fogja jóllakni, de mindig éhes és többet fog enni. A rizstorták túl keveset tesznek az éhség csökkentése érdekében, ami nem tesz jót az étrendnek.
Míg az eredeti rizs sütemények valamivel alacsonyabb kalóriatartalmúak voltak, manapság sokféle, különböző ízű rizstorta van, amelyek többsége csak extra kalória. Van, akinek 60 kalóriája van, a kukoricával és karamellával készült rizs süteményeké pedig 50 kalória. Lehet, hogy ez nem túl sok, de minden elfogyasztott két rizstortára 100 extra üres kalória van. Mivel semmit sem tesznek azért, hogy telítődjenek, és gyakran éhesnek érzi magát, ezért nem a legjobb választás az étrendjéhez.
Néhány nő támaszkodik a rizs süteményekre, mert nagyon könnyen el lehet vinni őket egy utazásra, bevihet egy zsákot az autóba, amikor elveszi a gyerekeket az iskolából, vagy amikor ügyeket intéz, és ezek általában nem is száradnak meg, ha hagyja nyitva. Jó azonban más snackekre gondolni, amikor fogyni akar. Fontolja meg az alacsony zsírtartalmú sajtot, zöldségeket, túrót és a sovány sonka hengerelt szeleteit. Ezek a lehetőségek olyan sovány fehérjék, amelyek feltöltenek benneteket, és megakadályozhatják a nassolást, mert nem tartalmaznak cukrot, és csillapíthatják a cukor utáni vágyakat.
A rizstortákat főleg rizsből készítik, amelyet egészségesnek tartanak. A teljes kiőrlésű gabonák olyanok, amelyek nagyon kevés feldolgozáson mentek keresztül. A teljes kiőrlésű gabonáknak számos egészségügyi előnye van, beleértve az emésztés egészségének javítását. A rizspogácsa egyes fajtái egészségesnek tekinthetők, de másokban vannak olyan adalékanyagok, például ízesítők és édesítőszerek, amelyek csökkenthetik tápértéküket. Ellenőrizze a rizstorta címkéjét, hogy megtudja, mennyire egészségesek.
Ahhoz, hogy a rizs süteményeket a teljes kiőrlésű gabonák jó forrásának lehessen tekinteni, a csomag tartalmazni fogja a "teljes kiőrlésű gabona" összetevőt. Egy olyan étel, amely jó teljes kiőrlésű gabona forrása, adagonként 8-16 g teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz. Összességében a Gabonatanács nőknek napi három-hat teljes adagot, a férfiak számára napi három-hét adagot ajánl. Egy adag rizs sütemény általában rizs tortából vagy öt kis rizs süteményből áll, de ellenőrizze az étel címkéjét, hogy megnézze a megvásárolt rizs sütemények adagját és típusát.
A teljes kiőrlésű rizs süteményekben általában kevés a cukor, a zsír és a kalória, így jó választás az egészséges táplálkozáshoz. Megint a rizs sütemények egyes fajtái tartalmazhatnak további összetevőket, például mesterséges aromákat vagy édesítőszereket, amelyek miatt nem olyan egészségesek, mint a természetesebbek. Ellenőrizze az élelmiszerek címkéin a gramm cukrot. A hozzáadott édesítőszereket, például szacharózt, fruktózt vagy kukoricaszirupot korlátozni kell az étrendben.