Egészségügyi étrend, típusok és következmények - Koch-Wiki
Aki nem ismeri őket, a vonatkozó magazinok címsorai, amelyek gyors, könnyű és finom fogyást ígérnek feláldozás nélkül. "Egyébként fogyókúra, így lehet 6 kilót leadni mindössze 2 hét alatt!" Mögötte számos többé-kevésbé ismert recept található, amelyek többnyire egy fő összetevő körül forognak, és gyors fogyást ígérnek. A font jelölést használjuk, amely a németben már nem annyira elterjedt, de 6 font egyszerűen több, mint 3 kg.
Az ilyen diéták olyan emberek számára alkalmasak, akiknek csak néhány kilója van túl sokat, és szeretnének gyorsan megszabadulni tőlük, de hosszú távon nem akarnak vagy változtatni kell semmit, mivel már nagyon közel vannak ideális súlyukhoz, és normál étrendjükön keresztül fenntartják normális súlyukat. . Az ilyen étrend nem alkalmas azok számára, akik hosszú távon szeretnének fogyni, mivel csak rövid távú javulást ígérnek, de hosszú távon nem tarthatók fenn. A jo-jo hatás szinte elkerülhetetlenül megjelenik. Ezenkívül a túl gyors fogyás kockázatokkal jár, mert az anyagcserének nincs ideje megszokni az új étrendet, és stresszt okoz a testének.
Tehát, ha hosszú távon le akar fogyni, jó vagy rosszabbá kell változtatnia étrendjét. Ezeknek a diétáknak a receptjei itt is hasznosak lehetnek, mivel alacsony a kalóriatartalmuk, és többnyire friss termékeket használnak.
Itt kell bemutatni és elmagyarázni a legnépszerűbb étrendeket, és meg kell határozni az ismert kockázatokat is annak érdekében, hogy segítséget kapjunk arról, hogy melyik étrend illik hozzád, vagy van-e értelme a teljes étkezési viselkedés megváltoztatásának a hosszú távú siker elérése érdekében. jön.
Tartalomjegyzék
A nulla étrend [szerkesztés]
A diéta legegyszerűbb formája az úgynevezett nulla étrend. Csak nem fogyaszt több kalóriát. Nincs mit enni és csak ásványvizet inni. Az egészet csak orvosi felügyelet mellett szabad végrehajtani, mert a kockázatok nagyon magasak. Tehát a keringést nagyon megterheli a nulla étrend. A nulla étrend akkor lehet hasznos, ha nagyon túlsúlyos vagy és különféle okokból gyorsan le kell csökkentened a testsúlyodat. Mindenesetre meg kell győződnie arról, hogy a szervezet elegendő vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet fogyaszt a nulla étrend alatt.
A nulla étrenddel a test gyorsan átáll az éhezés anyagcseréjére. Igyekszik energiát megtakarítani, és az energiaigény kielégítésére olyan tartalékokba kerül, mint a zsírszövet és az izmok. Tehát nemcsak a zsírvesztés, hanem az izmok is csökkennek. Ha a testet ezután ismét kalóriákkal látják el, hajlamos több tartalékot felhalmozni zsír formájában. Ez az úgynevezett jo-jo effektushoz vezethet.
- Per - Gyors fogyás
- Contra - Nagy egészségügyi kockázat, a testet érő nagy stressz, állandó éhségérzet, a jo-jo hatás veszélye. Nem csak nem fogyaszt kalóriát, hanem minden más összetevő is hiányzik.
f.d.H. [ Szerkeszteni ]
A f.d.H. rövidítése az "eszik felét" jelentése, és már látszólag értelmes kifejezésnek bizonyult a német nyelvben. A gyakorlatban ennek valami olyasmit kell jelentenie: Minden étkezés, amelyet az étrend előtt fogyasztott, felére csökken. Nyilvánvalóan hangzik, de ez nehezebb, mint gondolná, mert általában nem érzi jóllakását étkezés után, ezért minden étkezés után is éhes vagy. Tehát f.d.H. gyorsan az akarat próbájára. Nagyon motiváltnak kell lenned ahhoz, hogy hosszú ideig elviseld az állandó éhséget. Ezenkívül gyakran úgynevezett sóvárgások merülnek fel, olyan érzés, amikor mindent megesz, ami az orra elé kerül, és sokkal több kalóriát fogyaszt, mint amennyit szeretne és amire szüksége van. Erősen javasoljuk az ilyen típusú étrend ellen.
- Per - Ugyanazt eszi, mint a fogyókúra előtt, így semmit sem kell változtatnia.
- Contra - Állandó éhségérzet, étvágyak veszélye.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend [szerkesztés]
Az étrendnek ez a formája az Egyesült Államokban nagy sikert aratott. Ott és itt más néven is ismert; az Atkins-étrend különösen népszerű, és ebben az országban is felkavart. Ezeknek az étrendeknek egy közös vonása van, nevezetesen a szénhidrátok lehető legnagyobb mértékű elkerülése minden formában. A maximálisan megengedett szénhidrátok aránya eltérő az egyes étrendeknél. A szénhidrátokat napi 100 g alatti értékre csökkentheti. Valójában ez a diéta nagyon jól működik sok felhasználó számára. Ennek oka az, hogy a szervezet a szénhidrát-anyagcseréről a zsíranyag-anyagcserére vált, és először a zsírt égeti el, és már nem a meglévő vércukorszintet, amelyet ez a diétás forma jelentősen csökkent. Sajnos ennek az étrendnek megvan a veszélye, hogy a növényi eredetű élelmiszerekről az állati eredetű élelmiszerekre vált, ami növeli az erek zsírlerakódásának, ezáltal a szívroham és a stroke kockázatát.
- Per - Sok ember számára gyorsabb fogyás.
- Semleges - A szívroham és a stroke kockázata még nem tisztázott (következetlen tanulmányi helyzet)
- Contra - Növényi zsírok helyett több állati fogyasztás veszélye.
Alacsony zsírtartalmú étrend [szerkesztés]
- Per Nagyon egészséges, ha különösen kerüli az állati zsírokat.
- Contra Kicsit nehéz, mert nem olyan jó íze van, és figyelned kell a zsírban oldódó vitaminokra.
Fogyókúrák magazinokból
- Per - Használható receptek fogyáshoz alkalmas friss termékekkel.
- Contra - Sokat ígérnek, a valóság általában más.
- Contra - Gyakran kevés a változatosság a receptekben.
Étel kombinálása [szerkesztés]
Az ételek kombinálásának elve azon alapul, hogy nem fogyasztunk szénhidrátokat és zsírokat egyszerre. Az elmélet szerint a testnek akkor nehézségei vannak ezen tápanyagok metabolizálásával. Ez az elmélet meglehetősen bonyolult, és itt csak részben kell elmagyarázni, mert szigorúan tudományos szempontból nem tartható. Átfogó tanulmányok kimutatták, hogy sok ember fogyott az ételkombinációval. Időközben azonban a tudósok ezt annak tulajdonítják, hogy az étrenddel kell foglalkoznod, amikor betartod az ételkombinációs szabályokat, és ezért sokkal tudatosabban eszel, és így kevesebb kalóriát is eszel. Végül is megismerheti, hogy hány szénhidrát és mennyi zsír van egy ételben. Az eredmény a szénhidrát- és zsírszegény étrend keveréke, mindkettőnek van hatása.
- Per - Valójában sok embernek sikerrel járt az ételkombináció, .
- Contra - . Ez azonban nem magának az étrendnek köszönhető, hanem az étel összetevőire vonatkozó információknak.
Formula diéta [szerkesztés]
A diétás formában az egész étkezés helyébe egy porból és vízből készült ital fogyasztása lép. Ebből a célból az egyes ételeket frissen készítik el egy étrend szerint. Ez biztosítja, hogy elegendő adalékot fogyasszon, ezáltal az étrend ésszerűen kiegyensúlyozott. Számos különböző íz létezik, de az italokat rövid idő után mégis unalmasnak tartják. Az idő múlásával a táplálkozás egyre inkább kötelező feladattá válik, elvész az ételekben rejlő vágy és íz. Az italok előnye, hogy menet közben gyorsan elfogyaszthat egy alacsony kalóriatartalmú ételt, anélkül, hogy gyorsétteremhez kellene folyamodnia. Valójában a tápszeres étrend sok ember számára gyorsan megmutatja a hatásokat, de a legtöbb esetben a diéta után ismét kipiheg (yo-jo hatás).
- Per Egyszerű és praktikus.
- Contra Gyorsan unalmassá válik, az étkezési vágy elhalványul és kényszerré válik.
Diéták a tabletták támogatásával
A televízióban és más médiában többször olyan csodaszereket hirdetnek, amelyek megkönnyítik a fogyást, vagy önmagukban vezetnek fogyáshoz. Igaz csodákat ígérnek. Sajnos ez a dolog csak egy dolgot szolgál, mégpedig a gyártót. Németországban millió eurót adnak el ezekkel a tablettákkal, gyakran csak gyógyszertárakban vásárolhatók meg, ami csak azt jelenti, hogy a gyártó szeretné, de azt javasolja az ügyfélnek, hogy a tabletta egészséges formái. Sajnos a tabletták hatékonysága tudományosan nem bizonyított, vagy csak elégtelenül bizonyított. Tartsa távol ezeket a tablettákat, csak pénzbe kerülnek, és nem segítenek.
- Contra Drága termékek, bizonyított hatás nélkül.
- Contra A siker nem valószínű.
Következtetés [szerkesztés]
Ha tartósan fogyni akar, diétákkal általában nem jut tovább. A németek csaknem fele fogyókúrával próbálkozott fogyókúrával, de nem sikerült. A rossz tapasztalatok valójában inkább a szabály. Ha tartósan és hosszú távon szeretne fogyni, optimalizálnia kell étrendjét. Ez azt jelenti, hogy hosszú távon megváltoztatja étkezési szokásait. Tippek találhatók a Hosszú távú súlycsökkentés című cikkben.